安若姿選的小院清淨雅致，允瓔極是喜歡，休整了兩日，把家裏一切都安頓好，她便開始想生計。
想著想著便憶起了當年，她和烏承橋……
不，不能想……允瓔晃了晃頭，把烏承橋的影子驅出腦海，以前種種都是為了他，而現在，卻是為了她和寶寶，她必須在兩個月內，安排好自己和阿湛他們四人的生活。
隻是，酒和麵都已經貢獻給了貨行和麵館，接下去，她該做些什麼生計呢？
“阿湛，你出去轉轉，看看揚州城裏有哪些特產，又有哪些緊俏，我們得好好的調查調查，給我們自己尋個買賣了。”允瓔想不出什麼好點子，便讓阿湛出去打聽消息，自己在院子裏邊散步鍛煉身體，邊繼續想著轍。
阿湛倒是沒有異議，動作迅速的離開。
到底，能做些什麼呢？
原本，開個麵館倒是不錯，可是，她這身子已經不允許她做那樣的生意，就算一時能撐著，等到她生產之後呢？交給阿諾？
她們幾個都是半大的孩子，撐起門麵隻怕也是不妥。
所以，開麵館的主意是要被排除了。
要不，做麵條，然後讓阿湛挑出去賣？
可是，這精致的麵條，大戶人家怕是都有自己的廚子，這貧苦人家，更是事事靠自己，而且還有一點，做那樣的麵條批發，之前一間麵館也是試過的，當天所做的麵條想要當天賣完，有些不太可能，如今又時值酷夏，隔一夜便會有味兒，萬萬不能再賣。
哎，這個世間也沒什麼好的嘛，沒有冰箱保鮮。
要做也隻能做幹麵。
隻是這幹麵……
想到幹麵條，突然間，允瓔靈光一閃，想到一樣東西：方便麵！
方便麵……允瓔顰眉，緩步走到一邊陰涼的地方坐下，有一下沒一下的撫著肚子，想著方便麵是怎麼做的。
片刻，她便有了嚐試的心思，一直以來，她還算是個想到便做的人，隻除了在對待烏承橋與她之間的感情上，她曾有段時間太過優柔。
“阿浣，家裏還有麵粉嗎？”允瓔抬頭看向在一邊澆花的阿浣。
“有的，少夫人中午想吃麵條嗎？”阿浣放下手裏的木桶，快步走了過來。
“不，我隻是新想到了一個新的麵條吃法，想試試。”允瓔搖頭，小心的站了起來。
阿浣忙過去扶住，陪著一起往廚房走去。
這院子隻是二進的院落，前院已經招了幾個粗使的家丁，負責灑掃看門，由阿湛管著，而這內院，卻隻有她們四人，現在，內院裏的廚房便由阿諾管著。
人少，所要做的菜也不多，阿諾倒是也能應付得過來。
方便麵怎麼做，允瓔知道的並不詳細，不過，在前世，那無人不知無人不曉的方便麵，曾經也伴她走過了極長極長的一段學生生涯，所以，憑她的想像，無非就是把尋常麵條蒸熟後再過油炸一炸。
隻是，這怎麼蒸怎麼炸才合適，她卻是一點兒也不知道了。
現在剩下的，也隻有慢慢的試了。
當然，如今以允瓔的身子，阿浣幾人也不可能讓她親自動手，她便坐在一邊，指點阿諾一步一步的進行，阿諾的手極巧，麵館原來所賣的那些食物，她學了幾遍便能領會。
這會兒有允瓔坐在一邊指點，很快的，細細的麵條便成了。
“等等。”允瓔正想著下一步，便看到阿諾正要提起切好的麵條往沸了開水扔，忙急急的喊道。
阿諾手一滑，已經落入了水中一些，不過大把都攥在了手裏，回了頭，她驚訝的看向允瓔，不明所以。
“分出少許，上屜蒸。”允瓔想了想，解釋道。
這樣也不會浪費，而且應該速度也會快些。
阿諾一聽是新的做法，臉上浮現笑容，聽話的麵條全都放了回去，隻抓了些許麵條上屜蒸。
“蒸熟為止，那邊的鍋，倒上油，一會兒麵蒸好以後，燒沸了再炸，當心著些，別燙著了。”允瓔把接下來的步驟都說了一遍，便自顧自的開始想那些調料包要怎麼弄。
調味品裏，她得用什麼提鮮？她倒是瞧過不少的小說裏，有用魚蝦之類做成味精的，這個倒是可以試試，再就是蔬菜包，醬包……
“少夫人，接下來要怎麼做？”不知過了多久，阿浣的話打斷了她的思路。
“好了？”允瓔抬頭，果然，她麵前的盤子上擺著的正是一份金燦燦的麵條，呃，貌似炸得有些過了，歎了口氣，她說道，“再做一份，炸得淺黃就行了，這個擺到有風的地方放涼。”