冬生隻顧悶頭吃，抽著空隙對麥芽直點頭。
“娘，這綠豆芽還有好多種吃法，涼拌也成，要是跟涼粉一起拌，頂好吃不過，”麥芽對她道。
“是嗎？那你哪天再拌給娘吃好了。”
有了第一次的經驗，再做起涼粉跟豆芽來，就順手多了。
可是麥芽站在自家院子裏，左瞧右瞧，發現他們還少了一樣最重要的運輸工具：驢車。
要是走村竄巷的去賣涼粉，光靠兩條腿走，肯定不劃算，也會耽誤不少家事。
田氏一狠心，“走，咱上縣城買頭驢子，再買個板車。”
冬生不敢置信的瞧著她，“那得要好多錢吧！”
田氏道：“這叫舍不得錢孩子套不著狼，這些日子攢下的錢，差不多……應該夠了吧？”這話說的顯然很沒底氣，她從沒買過那玩意，村裏人使用的毛驢也是老一輩留下的，很少有人真的會去買，可就算有人家生了小驢，他們現在去買，也不能用頂用呀。
到底能不能買成，還得去縣城瞧瞧才知道。
麥芽想到，她的大浴盆可能要沒戲了。
娘三兒商量，幹脆請鄰居幫忙照應一下家裏，他們鎖了門，趕早一塊進城去了。
今天不是送龍蝦的日子，也不用租村民的車，娘幾個隻能自己奔。
天沒亮就起程，直到大亮，才看見城樓。
走過城樓，沿街的小道，還是那麼的熱鬧喧嘩。
麥芽提議先去吃個早飯吧，反正再省也省不了這幾個錢。
於是三個人在路邊，簡單填飽了肚子，便去了牛市，那裏是莊縣專門販賣牲口的地方。
路上正巧經過陳掌櫃的飯館，他坐在店裏算賬，瞧見他們娘幾個，忙招呼他們進來坐會，又叫小二上茶跟糕點。
麥芽來到這個異世，還是頭一次吃到香甜的點心，軟軟的，是用糯米做的，裏麵包著層桂花糖加芝麻的陷，還有其他的小糕點，做的都很精致。
反正也用不著跟他客氣，麥芽便一手抓一個，大大方方的吃起來，順便還拿給田氏跟冬生吃。
他們兩個不好意思吃，再說，剛才也吃過早飯了。
陳掌櫃問明他們來縣城的原由後，竟要陪著他們一塊去，說是人熟一些，能幫襯著他們。
麥芽聽到，覺得他說的有理，畢竟他們也不懂得怎樣選驢子。
陳掌櫃跟小二交待了一聲，便領著他們去了牛市。
如今趕上要農忙的時節，來往買賣牲口的人也多了起來，更多的是在賣牛，也有賣羊跟賣驢的。
到上時不時就有一攤牲口的糞便，田氏拉著她，時刻提醒她看著點腳下。
陳掌櫃顯然在城裏待的比較久，為人也不錯，街裏街坊對他都比較尊敬，衝他打招呼。
等走到牛市的中心地帶，他指著周圍的驢子，對他們道：“我猜著你們要買來駕驢車，那就得選個年輕健壯的，要公的還是要母的，你們得自己想好，母的不如公的力氣大，但是可以下崽，兩者各有各的優點。”
田氏對笑笑，回頭問冬生，“要不選母的吧，將來還能下崽哩！”她想著下崽能賣錢，至少能回本吧。
麥芽第一個反對，“娘，咱要那麼些小驢子也沒啥用哪，牲口得要糧食喂哩，還不如買頭公的，以後要是想下崽，可以給它配種嘛，將來生下小崽，兩家商量來，不就成了？”鄉下給牲口配種，是很平常的事，不光驢子可以配種，鵝呀，豬呀的都成。