轉眼又是一個月過去，仔細算算，寧修遠已經來到這個陌生的世界三個多月了，後院之前種下的菜種早已經成熟，而那一窩的小雞也已經長大。
這日，莫不凡再次登門，想請墨凡禦跟他一起回去京城。他馬上就要回去上任，無法繼續在南城待下去了，而墨凡禦若是繼續待在這裏，隻會更加危險。
將地方留給墨凡禦跟莫不凡兩人，寧修遠牽著驢車，將已經做好的調味品都小心翼翼地堆放上去，準備送去酒樓。
由於這辣椒醬和辣油賣的很好，都很受老百姓的歡迎，所以之後，寧修遠又陸陸續續地做了一些其他的調味品，受歡迎程度雖然沒有前兩者高，但是因為價錢相對便宜一些，所以買的客人也不少。
酒樓現在的生意已經逐漸穩定下來，老顧客已經越來越多，他們幾乎都是每隔幾日都會顧光顧一次，大家互相也都熟悉了起來。
‘雲客居’的名聲也越來越響，百姓口口相傳，口碑也十分的好，每到飯點，那進進出出的客人，簡直可以稱為一大風景。
南城的其他酒樓不是沒有模仿過寧修遠那幾道招牌菜的做法，但是怎麼樣都做不出‘雲客居’的味道來。他們自然也想過出高價將‘雲客居’的廚子挖過來，但是徐淵找來的人可都不是傻的，這一點蠅頭小利根本沒有人看得上。
於是，這些酒樓的老板也隻能捶胸頓足地羨慕嫉妒，不過哪怕是眼紅到不行，他們也不敢在背後有什麼動作。
誰不知道，這‘雲客居’的老板跟新科狀元莫不凡的關係，還有南城富商顧府，聽聞跟這老板的關係也很好。
有著這樣堅實的靠山，寧修遠這酒樓開的，算是可以在南城裏橫行了，哪個不張眼睛地敢去惹事、鬧事啊，那是閑自己的命不夠長，想自己去找死的人才會做的。
“小禦，我先去酒樓了。”站在院子裏，寧修遠衝著屋裏正在交談的兩人喊了一句。
“我跟你一起去。”
墨凡禦聽了話，便想要站起來跟上去，卻被莫不凡攔住了：“殿下，請您答應跟微臣回去。”
“你讓開。”墨凡禦平淡的開口。
“殿下，請您答應跟微臣回去。”並沒有依言讓開，抱著拳，低著頭，莫不凡絲毫不為所動，他就那麼站著，直直地擋住了去路。
給毛驢喂了幾根胡蘿卜，寧修遠抬頭看著屋裏的情況，隨後無奈地笑了笑，他抬手摸了摸小毛驢的腦袋，笑盈盈地說道：“小禦，你別來了，莫大人還在呢，我送過去便回來，很快的。”
說完，他也沒等墨凡禦回答，便牽著驢車，出了門。
這去酒樓的路上，碰到許多認識寧修遠的百姓，他們扯著笑臉，笑嗬嗬的抬手打著招呼，裏頭有幾個大娘又瞅著那驢車上頭堆放的整整齊齊的瓶瓶罐罐，就問：“這是上新貨了？”
隻要是南城的百姓，大夥都知道‘雲客居’出售的調味品味，平日裏往菜裏加上一些，或者涼拌個什麼菜的，都很食用，味道也是頂好的。
這麼好的東西，自然大家夥都喜歡，買的人也多，不過畢竟就隻有寧修遠一個人在做，也就他一個人會做，所以每日也就那麼十幾罐，再多也沒有，所以沒有能買到的，都眼巴巴地等著上新貨呢。
不是沒想過找人幫忙，隻是這個主意剛剛升起來的時候，就被徐淵給掐滅了。
徐淵說，這東西少一些才顯得珍貴，要是多了，百姓們都賣了，等到新鮮勁兒過去了，那麼最後買的人一定會越來越少。
寧修遠想起上一世的所見所聞，倒也同意了徐淵的說法，即使以後找著幫工了，每日也就做個差不多的數量就好。
“是啊，這些是昨兒剛做好的，正準備送去酒樓呢。”寧修遠笑著回答。
幾個大娘聽了，便說道：“那記得給我們留幾罐啊，你這生意太紅火，我們幾個連續好幾次都沒有搶到呢。”
寧修遠點點頭，道：“一定。”
看著這幾個大娘紛紛離開，寧修遠這才重新牽著驢車往酒樓走。
他走路的速度不快不慢，到了酒樓的時候正好剛剛開門，招呼著沈四還有白千將調味品卸下車然後搬進酒樓裏，而自己則走進了廚房。
這個時辰，沈三早已經在廚房裏頭了。
沈三是個勤快的，而且也非常好學，有這樣的徒弟，寧修遠這個做師傅的自然也是開心的，所以這段日子，他每日都會抽些時間出來教他做幾道菜。
雖然不是招牌菜，但是勝在味道好，所以沈三學的很認真，也學的很滿足。
今日恰好是新的一個月，再過幾日就要推出新的菜色了，所以寧修遠這會要教沈三的，是兩道新的招牌菜的做法，麻婆豆腐和魚香炒（魚香肉絲），這是兩道地地道道的川菜，做法也比較簡單。
這兩道菜都是尤其需要注意火候的，若是火候不夠，味道滲不進去，就不好吃了，而若是火候太過，豆腐失去了滑嫩的口感，也顯得不地道。