第一卷 第233章 他鄉遇老鄉(1 / 2)

“東方哥回來了!”黃毛也被驚醒,抹了抹腥鬆的眼睛,爬了起來。

胖子和黑哥也都打著嗬欠起來了,呆呆地看著陳東方。陳東方雖然一夜沒睡,現在卻過了犯困的關口,道,“你們接著睡。”

胖子打著嗬欠問,“你沒事吧?沒事我就接著睡會。”

“接著睡可以,我出去買早點,你們報報名,想吃什麼。”

“我吃腸粉。”

“我吃雲吞麵。”

“我吃你買啥我吃啥。”

於是三人又倒下了。

柳姐倒是強撐著起來了,說沒必要花那個錢,還要跑老遠的地方,她要給他們做早飯。

陳東方攔住了她,說五六個人,那口小鍋根本做不來。兄弟們熬夜等了他一晚上,過意不去,請大家吃早點是應該的。

於是陳東方坐了一會兒,又出去給大家買早點。

園區有一個專門的早點區,這時攤主們已經上班了,他們手腳麻利,為即將開啟的忙碌清晨做準備。

陳東方邊走邊看著。

油條攤前,師傅將醒好的麵團切成小段,兩兩疊放,用筷子一壓,拉長後放入滾燙油鍋中。麵團在油鍋裏迅速膨脹,顏色逐漸變成金黃,師傅用長筷不停地翻麵,直至油條外皮酥脆,內裏蓬鬆。

另一邊,鍋裏的水已經燒開,師傅將包好的雲吞倒入鍋中,待雲吞浮起,再加入堿水麵條。麵條在沸水中翻滾片刻,師傅用漏勺將雲吞和麵撈出,放入碗中,接著從旁邊的大鍋裏舀出一勺滾燙的高湯,高湯是用豬骨、蝦殼等食材精心熬製而成,色澤乳白,香氣四溢。隨後,師傅在碗裏放上幾根焯熟的青菜,撒上蛋絲、蔥花、韭黃段,再滴上幾滴芝麻香油。一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的雲吞麵就呈現在眼前。

陳東方又走到旁邊的粥鋪,幾口大鍋裏米粥翻滾。有綿滑的白粥,溫潤滋養;還有用料十足的艇仔粥,魚片、炸花生、浮皮、蛋絲等豐富食材在粥裏彙聚,熬出濃鬱鮮香。粥鋪老板熱情地招呼客人,熟練地將粥盛進大碗,再遞上一碟爽口小菜。

不遠處,賣糯米雞的阿婆掀開蒸籠,荷葉清香瞬間彌漫開來。糯米雞被包裹在翠綠荷葉中,雞肉鮮嫩多汁,糯米吸收了雞肉與荷葉的香氣,變得軟糯香甜。

早點攤前,食客們或站或坐,端著熱氣騰騰的早餐,與攤主閑話家常。在這一方小小的早點攤,人們開啟充滿煙火氣的一天。

陳東方轉圈看了,口水差點流下來了。他決定先吃一份腸粉。他剛來特區時,吃的第一份飯就是腸粉,那時對這種食物還不適應,不料半年以來,自己的胃已經漸漸喜歡起來。

於是他走到腸粉攤麵前,攤主舀起一勺米漿,均勻鋪在蒸盤上,再點綴些蝦仁、牛肉、蔬菜,動作行雲流水。放入蒸箱片刻,熱氣騰騰的腸粉便新鮮出爐。攤主迅速淋上特製的醬油,撒上翠綠蔥花與炸得金黃的花生碎,一份腸粉色澤誘人,香氣撲鼻。

腸粉是當地早餐中的經典代表。它以細膩的口感、豐富的餡料和獨特的醬汁而聞名。腸粉的製作過程需要將米漿倒在特製的蒸籠上,蒸熟後再加上各種餡料,如瘦肉、鮮蝦、雞蛋等,最後淋上特製的醬汁,讓人回味無窮。

陳東方要了一份腸粉,剛在小餐桌前坐下,對麵一個正在埋頭吃早餐的人抬頭抹了抹嘴,看著陳東方,驚訝地叫道,“陳東方?”

陳東方定睛一看,也驚訝地叫起來,“你是薑大牙?”

薑大牙身穿一套廉價西裝,腰間圍著錢包,摘下黑鏡,露出一顆金牙,嘿嘿笑著說,“他鄉遇老鄉,真巧呢,怎麼會在這裏碰上你。”

陳東方操起筷子開始吃粉,“這有什麼巧的,我就住在這裏巧的倒是你,薑大牙,你怎麼在?”

薑大牙賣弄地道,“我在這裏談成了一個廠子,這個廠子所有的廢料,都賣給我,今天來收貨了”

陳東方聽到這個,頓時來了精神,“薑大牙,你不是收廢品的嗎?”

“收廢品怎麼了?”薑大牙不滿地看著陳東方,“收廢品也能做大做強我這次談成的,就是你們園區裏的紅星彩印廠,這家工廠是專門搞印刷的,每天都會產生很多廢紙和廢書!我收來後,再高價往外賣”

“就憑你,也能拿到一個廠子的廢料?”陳東方不相信地問道,“誰不知道這裏麵油水多啊,你和工廠老板是親戚還是朋友”