等回去了我來收拾,我收拾的老幹淨了,保管一家人都吃不出臭味!”

沈清的心卻雀躍不起來,她買豬下水主要不是為了自家吃,而是想著做鹵味生意,畢竟誰沒在家鹵過幾樣菜?賣鹵味可比賣鹹鴨蛋掙錢多了。

“對了,娘咱們要走快些,去晚了可就搶不到了。”

沈清的心拔涼拔涼,豬下水要靠搶的話,那鹵味生意基本沒戲。

不過想想也是,古人也不是傻的,隻要能吃,不,哪怕有毒的都能研究出吃法,區區豬下水而已,怎麼會傻傻的不知道吃。

等到了豬肉攤前,確實如江向南所說要靠搶,因為豬下水已經沒了。

沈清轉而問其它部位價格。

“五花肉三十九文一斤,瘦肉二十八一斤,豬蹄二十文一對,豬頭、今日的豬頭不大,算你四十文一個!怎麼樣?要不把豬頭拿著?放在平日那可是要五十文。”豬肉攤主熱情的推銷著。

沈清看向豬頭,估摸著能有十來斤,豬頭骨頭占比非常大,基本上出肉在三到四斤;

這三到四斤肉放在華國那是非常好的,豬耳朵富含膠質口感爽脆,不管是鹵還是爆炒都很好吃,賣的老貴了;

豬舌頭也是如此;

靠近骨頭拆下來的拆骨肉瘦肉居多,香而不膩。

不過這三樣放在油水充足的華國屬於搶手貨,放在普遍缺油水的興城無論如何也比不上肥肉,哪怕是最低等的肥肉。

果然,下一秒江向南嫌棄的聲音響起:“不行不行,這豬頭一點肥的都沒,還全是骨頭,能吃的地方少的可憐不說還補不了多少油水,你這價開的太高了。”

沈清聽出來了,向南嘴上嫌棄,實則是在壓價。

“最少三十五文,不能再少了!”

“那行,再送一根大棒骨。”

“這可不行,一根大棒骨怎麼也能賣個三四文嘞,我可虧大了!”

“咋可能啊,你看你這大棒骨上一點肉都沒有,別人不知道花三四文買雞蛋啊,要是買鴨蛋更是能買五六個呢,攤主你說換做你,是吃沒有肉的大棒骨還是吃五六個蛋?”

豬肉攤攤主被問住了,好一會才繼續說道:“你不知道,這大棒骨熬湯對那些斷腿的、腿疼的還有長身體的小娃娃們老有效果了,反正不能白送,這樣吧,我把豬毛送你!”

“嗐,豬毛又不能吃,我要豬毛做什麼?”

“我看你應當是村子上人,家裏有田有地?我告訴你這豬毛漚肥可好了,來年糧食收的多了,豈不是也賺了不是。”

江向南還想要大棒骨,家裏沒人斷腿腿疼,但有長身體的小花啊,不知道的時候他也嫌棄沒肉的大棒骨,知道了就特想要。

沈清見還想開口硬磨的向南,輕聲定下:“豬頭要了,就送豬毛吧;

還有豬板油怎麼賣?”

江向南不知道,她卻是知道的,斷腿腿疼長身體這些喝大棒骨湯效果微乎其微,主要還是靠肉裏麵的營養補身體,豬頭完全足夠。

剛才攤主報了好幾種價,唯獨沒有豬板油,不知是有意還是無意?