秀瑤坐下試了試,果然好用,秦揚也叫嚷著要試試看,秀瑤道:“你還小,胳膊短,不得勁,等你大了再幫忙。”
秀瑤雖然會紡線了,畢竟還沒有柳絮那樣的熟練技術,紡了幾下,不是斷線就是粗細不均,柳絮又手把手地指點她,告訴她什麼如何用力,哪裏該放鬆,不一會兒,秀瑤也能紡個兩三根了。
秀瑤起身,笑道:“真是看花容易繡花難的。”
秦揚咯咯笑道:“姐姐我幫你就簡單了。”
柳絮拍了他腦門一下,“你是越幫越忙。”秦揚樂得嘎嘎笑。
看小姨織了一會兒布,秀瑤就去把秦揚哄睡了,因知道她也要住下的,秦揚就不擔心她跑了丟下他,所以睡得很踏實。秀瑤看他那麼大了還跟著大表哥家的小侄子學樣吃手指頭,就給他拿出來,又拍了拍,待他睡熟了就去磨坊看他們幹活。
為了讓秦顯第二天一早就能把麵拉回去,老柳頭讓兩座碾砣子都先給他磨,但是還是慢。畢竟這種磨麵的方式就是慢工出細活,驢走了一圈又一圈,麥子先脫皮,清掃一遍過篩羅,然後再壓一遍,再過細羅,最後還得再壓一遍,清場。
一天一頭驢也就能磨個兩百來斤,太快了就容易麵粗,不夠細。
秀瑤就又想那個水磨了,其實靠著大清河真的很方便啊,如果不好好利用真的很浪費啊。
她看外公正在那裏羅麵,就勤快地跑過去幫忙,“姥爺,我三姥爺是木匠啊,你說他會做大家什兒嗎?”
老柳頭看了她一眼,“多大的物件?你三姥爺那木匠活,雖然不是很精細,也不賴,四外村的家具都照他打,農具什麼的,做的挺順手,你看咱家這些羅、架框什麼的,都是他弄的。”
秀瑤心下一喜,對老柳頭道:“姥爺,你那個羅,要是麵多了,可以用腳踩啊,我看我小姨那個織布機,紡線車子都能用腳踩,你這個羅更可以了。”
雖然羅麵看著簡單,可這麼簡單機械的動作,一天下來,胳膊都要斷了,可不是人幹的。
老柳頭看了看,他這裏也有羅櫃的,不過也是要手的,不能用腳踩,如果真的可以用腳踩來羅麵,那真是輕省不少呢。
等羅完這茬麵,那邊又開始碾壓,秀瑤就和老柳頭趴在那張羅櫃上討論,如何改裝如何操作。
實際具體的秀瑤也不用細說,她也隻是見過什麼樣子,讓她來做她也做不出,但是老柳頭做這個多少年了,以前沒往這上麵想,現在聽她這麼一講,倒是覺得很可行。
他自己這樣想那樣想的,就有了個初步的計劃,等他鑽研這個的時候秀瑤又去看他們家那盤磨豆腐的石磨。
這種石磨就和碾子兩樣了,就是上下兩盤,然後有個底座,可以磨麵粉也可以磨漿子。
秀瑤量了量,這盤磨差不多是一米左右直徑的,用來磨麵絕對夠了。
隻是有個問題,就是要如何解放人工的問題,現在一驢碾麥子,一人負責看糧食清掃,還得有人負責篩麵。如果能夠利用她之前工作的生態農場那種隻要一個人就能負責幾盤磨。
她看那底盤邊緣是翹起的,可以擋住漿子不亂流,然後前麵有一個傾斜的出口,底下放桶接漿子。
她可以稍微改裝一下,磨就這樣不用改變,上麵可以放一個小鬥用來裝糧食,鬥下麵有小漏口接在上盤磨的磨眼裏,以方便進糧食。
磨磨的時候,糧食從磨眼進入,兩盤磨絞合,糧食進入磨膛被磨碎,然後再從邊上拋出來落在底盤上。
這種磨法要比碾子更加細碎而且方便,秀瑤想在下盤磨上裝兩把小刷子,負責清掃底盤上的麵粉和麥麩,然後磨盤底下可以裝腳踏式篩羅,將麵粉和麩子分開,麵粉可以落入下麵,而麩子就由羅送到前麵不同的出口,落在下麵的什麼容器裏。
這樣就不必費盡地人工羅麵,還得大麵積清掃,容易有雜質。
“瑤瑤,我有個辦法了。”老柳頭突然跟孩子一樣興奮地跑過來,跟秀瑤說他想到的法子,用活動支架將羅架起來,然後腳踏來晃悠,就能進行羅麵了。
秀瑤也替外公高興,又指了指那盤石磨,興奮地道:“姥爺,這個磨麵粉更方便吧,咱弄個自動的。”
老柳頭詫異道:“丫頭,什麼是自動的?”
秀瑤便給他解釋,“姥爺,我尋思著既然羅麵能用腳踏的,那為什麼不能把那個羅櫃放在磨盤底下?這樣麵出來就羅出來,然後再磨第二遍第三遍,這樣豈不是更好用嗎?一個人就夠了。”
老柳頭有點茫然,“還能這麼省事兒?”
要是能一個人就這麼省力地磨麵,那他家可就不用這麼沒日沒夜地幹了。
秀瑤拉著他,仔仔細細地把自己的想法說出來,她所說的隻是在看到的基礎上,提出了自己的設想,至於怎麼做,完全可以由姥爺自己去摸索琢磨,這點他自然比她這個四體不勤五穀不分的現代人來說更懂。
果然,老柳頭越聽越喜,頻頻點頭,雙眼發亮。
要說用這個磨麵,他們以前也用過的,隻是比起碾子來磨太小,而且往裏放糧食的時候不方便,沒有碾盤子大,驢轉來轉去的沒那麼方便。
而且,之前主要是用來磨豆腐了,還真沒仔細想過,現在被秀瑤那麼一說,他也恍然大悟。
老柳頭一把將秀瑤抱起來,對正忙活的大舅等人喊道:“你們忙活著我和瑤瑤出去一趟。”
說完抱著秀瑤就往外跑。
秀瑤嚇得趕緊抱著他的脖子,免得被他過快的速度給折了腰。