第五十六章 劉氏三珍(1 / 2)

這時廚房中的其他人也停下了手中的事情聚集了過來,當看到劉廚呆滯的模樣忍不住開口問道:“劉廚,發生什麼事情了?

劉廚身形抖動了一下,回過頭道:“沒什麼,你們怎麼那麼空,手上的事情都做好了?還不趕快做。

聽到劉廚發話,眾人不敢耽擱,全部回到了自己的地方繼續幹活了。

劉廚繞著方朋走了一圈之後,開口道:“你叫什麼名字?我之前聽說來的一個隻不過是學徒,怎麼可能有你這樣的刀工。

“劉廚你好,我叫古濤,我本來是想來這裏找工作的,沒想到被門口的店小二認為是你們找的幫手,我想解釋的,可你們沒有給我開口的機會,方朋老實的說道。

“什麼,你不是我們要找的人,不過這個也沒關係,你從廚多久了?劉廚對著方朋問道。

方朋猶豫了一陣,尷尬的說道:“以前從來沒有幹過這個,隻是看我母親做過菜。

什麼?方朋的回答一下子就讓劉廚肥碩的臉旁抖動了幾下,片刻過後方才平靜下來,開口道:“那你從今天開始就來幫忙吧,每個月五塊銀元石,幹不幹?

五塊銀元石麼?雖然有些低,不過總比沒有工作的好,方朋點了點頭答應了下來。

“那好,從今天開始你就負責幫助大家處理蔬菜,至於其他的事情暫時不用你插手,當然了,如果你想要漲工資的話。

平時你可要多學著點,隻要你展現出相應的能力,你的工資自然會水漲船高,劉廚說完後便不再理睬方朋,做自己的事情去了。

不過此刻在劉廚的心底那是極其的興奮,自己的廚藝生涯也已經有了二十多年了,自從八歲起就跟著父親學廚,直到現在,自從父親離開人士以後,一直想要找一個徒弟將自己一身所學全部繼承下來。

免得在百年之後,自己這一派徹底沒落了,那到時就真的無言去麵對在九泉之下的父親了。

劉廚本名劉若剛,他的父親劉自強乃是劉氏菜係的唯一傳人,說起這劉氏菜係可是大有來頭了,在一千年前,劉氏乃是皇宮禦用大廚,一度曾經爬到了禦廚司一職,這所謂的禦廚司其實就是掌管所有禦廚的一個官職。

在當時也算是風光了好一陣子,族下有能的廚師輩出,每一代皇帝也都很滿意劉氏的廚藝,還欽賜了一塊刻有“天下第一廚”的牌匾給了劉家。

可就在所有人都以為劉氏在皇宮站穩了腳跟的時候,異變發生了,有一名劉家族人涉嫌在飯菜之中下毒,皇帝派人徹查之下雖然沒有找到罪證,可也沒有找到證明劉家清白的證據。

這使得劉氏一族徹底失去了皇帝的信任,過了些日子,皇帝找了些借口將劉氏所有族人都流放到了一個偏遠的小島之上去了。

而劉自強的先祖則是當年在押送途中趁機逃出來的,這才撿回了一條小命,可惜其他劉氏的族人就沒有那麼好運氣了,最後都老死在了那個小島之上。

劉自強的先祖逃離了以後就找到了一家偏遠地區的小飯店內打工,不過他並不滿足這樣的生活,不管是何種形式,他都想要讓劉家的菜肴一直傳承下去。

但可惜他並不是是劉氏的核心族人,所以劉氏的一些真傳他並沒有學到手,隻是憑借記憶以及天分和努力去琢磨那幾道菜,最後可能是上天被他的努力所感動,竟然真的讓他複原了當年劉氏的三道絕品菜肴。

不過他也並不敢將這些菜肴隨意展現給別人看,畢竟離劉家出事的時間沒有過去多久,可能會有人從中察覺出一些什麼來。

就這樣他一邊隱瞞身份一邊提升自己的廚藝,憑借著自己在廚藝上的才能很快就被那家酒店的掌櫃委以重任。

隨著時間的流逝,他的名氣越來越大,在存到了一些積蓄之後,他和掌櫃商議,他決定離開這家酒店出去闖一闖,掌櫃為人很是隨和,也沒有阻攔他,知道以他的能力肯定不甘心留在這麼一個小鎮內。

更是給了他一筆錢,好讓他在外更加方便一些,掌櫃的做法讓劉自強的先祖非常的感動,正好掌櫃有一個女兒和他差不多年歲,可惜因為雙眼看不見一直沒有嫁出去。

為了報答掌櫃對自己的恩德,劉自強的先祖就取了掌櫃的女兒,成親之後方才離開了這個小鎮出去闖蕩。

憑借高超的手藝,劉自強的先祖就在一個中等城池找到了一份工作,從中也認識不少人,最後更是自己開了一家酒樓,將雙眼看不見的娘子也接了過來。

不久過後就生出了一個孩子,等那個孩子長大以後,劉自強的先祖就將劉氏的真傳菜肴傳給了他,但告誡他三道菜肴隻做家傳之用,除非被皇帝認可,否則絕對不能在他人麵前展現。

就這樣展轉了許久,終於傳到了劉若剛這一代了,但讓劉若剛沒有想到的是自己被大夫診斷出不能生養,所以他一直在找尋適合的人選成為自己的弟子。