然而,那一瞬間的相似感卻像一根刺,紮在了她的心頭。
對麵的顧之舟見張若微神情有些異樣,忍不住問道:“怎麼了?”
張若微回過神來,掩飾道:“沒什麼,隻是想起了一些過去的事。”
顧之舟疑惑地“哦”了一聲,也不再追問。
直播間裏的觀眾們卻好奇起來。
【她這是怎麼了?突然發呆。】
【是不是想起什麼?表情有點複雜。】
【難道是對這個約會對象不滿意?】
首先端上來的是一盤糖醋排骨。
張若微下意識地夾了一塊放入口中,剛嚼了兩下,卻直接吐了出來,“太難吃了!”
這道菜讓她瞬間想起,以前顧之舟做的糖醋排骨她特別喜歡吃。
對麵的顧之舟見狀,也嚐了一口,然後說道:“這道菜糖放得太多,醋的酸味又不夠。”
“比例完全失調,而且排骨炸得也不夠酥脆。”
張若微聽著他專業的點評,不禁被吸引到了,她好奇地問:“你好像很懂啊?”
顧之舟笑了笑:“略知一二,我平時自己也喜歡研究做菜。”
張若微眼中閃過一絲驚訝,說道:“沒想到你對做菜還有研究。”
顧之舟微微點頭,接著說:“其實糖醋排骨要做好,關鍵在於調料的比例和炸排骨的火候。”
“糖和醋的比例得恰到好處,才能酸甜適中。”
“炸排骨的時候,油溫不能太高,不然外麵焦了裏麵還沒熟。”
張若微聽得入神,不禁接口道:“那你一般是怎麼做的呢?”
顧之舟興致勃勃地分享起來:“我會先把排骨用料酒、生抽、薑片醃製一會兒,然後裹上澱粉下鍋炸。”
“炸好後再調糖醋汁,用小火慢慢熬到濃稠,最後把排骨倒進去翻炒均勻。”
張若微笑著說:“聽起來就很不錯,感覺你很有經驗。”
顧之舟不好意思地撓撓頭:“就是自己瞎琢磨,不過朋友們都說我做的還能吃。”
張若微說:“我以前都不太會做飯,現在倒是有點想學了。”
顧之舟連忙說:“其實做飯不難,隻要有耐心,多嚐試幾次就能做好。”
這時,張若微像是想起了什麼,說道:“我記得以前我吃過一次特別好吃的糖醋排骨。”
“後來就再也沒遇到過那種味道了。”
“可能以後也吃不到了!”
顧之舟好奇地問:“是在哪裏吃的呀?”
張若微輕輕歎了口氣:“是......算了,不提也罷。”
顧之舟見她神色有些落寞,便不再追問,而是轉移話題說:“那以後有機會,我做給你嚐嚐,說不定能讓你找回那種味道。”
張若微抬頭看著他,眼中多了一絲期待:“真的嗎?”
顧之舟肯定地點點頭:“當然,我保證。”
直播間裏,觀眾們的情緒也被調動起來。
【這兩人終於有話聊了,不容易啊。】
【感覺氣氛開始升溫了,狗子加油!】
【看來美食真的能拉近人與人之間的距離。】
【這一對終於開始聊天了。】
【反正這對我是磕定了!】