（3）開具介紹信要嚴格履行審批手續。重要事宜由部門領導簽署意見後，報主管高層領導審批；一般事宜須由部門或個人提出申請，由部門領導審閱同意後，由辦公室主任審批。
（4）介紹信寫好後，應按有關規定加蓋公章，並做好登記。介紹信上字跡要清晰，公章清晰並蓋在指定位置。
（5）嚴禁開出空白介紹信，如特殊情況需要，須經高層主管領導批準。
六、餐飲店行政辦公紀律管理製度
（1）餐飲店員工要佩帶員工卡上班。
（2）上班時間員工要堅守工作崗位不能串崗。
（3）上班時間不能看報紙、玩計算機遊戲、打瞌睡或做與工作無關的事情。
（4）辦公桌上應保持整潔，並注意辦公室的安靜。
（5）上班時穿西裝或職業裝，不能穿超短裙與無袖上衣及休閑裝，不能在辦公室化妝。
（6）接待來訪和業務洽談應在會議室進行。
（7）不能因私事長期占用電話，不能因私事撥打餐飲店長途電話。
（8）未經批準不得隨意上網，不得在餐飲店計算機上發送私人郵件或上網聊天。未經允許，不要使用其他部門的計算機。
（9）所有電子郵件的發出，必須經部門經理批準，以餐飲店名義發出的郵件須經總經理批準。
（10）未經餐飲店總經理批準和部門經理授意，不要索取、打印、複印其他部門的資料。
（11）不能遲到、早退，否則酌情罰款。
（12）請假須經部門經理、分管副總經理或經理書麵批準，到辦公室備案；如假條未在辦公室及時備案，以曠工論處，扣減工資。
（13）加班必須預先由部門經理批準後再向辦公室申報，凡加班後申報的，辦公室將不予認可，不發加班費。
（14）不論任何原因不得代他人刷卡，否則將被開除。
（15）因工作原因未及時打卡，須及時請部門經理簽字後於次日報辦公室補簽，否則作曠工處理。
（16）在月末統計考勤時，辦公室對任何空白考勤不予補簽，如因故未打卡，應到辦公室及時辦理。
（17）吸煙應該在衛生間或其他規定的場所，否則將被罰款。
（18）請病假如無醫院證明，一律認同為事假，請假條應於事前交辦公室，否則將視為曠工。
（19）因當日外勤而不能回餐飲店打卡的員工，請部門第一負責人在當日8時30分以前統計出名單，由辦公室經辦人打卡。
（20）凡出遠勤達一天以上者，須先填報經領導批準的出差證明單。
（21）因故臨時外出，必須請示部門經理；各部門全體外出，必須向總經理辦公室請假。
（22）不得將煙灰缸、茶杯、文具和其他公物帶回家私用。
（23）無工作需要不要進入總經理辦公室、計算機房、客戶服務中心、檔案室、打字室、財務部以及會議室、接待室。
七、餐飲店會議管理製度（一）
1會議籌備
（1）店級會議：餐飲店員工大會、業務人員會以及各種代表大會，應報請總經理辦公室批準後，由各部門分別負責組織召開。
（2）專業會議：即全店性的技術、業務綜合會（如經營活動分析會、安全工作會等），由分管副總經理批準，主管業務部門負責組織。
（3）係統和部門工作會：餐飲店各部門召開的工作會，由各部門主管決定召開並負責組織。
（4）班組（小組）會：由各班組長決定並主持召開。
（5）上級餐飲店或外單位在我餐飲店召開的會議（如現場會、報告會、辦公會等）或業務會（如聯營洽談會、用戶座談會等），一律由總經理辦公室受理安排，有關業務對口部門協助做好會務工作。
2會議安排
（1）例會的安排。
為避免會議過多或重複，餐飲店正常性的會議一律納入例會製，原則上要按例行規定的時間、地點、內容組織召開。例行會議安排如下。
◎總經理辦公會：研究、部署行政工作，討論決定餐飲店行政工作重大問題。