玉釧連忙答應著跑過來。

慕容馨在一旁看著眾多瓶瓶罐罐,竟真的挽起袖子一瓶瓶的查看起來。

“嗯,這個有點嗆,是醋!”慕容馨把瓶子放在一邊兒,“用不到。”

“咦?這個是油吧?”慕容馨看著一個白瓷罐裏盛著的乳白色固體,驚訝的道,這個時代沒有植物油,這用的應該是豬油。

玉釧湊過來看了看,笑著道:“嗯,小姐,您說的沒錯,這個是豬油。”

“喔喔,好香啊!”慕容馨聞了聞,自言自語的道,“比花生油都香。”

“花生油?”玉釧奇怪的看著慕容馨,“那是什麼呀?”

慕容馨怔了下,突然靈光一動,笑眯眯地道:“改天告訴你,嘿嘿,玉釧啊,跟著本小姐,你別的學不來,但在吃上那是絕對一流!”

廚房的管事姑姑和幾個年輕娘子一邊擇菜,一邊看著她們,此時都麵麵相覷,這位懦小姐打小就沒進過廚房,每次來要點兒吃的都打發丫頭玉釧,現在竟敢大言不慚的說什麼在吃上一流?

“小姐……”玉釧臉上微紅,不知道說什麼才好。

小姐要說大話也不用當著姑姑和幾個娘子的麵,她們的嘴巴可是毒的很哪!

慕容馨哼著小調,不以為意的道:“難怪做出來的千層酥不脆,豬油和黃油差的可不是一點半點,不過沒關係,今天有本小姐在,保準能讓你做出同樣的千層酥來。”

說著,慕容馨找到了一小碗花生,她找了個臼子,使勁兒的把花生用臼子搗碎,接著就找了個大鍋子,把碎花生扔裏邊蒸。

“小姐,您在幹嘛?”玉釧好奇的道,“咱們的千層酥裏用不著花生的。”

“本小姐在磨花生油。”慕容馨有點歎氣,“不是沒有希日陶蘇嗎?”

“啊?小姐,那個是從牛乳裏弄出來的呀。”玉釧呆呆地道。

“找東西代替也一樣的。”慕容馨嘿嘿的笑道,“現在去找牛乳,也沒辦法一下子煉出來,倒不如用花生油摻著豬油省事。”

“會摻出什麼來?”玉釧難以置信的道,“希日陶蘇嗎?”

“那倒不會,不過效果一樣。”慕容馨篤定的道。

在家裏有時黃油用完了,她就會隨手煉些豬油,再加點色拉油完事,但現在沒有植物油,她隻能自己動手壓榨了。

玉釧半信半疑的看著慕容馨忙活,都忘了上前幫忙,隻覺得小姐不僅性情變了,連習慣甚至會的東西都變了。

蒸了大概五分鍾,慕容馨連忙把鍋子掀開,小心翼翼的將花生拿了出來。

接著她尋了個小鍋,把蒸好的花生放進去,劃了些豬油在裏邊兒,就這麼炒起來。

玉釧這時才反應過來:“小姐,您歇會兒,我來。”

慕容馨的額頭已微微滲出汗液,她的身子骨經過這段時間調理已好了許多,但像這樣的勞動還是會出汗。

“不用,你看著我的動作和法子,以後就知道怎麼炒了。”慕容馨邊說邊道,“你去給我找口鐵鍋來,一定要鐵鍋啊。”

玉釧連忙答應著,很快就找來一口鐵鍋。