第282章 小年(1 / 2)

“晚上我們吃烤魚吧,裏麵在煮燙上一些菜,可美味了。”

林鑫酷愛吃魚,他的這一個提議得到了林富貴的讚同,因為林富貴也愛吃魚。

可今兒是小年,怎麼能夠隻吃魚呢。野豬已經被分割成了好幾塊,內髒什麼的都被掏了出來,至於喜歡的豬血肯定是沒有了,喜歡已經全部凍僵了。

說來也奇怪,這野豬外麵都凍成冰棍,可是肚子裏麵還熱乎乎的,那些內髒還沒有凍成硬的。林家大伯說,這是沒有凍透。

想想也是,外麵都凍成那個樣子了,裏麵還是熱乎的,這還真的是挺神奇的,那東西不都是從裏麵凍到外麵的嗎?怎麼到這兒竟然成反的了?

宛心表示她很疑惑。

“吃什麼烤魚?這麼冷的天還是吃鍋子好。”比起烤魚來,林華更喜歡一家子圍坐在一起煮一大鍋好吃的,你一筷子我一筷子,別提多熱鬧了。

“姐,你看,大哥不準我吃烤魚,我就想吃魚嘛,都說年年有餘,我要吃魚。”

噗嗤,宛心被逗樂了,林鑫啥時候變得這麼搞笑的,她怎麼不知道?為了吃魚這都開始撒嬌了?是他今天的起床方式不對嗎?

林鑫可不管宛心心裏是怎麼想的,他對那烤魚可是心心念念了很久啊,一想到那個味道他都睡不著覺。

一大家人都目光灼灼的看著宛心,這是在等著她定奪呢。張老太祖孫倆都沒有吃過他們說的這兩種吃食,很是好奇。

對宛心的手藝她們是很認同的,就是那簡單的菜加點兒不起眼的作料在裏麵就變得更加的好吃。

“這樣吧,架兩口鍋煮一鍋白湯鍋子,一鍋紅湯鍋子,然後烤幾條魚,這肉再選出來些上好的五花肉,咱們烤了吃。

林鑫去殺魚吧,大哥你吧這豬肉給弄出來,力氣活兒就你們做,這調料什麼的就我們去了。宛青你們三個小的帶孩子,然後給我剝一盤花生出來。”

過年吃東西就要不怕麻煩吧,她本來不是很饞烤魚的,可是林鑫那麼一說她這肚子裏的饞蟲也勾了出來。

口水就在口腔裏打轉,這是她嘴饞的最直接表現。

“噢,好耶,好耶,還是姐姐最好了,這殺魚的事兒就交給我了。”林鑫有些雀躍的往廚房跑去。

今兒可是難得的好天氣,下了這麼多天的雪終於晴了,雖然沒有出太陽可也不會再下雪了,所以把院子裏的積雪清理後直接在院子中間架起了鍋來。

梅氏一家有八個人,林大富一家有五個人,宛心自家有十個人,雖然還有兩個小孩兒不能吃,可也有二十多個人了啊!

再說在院子裏大家圍著鍋子轉也熱鬧,想吃哪樣直接就煮哪樣。

上幾次吃鍋子宛心準備的蘸料都不齊全,這次盛景送來的東西裏有一瓶菜籽油還有一瓶芝麻油,那個做油碟可是再好不過的。

再用花生做點兒花生醬,芝麻,蔥花,鹽,醋。這煮好的菜往油碟裏衣蘸,那味道真真是好極了。

嗚嗚,不能想,不能想了,不然饞得這事兒都做不了了,腳下生風的去了廚房,快些做出來才能快些吃不是。