第二道菜，糖醋排骨。
蘇小愛把排骨在沸水中煮一下，水裏放少量的鹽，不能煮太久，隻要變色就可以撈起了，再用溫水衝洗一下，（主要是洗去上麵的髒血沫），然後放到一邊，晾起就可以了。
炒鍋裏放油，油要稍多一點，放下薑片爆香，然後放下甜麵醬（用醬油也行），少少的白糖，鹽，然後倒下排骨和料酒。小火慢炸，炸五分鍾左右，看到排骨變成深色後就可以加水了，水以剛淹過排骨為準，放下香醋和冰糖，這是一個重點，糖一定要多，不然最後汁不濃，香醋也要多，不然出來就是死甜，不是酸甜（這個份量隻能自己來定，我的經驗是，一斤二兩排骨，一大杯冰糖，一大杯香醋）。然後就蓋上鍋蓋開煮。
當然，最後是收汁，煮時一定要用小火，但收汁時火可以稍大一點，煮到最後，汁變稠，開始起泡，蘇小愛用筷子夾起排骨時，汁已經掛在上麵了，她忙拿出一個盤子，盛裝在上麵。
景夜吞了吞口水，整個廚房裏都是菜香，看著那上麵的湯汁就覺得非常誘人。
蘇小愛朝他勾了勾手問道“想吃嗎？”
景夜毫不猶豫的點頭，他是真的很想吃，光是看著就感覺肚子已經餓了。
“再等會兒，等我把剩下的做好了再說。”
第三道菜，紅燒鯽魚。
熱鍋，加入適量花生油，將魚放進鍋內小火慢慢煎，灑一點鹽在魚身上。
煎魚的同時把配料弄好：蒜拍開，薑切片，辣椒、蔥、香菜切段把魚煎到兩麵金黃，再盛出。
用鍋裏剩餘的油爆香薑蔥蒜和蔥白加入辣椒，加鹽，炒出香味。
然後，加一碗水煮沸。把煎好的魚放入沸水裏，加入料酒，醬油加蓋燜煮兩分鍾。
最後收汁，加入蔥葉和香菜出鍋。
第四道菜，青椒肉絲。
大青椒橫向剖開，去除裏麵的芯後，切成絲，裏脊肉順紋理切成絲。
把切好的肉絲放入碗內加老抽、生抽、糖（總用量的一半）、料酒用手抓勻後醃一刻鍾；在肉裏加入一湯匙清水，抓到肉絲吃進所有水份時，再加幹澱粉抓勻；最後放入麻油和半小勺沙拉油拌勻。
炒鍋裏加少量油，油熱後下青椒絲煸炒到微軟時，出鍋備用；再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱後下薑蒜片爆香，倒入肉絲快速炒散；
調入鹽與糖（剩下的一半）炒勻後，再淋入水澱粉勾薄芡，炒勻出鍋。
最後一湯，番茄雞蛋湯。
雞蛋磕入碗攪勻;番茄切塊，澱粉加水調開，蒜瓣切片。
炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片;待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻;
水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中，並不停攪動;
鍋再次開後，用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去;
再次開鍋就熄火，裝湯盆，撒上蔥花。
蘇小愛看著自己的成果，眼角染上笑意，“景夜是吧？拿，額，你們吃不？”
景夜點頭，想了想又搖頭，他們是仆，不能和主人坐在同一張桌子上用餐，有失禮儀。
她蘇小愛是誰？根本就不在乎這些，好哥們兒的勾住景夜的脖子，笑得一臉算計，“把不把我當朋友。”
“嗯。”
“這不就對了，拿六個碗，六雙筷子，我去叫他們過來端菜。”
“謝謝蘇姑娘。”
蘇小愛笑笑，沒說話，走出廚房，看到沈長楓一大老爺們兒的坐姿，眼角抽了抽，小屁孩一個，裝什麼大老爺們兒，“喂，叫你的人過來端菜。”
沈長楓斜了她一眼“你們，過去把菜端來。”
“是，王爺。”