接著上了幾道菜，無一不是令人大開眼界，嘖嘖稱奇。不僅讓殷遠十分欣慰，連帶著沈瑜也暗中興奮不已，畢竟這裏麵也有他的功勞。
一道“日出江花紅勝火”，用五月間初開的荷花，鮮鮮嫩嫩地采下來，還帶著露珠。荷花瓣選肥厚的，用粉漿裹著花瓣和上好的赤豆沙入油鍋，炸到紅中透著金黃便快速撈出，在盤中迅速地擺成花的造型。
炸荷花周圍，擺上碧綠的快火猛炒成的荷花嫩梗，又澆上赤紅晶亮的玫瑰汁就成了。玫瑰汁取其顏色，味道是極淡的，為的就是不遮掩荷花的清香。
這道菜講究一個快字，若手稍慢了些，荷花瓣便不會如這般表皮酥脆，裏麵卻軟嫩無比。入口不僅清甜，更有股淡淡的荷花香氣，顏色也十分好看。
而荷花嫩梗，別有一番清香，咬一口十分清脆，竟還有如藕斷時的短絲連著，很是有趣。
而另一道菜也與荷花有關，謎底便是“蓮動下漁舟”。
說來也並無甚奇特，不過是蓴菜燒鱸魚。蓴菜的模樣像極了鮮嫩的荷葉，正是“蓮”字；整條鱸魚覆蓋在“蓮葉”之下，卻是暗含了“漁舟”之意。
蓴菜本身並無多少味道，勝在滑嫩鮮翠；鱸魚肉白如初雪，軟如最細嫩的豆腐，鮮美之極，沒有一點腥味，想來殷遠做了些處理。
菜雖尋常，但身處遠在千裏之外的長安，卻能吃到這樣鮮活的蓴菜和鱸魚，本來就是極為難得的。更何況殷遠出手，味道自然也沒的說。
眾人都讚不絕口，這位廚癡卻還不滿意，眉頭微皺道：“鱸魚秋後始肥，此時有些太瘦，可惜了。”
柳卓然笑道：“允之於食之一道，太過苛求了。”
這話一出，殷遠還沒說什麼，海大人不幹了：“這話可不對，食不厭精膾不厭細，精細是正經。”
柳卓然一挑眉，眼看就要爭辯起來，沈瑜後知後覺插話：“食自然是越精越好，若想追求極致美味，任何一個細節都馬虎不得。這道‘蓮動下漁舟’，若是秋後，想必又是另一番美妙滋味。”
海大人頓時用知己般的眼光狠狠將沈瑜上下看了個夠。柳卓然不知想到了什麼，一聲輕笑，目光投向殷遠。
沈瑜沒料到是這結果，尷尬不已。
眾人假裝不知，隻不住讚歎殷遠心思奇巧，殷遠笑：“我可不能居功，這都是阿瑜的主意，我不過動動手罷了。”
其餘人都是知道的，隻有海大人初聞此事，見說的正是方才同自己一個陣營的沈瑜，一雙矍鑠的眼睛霎時轉向他，將後者看得一抖，忍不住往殷遠身邊靠了靠。
“咱家方才就想問了，這位公子看著麵生啊……”海大人說，老臉忍不住紅了紅，沒好意思說明自己剛才光顧著吃，壓根兒沒注意到沈瑜。直到沈瑜說話，他才順著眾人目光看見。
待得知“詩食宴”就是沈瑜的想法，海大人激動地麵頰泛紅，連連叫好，道：“真是英雄出少年啊！沈公子，咱家一看你，就知道你是個好孩子。”
沈瑜忍不住黑線，雖然這主意確實有趣，不過這樣就把他和“英雄出少年”扯在一起未免讓人哭笑不得。但後麵一句“好孩子”卻讓他紅了眼圈，悶悶應了一句“海大人是抬舉我”，就低著頭不說話。
他自小不討家中長輩喜歡，尤其是沈老爺，隻要見了麵那必定是一頓臭罵，何時被人當麵說過“好孩子”。
海大人雖然長相凶惡了點，聲音……那什麼了點，卻實實在在將他誇了一把，叫沈瑜如何不有所觸動。
殷遠將他麵色變化看在眼內，伸手在桌下緊緊握住他的手。
沈瑜抬頭回了一個微笑，才算將洶湧的情緒壓了下去，隻是再看海大人，麵皮上竟也透出幾分慈祥來。
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接下來一道，正是沈瑜提過的槐葉冷淘與紅絲餺飥，一樣碧綠，一樣粉紅，擺成太極圖案。裏麵翠如碧玉的，是雞湯燙過的鶯鶯菜。
“千裏鶯啼綠映紅。”
說出謎底的，又是二皇子。
到此時一共出了七道菜，秦子宴得二，柳卓然得一，剩下四道都是二皇子猜中，遙遙領先。餘下幾人要麼猜不中，要麼根本沒想著一較高下，從頭到尾淡定吃菜，比如華之卿。
海大人幼時家境窘況，沒念過什麼書。後來入宮，雖做了幾日太子陪讀，終究是沒什麼天分，此時索性去了得勝的心思，不甘不願地成了第二種情況。
而齊秋玉卻很不甘心，有些恨恨地看著勝數最大的二皇子，直看得後者麵色一陣紅一陣白，期期艾艾地想說什麼。
“不準讓我！”齊秋玉看明白了他的眼神，怒道：“我就不信我一個都猜不中！”