這些天地裏農活少，那點棉花一個女人就能照顧過來，秋收秋種都結束了，大家也閑下來。所以老柳頭就想著去南河邊動工蓋磨坊。
先前他已經籌備了許久，還有意識地攢了不少石頭，盛夏的時候讓兒子做了很多土坯，另外也存了許多麥糠麥草秫秸，蓋房子的基本材料他基本都備齊了。
他先查了黃曆，找個宜破土的日子，然後宣布那日破土動工，他又讓兒子提前就去招呼本家的一些個農閑的青年，到時候要他們幫忙。農家就這樣，一有需要人手的活兒都是鄉鄰之間互相幫忙，你幫我我幫你，隻要管飯就好，免得雇人還得花錢。隻要在農閑的時候，被叫到的人基本都會去幫忙的，畢竟是互幫互助的事情，誰也不吃虧。
恰好秦業和秦顯幾個也都在，正好也能幫上忙的，蓋磨坊，除了那些技術活，還有一些需要出力氣的小工活，甚至還有孩子們都可以幫忙的。
晚飯後，大家坐在老柳頭的炕上說話，規劃一下磨坊的事情。
柳升笑道：“爺爺，你不讓大爺賣那些秫秸原來就是要蓋磨坊啊，我都不知道呢。”
正和秀瑤趴在一旁的炕桌上識字的秦揚抬頭咯咯笑道：“二哥，姥爺早就說要蓋磨坊了，我都聽見了，你整天就知道磨麵，根本沒聽見。”
柳升摸了一把他的頭，“你小心天天讀書不在家，倒是消息靈通。”
那邊和秦顯在看書識字的柳飛也笑道：“二哥，我也聽見了呢。”他從旁邊拿起了一本裝訂起來的本子，“爺爺還讓我幫他畫了一些圖樣呢。”
磨坊不是大宅子，主要是寬敞通亮，技術含量不是特別高，老柳頭不會專門找人設計，都是自己想好了，然後根據經驗和有蓋房子經驗的鄉鄰們合計著來的。
秦業在周家也算是見多識廣了，他為人勤快和氣，有什麼活兒從來不推脫，就算不歸自己管的都會熱情地去幫忙，所以迄今為止也學了不少手藝傍身。
他笑道：“姥爺，正好我能幫上忙了。”
老柳頭樂嗬嗬地道：“本來就想去叫你們呢，正好你們送上門來了。”說著他又對大舅道：“老大，這兩天咱們就把地瓜收了，你帶著二小子來幫忙，讓他二達達和大哥幾個管磨坊。”
第二日一大早，李氏帶了媳婦們起來做飯，大舅和柳升去檢查木犁，按照老柳頭和秀瑤的要求，如果用犁具來犁地出地瓜的話，那就要深耕，否則就容易把地瓜犁破。
去年的時候秧的少，還用大钁頭刨出來，今年可是五六畝，大钁刨的話不知道何年月才收完，所以秀瑤提議用犁耕的辦法。
就算以前沒犁過地瓜，可大舅是扶犁具的好手，隻要看看地瓜的深淺，他就能很自如地將地瓜都犁出來
柳飛牽牲口，大舅扶犁具，一上午的功夫一大片地瓜就犁出來了。
秀瑤等人就在後麵撿，把地瓜撿成堆，然後將擦子搭在筐子上，人坐在擦子的下部，一手虛握住地瓜，然後在擦子的刀口出前後動作，將地瓜切成一片片的。地瓜皮直接落在筐子裏，擦滿了就可以拎到一邊去倒在地裏，然後小孩子就過去一片片地擺開。這樣能較快的風幹，如果有壓著的，就不容易曬幹。
秋日天高氣爽，白雲悠悠，飛鳥在藍天下低飛著，日頭在他們頭頂溫和地照著，就好像是給他們最貼心地溫暖一樣。
望著滿地的地瓜，雖然地單薄些，可漚肥及時量足，這地瓜也算大豐收了。今年的地瓜可比去年又好了很多，一堆裏麵起碼有三個大個的，另外小的也湊活，都不錯，這麼估計，一畝地保守來說也有兩三千斤不止。
老柳頭也喜不自禁，對秀瑤道：“丫頭，能養很多豬了吧。”他們秧了六畝多沙地，還有另外兩畝其他的地，總共八畝地瓜。雖然有三畝地是後來剪秧子栽的，就是收得晚，影響不是很大，來年就要多席更多地瓜才行。
秀瑤滋滋地道：“姥爺，不光地瓜能喂豬，這地瓜蔓地瓜葉咱也不能丟，直接在磨盤上碾碎了就能摻在裏麵喂豬。”她又告訴姥爺青地瓜蔓最好別喂牲口，小心拉肚子。
“不喂牲口，咱牲口夠吃的，就喂豬，喂豬。”老柳頭一聽更是高興，盤算了一陣子，嗨嗨地笑起來，把秦顯等人惹得直問他樂啥。
老柳頭道：“我樂咱們加把勁，就能過好日子。”
而秦業幾個也被地瓜驚住了，之前聽說秀瑤拿了五六個地瓜回家，去年也在姥爺家種了，隻是不知道竟然是這樣的狀況。一堆裏麵有好幾個，多的五六個，少的三四個，其中每棵地瓜蔓下麵都帶著至少一個大的，另外兩個中等的，再就是小地瓜。
那個大地瓜，秦業掂量一下，怎麼也得差不多一斤，再加上那些小的，總共一堆裏麵能收獲兩斤左右的地瓜，有點甚至更多，這簡直是奇跡！