諾麗亞在支撐了短暫的時間後選擇了離開。西哈努克似乎並沒有因為諾麗亞的遠走他鄉而傷懷，而是沉浸在與莫尼克新婚的快樂中。莫尼克的確是個招人喜歡的女人，她身上具有4個國家的血統，母親是柬埔寨和中國混血兒，父親則是法國和意大利混血兒，到了莫尼克這裏，就是完美的東西方合璧。
由於西哈努克的家族跟莫尼克的家族有來往，所以在很早的時候西哈努克就見過莫尼克，隻不過那個時候莫尼克還是個年幼的女孩子。但是若幹年後，當西哈努克在選美大賽中再次看到莫尼克的時候，驚為天人的感覺油然而生。莫尼克像一朵嬌羞的水仙在眾多美女中脫穎而出，更讓西哈努克心花怒放。
西哈努克為莫尼克神魂顛倒，這種感情絲毫不亞於當年他與蓬珊莫尼的愛情。也是，莫尼克除了出眾的外表之外，還有出眾的頭腦。出身貴族的莫尼克，言談舉止皆透露著貴族的驕傲氣質，但卻又絲毫無盛氣淩人之勢，得體、果斷的為人處世，使與之交往的人感到如沐春風。這樣既具備傳統貴族的典雅又具備現代女性特質的人，怎能不讓西哈努克為之心動？
此後，西哈努克無論出訪外國還是巡遊本國，都會帶著莫尼克。所到之處，無不見別人欽羨的目光，這讓西哈努克十分自豪。毫不誇張地說，見過莫尼克王後的人大多數都對她盛讚不已。菲律賓總統奧斯達多·
馬卡帕加爾就曾經說過，“莫尼克夫人是世界上最漂亮和最難以抵抗的女人。”
西哈努克親王和王後。
在一次國外訪問的飛行途中曾經發生過一件讓西哈努克啼笑皆非的事情，一位年輕的機長竟然要求跟莫尼克王後單獨談話。西哈努克雖然生氣卻也不好發作，隻好讓機長跟自己的妻子單獨聊天。過了幾分鍾，機長出來了，並再次在西哈努克麵前讚美了莫尼克王後的美貌，這讓西哈努克頓覺尷尬。等回到機艙之後，西哈努克才知道那位機長欽慕於莫尼克，特地來跟莫尼克示愛。
隨著年齡的增長，也由於莫尼克的優秀，西哈努克變得“專一”起來，不再到處拈花惹草，也沒有再娶過妻子或妃子。西哈努克這一生的情感曆程絕對是一部精彩絕倫的小說，他在王位中的諸多身不由己、諸多無奈辛酸在感情中都有相應的體現，不過此生有一位像莫尼克王後一樣的愛人相濡以沫，這條路無論多辛苦都會變得甜蜜。
三可敬的“獨立之父”
在西哈努克的一生中，除了其風流韻事之外，最值得人關注的還是他為柬埔寨實現獨立而嘔心瀝血的付出。柬埔寨人民為了感謝西哈努克，還特地賦予了他“獨立之父”的稱號，以褒讚這位執著奮鬥、不畏艱險的獨立鬥士。
西哈努克登上王位，在其政治思想日漸成熟後，就時刻都在想如何能讓自己的人民過上獨立自主的生活，如何能讓自己在做任何決定前不必先征求法國人的同意。一個國家受人掣肘就沒有尊嚴可言，這種屈辱遲早會變成仇恨爆發出來。
1863年，諾羅敦國王在法國人的強迫之下簽署了《法柬條約》，法國美其名曰“保護”柬埔寨，其實就是把柬埔寨據為己有。法國的“保護”讓柬埔寨失去了獨立主權。法國人強行控製了軍隊和警察，甚至掌握了柬埔寨的經濟領域。柬埔寨人民無法學習自己的傳統文化，自己的私有財產得不到合法保護，處處受到法國人的約束和管製。
為了控製西哈努克，法國人想了各種各樣的辦法，他們像專製的父母一樣強迫西哈努克娶前首相的女兒珍小姐為妻，試圖用婚姻來捆綁他，但是西哈努克無法對一位自己不中意的女孩子表示友好。珍小姐雖然心思細膩、品德優良，但是外表實在不夠出色，而西哈努克又恰恰是個在選愛人方麵“以貌取人”的人，他不能對一個相貌平平的女人動情，他認為娶一位自己不愛的妻子是對女性的侮辱，這樣比拈花惹草還要可惡。在西哈努克的強烈反對下，法國人也無計可施，隻好隨他去。
法國人對西哈努克婚姻的幹涉讓他更加厭惡法國。
1941年，在一次視察各省的行程中，西哈努克第一次接觸了當地的農民和漁民，第一次了解了人民生活的疾苦，第一次如此用心地貼近自己的祖國。在若幹“第一次”後，他開始思考，憑什麼自己的子民要被外國人奴役，憑什麼這麼絢爛多姿的秀美山河要拱手讓給他國？