陳文浩驅車趕到中海時,才不過下午一點多,距離約定的時間還早,他便將車開到士林餐廳附近。
陳文浩的時間觀念很強,與人約好的事情,晚到耽誤別人時間,早到又會影響別人其他的安排,所以便在車裏眯了一會兒,一直等到三點半,才從車裏下來,先用折疊的小推車把八個箱子裝好,隨後拖著小推車邁步走進了士林西餐廳。
高端的西餐廳的營業時間很有規律,隻在中午與晚上兩個時間段待客,下午兩點到五點,是餐廳的準備時間,不會接待任何客人。
餐廳門口,陳文浩給蘇瀾打了一個電話,一個悅耳且帶著幾分親和度的聲音傳來:“你好,我是蘇瀾。”
“蘇總你好。”陳文浩打了個招呼,便直入正題:“我是陳文浩,是胡婧介紹我過來跟你談有機蔬菜合作的。”
“你好你好。”蘇瀾很是客氣的說道:“咱們約的是今天下午四點,不知道陳先生到中海了沒有?”
“到了。”陳文浩禮貌道:“我就你的店門口,打電話來就是想確認一下你在不在店裏。”
蘇瀾道:“我在,你直接進來吧。”
“好。”掛了電話,陳文浩推著小推車,來到了士林西餐廳的門口。
推門進來,正在打掃的服務員看著運了幾個紙箱進來的陳文浩,有些詫異的問道:“先生,您是?”
陳文浩還沒來得及解釋,餐廳裏麵便走出一個容貌美顏的女子,女子穿著十分職業的黑色套裝,雖然穿著成熟,但女人的容貌、膚色,看起來似乎也就二十五六歲的樣子。
“陳先生吧?”那美女對陳文浩微微一笑,招了招手,道:“咱們到後麵的辦公區聊吧。”
陳文浩在網上見過蘇瀾的照片,也認出了這個跟自己打招呼的女人就是蘇瀾沒錯,不過令他驚訝的是,蘇瀾本人比照片上要好看的多。
跟隨著蘇瀾來到餐廳後麵的辦公區,蘇瀾請陳文浩在寬大的辦公桌前坐下,直入正題的問道:“陳先生,不知道你從徽南遠道而來,都帶了哪些種類的蔬果?”
陳文浩便一一介紹道:“我的種植基地目前有的種類有奶油生菜、甘藍、卷心菜、黃瓜、西紅柿、聖女果、洋蔥以及西蘭花。”
蘇瀾一聽到這些種類,不由點頭一笑,讚許道:“陳先生倒是非常有眼光,你選擇的這些種類,都是西餐中必不可少的。”
說完,蘇瀾又問道:“能冒昧的問一句,這些蔬菜,你選擇的都是什麼品種嗎?”
蘇瀾對食材最關心兩個要素,第一,品種;第二,產地。
她知道自己眼下在產地上已經無法要求更多,但是,品種是她一定要堅持的。
比如,在她的餐廳裏,法餐與韓料中使用的生菜,必須是意大利奶油生菜,因為廚師在沙拉、烤肉的調味中,充分考慮到了意大利奶油生菜本身的特質,然後再在這種特質上,進行開發和改良,也就是說,一旦換了品種,她的菜品味道都會受到很大影響。
陳文浩的超級蔬菜,最初的選種都是進口蔬菜品種,不過,麵對蘇瀾的問題,他明知道對方更想聽到諸如“意大利奶油生菜、RB黃瓜”等等的品種名詞,但還是一臉正色的說道:“蘇總,我種植的蔬菜品種,都是我自己開發培育的。”
“你自己培育的?”蘇瀾不由皺起眉頭。