正文 第44章 刀叉的基本用法(1 / 1)

禮儀笑話:食人族

有一個探險家到亞馬遜流域探險,不小心被食人族捉到了。

探險家突然發現,酋長不但會講英語,竟然還是劍橋大學畢業的,他頓時鬆了一口氣,心想自己終於逃過了一劫。

他問酋長:“想必你們族人的教育必定提升不少……”

酋長回答:“當然,我們吃人已經開始使用刀叉了。”

禮儀提示:

◎基本原則是右手持刀或湯匙,左手拿叉。

◎若有兩把以上,應由最外麵的一把依次向內取用。

◎刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。

◎如果感覺不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野。

◎吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來折疊、分切。

◎較軟的食物可放在叉子平麵上,用刀子整理一下。