菠菜雞蛋餡兒的餃子對於人體而言很好，包含了蔬菜的維生素，以及菠菜的粗纖維，還有雞蛋的蛋白質。同時，又不具備肉類的脂肪，屬於標準的健康食品。
安良使用不鏽鋼桶鍋燒水的時候，參加本次感恩回饋活動的壇友，陸陸續續的抵達。眾人分布在客廳和小院子裏麵。
客廳的壇友，主要是女性人員。這一次女性壇友的數量，竟然高達十一人，而男性壇友僅僅隻有九人。造成這種情況的原因，赫然是因為五名特別邀請的壇友，全部是女性的緣故。
男同胞們，全部在小院子裏麵，有人在抽煙，有人在互相討論。彼此之間，從陌生到認識，在這個寒冷的春節，總算找到了一點點溫暖的味道。
“良人大哥，還沒有好嗎？”何媛媛詢問道，她的性格最開朗，主動與安良拉近了關係。
安良轉頭看了一眼廚房門口的何媛媛，搖頭道：“還有一會！不過也等不了多久了，你先把盤子和佐料碗拿出去。對了，把佐料也都帶出去，讓他們喜歡什麼口味就自己弄什麼佐料。”
“好的。”何媛媛也不認生，按照安良的吩咐，第一次抱出去了二十一個白色的陶瓷盤子，然後又進來抱了二十一個白色小碗，以及二十一雙筷子。
當何媛媛第三次進來把各類佐料拿出去的時候，不鏽鋼桶鍋裏麵的水終於開始沸騰，安良雙手端起一個托盤，隨後將托盤的一邊，放在了不鏽鋼桶鍋的邊沿，又將托盤裏麵的餃子，快速的推進沸騰的水中。
這一托盤的餃子，便是兩百多隻，安良他們一共包了兩個托盤，外加一個筲箕。隻不過，筲箕裏麵，最多隻有三四十個餃子而已。
兩百多個餃子下鍋，原本沸騰的水，立刻冷卻了下去，安良時不時的用長柄湯勺攪動一下不鏽鋼桶鍋，防止餃子在鍋底粘住糊鍋。
數分鍾之後，不鏽鋼桶鍋裏麵的水再次沸騰起來，大量白白胖胖的餃子浮起來，一看就是餡料充足的那種，而不是外麵一些餃子店裏麵那種餡兒都沒有一滿口的坑人貨。
“來幾個人，端餃子！”安良走到廚房門口，對著客廳大喊了一聲。
“來了！”
“好的！”
“啊，終於好了！”
眾人熱情的回答著，何媛媛帶著兩名男性壇友走到廚房門口，回應道：“良人大哥，我們來了。”
安良正在使用鋁製大漏勺，將不鏽鋼桶鍋裏麵的餃子撈起來，在灶台上麵，擺放著四個不鏽鋼盆，安良將餃子撈起來倒進去，又使用大湯勺加了一些湯水進去，防止餃子在不鏽鋼盆裏麵互相粘黏。
“好了，一盆大約都有五六十個。團團，你讓他們不要搶，等一會還有一鍋！”安良吩咐道。
何媛媛連忙點頭，兩個男性壇友一人端了一盆，何媛媛跟在他們身後，走進客廳裏麵，將安良剛剛說的傳達了一遍，隨後又親自在客廳裏麵監督眾人分餃子，而兩個男性壇友則還需要去廚房，將另外兩盆餃子端出來。
在何媛媛的監督下，眾人沒有哄搶餃子，而是所有人都平均分配了十個餃子。畢竟在場有十一位女壇友，那些男性壇友多多少少都要麵子呢，萬一發生了什麼不友好的事情，被女性壇友曝光在論壇，他們還要不要混了？
安良在廚房裏麵，繼續烹煮第二個托盤的餃子，他自己並沒有品嚐菠菜雞蛋餡的餃子，究竟是什麼味道。
不過，想來應該不會差吧？
客廳裏麵，一名看起來二十七八，或者更大一些的男性，拿著筷子夾起一個餃子，他先聞了聞味道，從餃子裏麵，傳出來一股清香的蔬菜味，他眼神一亮，將餃子放進了嘴裏，也不沾佐料。
然而，他剛剛放進嘴裏，就不得不吐出來！
不是餃子太難吃，而是餃子太燙了，剛剛才起鍋呢，而且有餃子皮封住了裏麵的餡料，怎麼可能不燙？
男子張著嘴快速吸氣，讓嘴巴裏麵的溫度下降，隨後又夾著餃子用力吹氣，降低餃子的溫度。
等待了十數秒後，男子重新將餃子放進了嘴裏。這一次，他沒有再吐出來，餃子不燙了！
當男子徹底咬破了餃子皮，一股沁人心脾的清香傳出來，還有一點點澀嘴的味道，那是菠菜特有的味道。不過，轉眼之間，又被炒雞蛋花的口感代替。同時，餃子皮也有異常！
不隻是餡料好吃！
男子發現餃子皮的味道也很好，而且特別有嚼勁，完全不同與普通餃子皮那般沒有任何嚼勁。
‘好吃！’男子心中做出了判斷，他曾經參加了安良私房火鍋的試吃邀請，對於安良的私房火鍋，男子總有一股莫名其妙的信任。