蹺度一詞是鞋類設計的一個專用名詞。蹺度的問題不僅是個技術問題，更重要的是個認識問題。首先理順有關蹺度的概念。
一般說來，“蹺”是指空間的角度。因為在平麵的樣板中一旦加入一個空間角，該平麵樣板在鑲接中就會變成一種曲麵狀態。在製鞋工藝中講述的“蹺鑲”，就是完成這種平麵向曲麵轉換的操作。
蹺既然是一個角，就可以度量，可以測出它的角度大小，所以蹺度是指對空間角的大小的度量。在繪製結構設計圖中，要用到取蹺角，如果實際測量角度的大小，實在太繁瑣了，所以在應用中采用的是等弧對等角的簡單測量辦法，隻需截弧線長度，不用量角度數值。
取蹺是個動詞，是指對蹺度進行處理，增加一個空間角或者減少一個空間角，都叫作蹺度處理。取蹺與曲蹺不是一個概念。
我們已經知道楦麵是一個空間曲麵，如果以楦體前幫控製線VH的中點O為圓心，1/2 VH為半徑，在楦麵上畫圓，那麼這個圓的角度是多少呢？一個平麵圓的角度是360°，那麼楦麵圓會不會也是360°呢？
為了驗證楦麵圓的角度，可以把等半徑的平麵圓剪下來，然後圓心相重合地覆在楦麵上驗證。此時會發現，平麵圓並不能貼平在楦的曲麵圓上，從中可以知道兩個圓的角度並不相同。那麼哪一個圓的角度會更大一些呢？
我們可以把平麵圓沿著半徑剪開，然後再重合在楦曲麵圓上。此時平麵的圓就可以貼伏在楦麵上，而且會發現平麵圓會有一個缺口角。也就是說，曲麵圓的角度要大於平麵圓的360°角，多出的量就是這個缺口角，可以再做另一個試驗，也就是通過貼楦的辦法取下楦上的曲麵圓，然後貼平。要想把曲麵圓完全貼平，也必須沿半徑剪開，貼平時在曲麵圓上會出現一個重疊的角，而不是缺口角。這同樣說明曲麵圓大於平麵圓的360°角。
不管是缺口角也好、重疊角也好，如果試驗條件嚴格，它們的大小是相等的，作用是相同的。為了能對缺口角和重疊角有更深的了解，把這個角定義為自然蹺。
這個道理很簡單，就好比是雨傘，如果用一塊完整的圓形布，無法製作出帶有拱形狀態的雨傘；如果把圓形的布從中心分割開，增加一定的角度量，才能得到曲麵形的雨傘形狀。這樣的例子在日常生活中很常見，如頭上戴的網球帽、腳上穿的有跟襪、女士的胸罩、男式的內褲、上衣的縫省、下衣襠位的大彎小彎等，都是利用空間的角來完成立體造型的，隻是各個行業的名稱叫法各有不同。“蹺”是製鞋行業的專用術語，通過取蹺的作用，可以把平麵的部件轉換成立體的鞋腔。