於是下午，三人吃了飯，又在菜園子裏忙活了。
冬生從縣城買了些農具回來，他倆負責挖地，麥芽在旁邊拔個草啥。
“娘，家裏有漚糞嗎？”麥芽一邊拔著草，一邊問道。
“有，不過不多哩，恐怕不夠這麼些地的，我再去掏些青灰。”
麥芽站起來，“還是我去吧！”
冬生道：“你裝好了喊我，你挑不動。”
“知道了，”麥芽去廚房拿了隻破扁筐，到屋外摘了些大樹葉子墊在底下。
土鍋都有一個專門用來清理灰燼的小洞，一般都安在屋外。
麥芽順著圍牆走，腳下的路很幹淨，沒有茂盛的青草，地上鋪著碎石頭，都是冬生從山上挑下來的石頭，一塊一塊碼好的。
等掏好了青灰，麥芽便喊來冬生把它挑到屋後的糞堆上。
這些糞其實並不髒，有些是漚爛的木頭草葉啥的，混著青灰跟周邊的土，時間一久，就成了專用的糞堆。
今天，天氣不錯，晴朗無雲。
田氏一早就把這兩天醃的小魚小蝦，用圓竹扁裝了，放在院子裏曬，中午的時候麥芽又把它們翻了個個。
有了麵條，中午的時候田氏便趕起麵條來，麥芽瞧著被她甩來甩去，越變越大的麵條，好奇的很。
田氏見她似乎很感興趣，就把擀麵丈遞給她，“娘教你擀麵。”
“我不行吧，萬一把麵搞砸了怎麼辦？”
“那有啥，大不了咱中午吃麵疙瘩就是哩！”麵粉就這點好，不管你咋折騰，都能吃進肚子。
麥芽咬著嘴唇，接過擀麵丈，在田氏的指導下，擀起麵來。
“擀一遍，就得翻個麵，撒些麵，再慢慢卷上，慢慢揉，這樣就不會粘在一起……”
農家的活，隻要你肯學，其實都不難。擀麵得有耐心，將手裏的麵團，擀成一張薄薄的麵皮。
麥芽把擀好的麵皮，攤在大桌上。
田氏拿來菜刀，“給，再撒一層麵粉，把它們疊起來，切成細條就行了。”
“哦，是這樣嗎？”麥芽輕手輕腳的切，怕一使勁再把它們粘一起了。
“再切寬一點，擀出來的麵條太細容易粘，”田氏一邊說著，一邊把麥芽切出來的麵條用手抓散。
等麥芽把麵條都切好了，田氏才去灶下燒火。
麥芽跟進廚房，“娘，麵條我來下吧，”自打她醒來以後，她發現一件很重要的事。不曉得這兒的人是不是都這習慣，燒菜隻要能吃就行，從來不講究，不過想想也是，能吃上飯就不錯了，誰還去管放著放那的。田氏就是如此，園子裏雖然種著蔥蒜啥的，可她很少拿它們當佐料，隻有在燒魚湯的時候，怕腥才會放一些些。
“那娘給你燒火，”田氏從灶下探出頭。
“哎，”麥芽應了一聲，跑出廚房，到菜園裏拔了幾根蔥，見蔥頭長的壯實，又尋思著，改天醃些蔥頭給哥哥就飯吃。
她又摘了些小青菜，回廚房洗幹淨之後備著。