“岩叔快開門!”石岩一聽趕緊出來開門,就看到石峰提著兩個大桶裏麵全都是豬下水。
“你這孩子,這豬肝豬心,豬大腸你不留著吃了,怎麼還扔了?真是敗家啊!”
石岩一看那桶裏的東西,就跳著腳說道。
“岩叔,這玩意我不吃,你要是要就撿出來吧!我給你放著了。”石峰說完轉身就想跑。
“小峰,等一會。”金鳳趕緊喊道。
“嬸子,有啥事我娘等我回家吃飯呐?”石峰問道。
“這是今天剛包的包子的,帶回家去跟你娘一起吃,你這孩子也是這好好的豬下水你咋就不要了。”金鳳把布包塞進石峰懷裏說道。
“嬸子你包的包子啊,那我要嚐嚐。”說完石峰趕緊掉頭跑了。
這些下水也是他估計給石岩的,第一是他真不喜歡吃豬下水,大腸更不會碰,九轉大腸後世可是威名赫赫啊!
回到家石峰馬上開始清洗鬆茸,這可是“菌中之王”,今晚他就要嚐嚐味道。
“小峰,這豬食..不是鬆啥怎麼做?”張素梅眼看自己兒子清洗鬆茸問道。
“今晚吃鬆茸燉野雞,我今天不是帶回來一隻野雞嗎?今晚咱也嚐嚐這鬆茸燉雞。”石峰今天還逮住一隻野雞,正好鬆茸燉雞。
石峰小心翼翼地將剛剛清洗好的鬆茸放在一旁,接著從角落裏拎出了那隻肥碩的野雞。他熟練地拿起一把鋒利的小刀,輕輕地劃開野雞的喉嚨,看著鮮紅的血液緩緩流淌而出,滴落在早已準備好的碗裏。待血流盡後,石峰迅速提起水壺,倒入滾燙的熱水澆在野雞身上。隨著熱氣升騰,雞毛也變得鬆動起來。
接下來就是拔毛的環節了,石峰耐心而細致地用手指捏住一根根雞毛,輕輕一拽,雞毛便紛紛脫落下來。不一會兒,原本毛茸茸的野雞就變得光溜溜的,露出了它鮮嫩的皮膚。
隨後,石峰將處理幹淨的野雞放置在案板上,雙手握緊菜刀,手起刀落間,野雞被均勻地剁成了一塊塊大小適中的肉塊。
然後就是起火燒鍋,然後一鍋鬆茸燉雞就做好了,石峰讓母親進屋等自己。
大約一個小時後,一鍋鬆茸燉雞做好,石峰把它端進屋內。
母子倆吃了一頓鮮美的鬆茸燉雞。
“小峰還別說這豬食燉的雞,還挺鮮的,比榛子還好吃。”張素梅邊吃邊說。
“嗯,這玩意以後可貴的要死,不知道現在咱這有沒有人喜歡吃,不然賣掉也不錯,能換點錢。”
“小峰,你可別瞎來,投機倒把可不能幹。”張素梅一臉嚴肅的說道。
“奧!”石峰這才想起現在是83年,投機倒把可不行,他隻能把自己的想法放下,那就努力打獵,自己有豬哥幫忙,這老林子他可以趟著玩了。實在不行還能化身棕熊,這玩意可以說是東北老林子裏的一方霸主,能挑戰它的也隻有這老林子裏真正的霸主東北虎了,不過東北虎也不傻,不是極妒缺少食物的情況下,是不會對棕熊動手的。
實在不行他還可以召喚出來,然後自己遠處用槍支援,就算是東北虎都能幹廢。