蛇要發揮療效的話,一般都要用來泡酒。
華國人真的特別熱衷於泡酒,尤其是用一些毒蛇,聽說能以毒攻毒效果不錯。
這條蛇林海打算下山後問問能不能給他,不過他可不是想泡酒,而是準備弄來吃。
孩子們跟著林海去長白山吃過不少野味,不過還真沒嚐過蛇肉呢。
林海打算將這蛇肉做了,給孩子們嚐嚐鮮。
林海其實在上一世吃過蛇肉,說實話肉質確實不錯。
是小時候在爺爺奶奶的菜園裏麵,偷偷跑進來了一條大菜花蛇。
菜花蛇不僅無毒,而且體型還大,對於村子裏的人來說,這是一道不可多得的野味。
在林海小時候家裏並不富裕,不是經常能吃到肉的,所以爺爺拿著鋤頭就去了。
一鋤頭下去,直接將菜花蛇砍斷了,然後一家人喜滋滋地拿回來弄著吃。
爺爺將蛇膽給摘了下來,用來下酒,蛇膽是不可多得的好東西,對人體大有好處。
然後將蛇皮扒掉,砍成小塊後直接放進鍋裏用水煮。
林海現在都記得小時候吃的蛇肉,蛇肉的肉質雪白細膩,味道是真的鮮美。
雖然隻是水煮,沒有什麼特別的烹飪,但林海依舊覺得很好吃,蛇肉的味道是真的香啊!
在華國愛吃蛇肉的人也很多,不過蛇肉的價格可不便宜呢。
一斤蛇肉的價格普遍在一百多塊,如果是眼鏡王蛇那就更貴了,一斤要三四百塊。
一斤蛇肉的價格,都能買一大板豬肉了。
這麼好吃的野味,林海當然想讓女兒們試一試。
到時候用這蛇,嚐試其他不同的做法,雖然肉不多,但也能過過嘴癮。
將這蛇也稍微處理了一下,太陽便開始漸漸西斜了。
他們一行人上山打獵,本來就是下午出發,剛才趕路打獵也耗費了不少時間,所以還沒等到村裏人來幫忙,天就已經黑起來了。
在這個雲南的深山密林當中,其實隱藏著不少危險。
在天亮的時候,這些危險往往不會出來,而若是天黑下來,那可就得小心提防了!
“海哥,你在這守著,我去弄些木柴回來,咱們在這生個火吧。”
“好嘞!”
阿成在這附近撿了一些木柴過來,在溪水邊生起了一大堆火。
在這大夏天裏,坐在火堆旁,說實話還真熱呀。
林海從小溪裏撈了一捧水洗了洗臉,並且將水拍在身上涼快涼快。
“海哥,挺熱的吧?再堅持堅持,在這山裏不生火可不行,這山裏有猛獸呢!”
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