第二百章 燒烤軼事(1 / 2)

三瓶紅酒被六個人一下全幹了,對於他們這些在酒場上具有豐富經驗的人來說,半瓶紅酒對他們來說隻不過是漱漱口而已,所以喝完三瓶酒他們一點事都沒有,就連臉色都沒有紅一下,在這種燈紅酒綠的酒吧內,還真不是喝酒喝過癮的地方,這裏隻不過為了喝出來點氣氛,喝出來點口感和味道及感覺;

而且酒吧內的酒水相當的昂貴,作為他們這些官場中人,沒有生意人買單,喝著這些價格不一般的高昂的酒水還真的感覺到心疼,這是喝酒嗎,這就是在喝錢,李曙光提出再要上兩瓶,被大家攔住了,還是張懷雷首先勸李曙光

“曙光,大家都是自己兄弟,何必花這種冤枉錢很吃海喝呢,能夠嚐嚐這些國外的洋酒我們兄弟們已經滿足了,洋酒再好,能有我們本地的杜康酒喝著過癮呢,想喝多少喝多少,想怎麼醉就怎麼醉,我有個提議,我們再休息一會,然後我們去宵夜,今天的宵夜我來做東,誰也不許跟我搶,今天咱就喝杜康,直到大家喝的不能喝為止,我們一定要過個酒癮,好好的爽上一把,大家說怎麼樣”張懷雷說的非常的有激情,一下子把大家的情緒帶動起來了;

頓時大家掌聲雷動,山呼支持,因為他們的造勢效果非常的大,直接驚動了附近的酒客向這邊好奇的看了過來,六個人不為所動,繼續說笑歡呼;

直到大家都覺得這樣的行為實在不適合在酒吧內才商量了一下後,然後離開了迪歐娛樂中心,在路邊打了兩輛車後,就直奔省委黨校附近的小不點燒烤城而去,小不點是一家連鎖的燒烤飲食店,在全國有數十家店麵,裏麵的燒烤相對來說還算可以;

燒烤主要還是要看燒烤師傅用不用心去烤,雖然燒烤主要指烘烤肉類,但今日可烘烤的食材相當多種,可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。

較薄的肉片,大約隻需3分鍾就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。

烤肉雖然美味,但吃起來仍不免讓我們有所顧慮:因為烤肉容易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。營養學家告訴我們:其實,在烤和吃的過程中多加注意,美味和健康一樣可以兼得。

大家可能會問:燒烤不就是把肉和其他食品放在火上燒嗎?非也,歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式,其中的“燒”屬於明火燒烤也稱直接燒烤;而其他的幾種則稱為間接燒烤。

燒烤要食得健康,第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼,但一件雞全翼,已有150卡路裏,一次燒烤,四隻起五隻止,這樣已攝取了600卡路裏,相等於兩大碗飯,要品嚐燒雞香味,不妨選擇雞扒或雞柳,可以是較佳的代替品。

至於燒烤的口味好不好,主要是對燒烤的食物烤的時間和烤的過程對翻動食物的頻率有關,我們追求的燒烤質量是要把食物烤的油而不膩,焦而不糊,而且還要掌握食物是不是被烤熟了,還有一點就是對在刷抹燒烤醬的火候是不是到位,不到刷抹的時間就刷醬拷出來的味道就會有糊味,刷的太晚就會缺少入味,所以燒烤也看著簡單,也是非常有學問的;

而中州市目前來說小不點的燒烤的質量相對要稍微好一些,因為他們都是從本地的燒烤攤位高價挖來的燒烤師傅,但是因為這裏的生意非常的火爆,一旦人多,燒烤的數量也就多了起來,質量也就會下降,所以很多人都喜歡來的很早或者來的很晚,這樣正是人最少的時候,拷出來的燒烤會好很多;