正文 第11章 改善夥食(1 / 1)

穿越到這裏的這段時間都沒吃啥好的,今天一起吃飯的人多,梨花決定好好做頓飯,自己在現代社會就是個吃貨,既愛吃,也愛做,由於這裏材料稀缺,梨花決定就做幾個簡單的菜。

林力今天打獵分到一塊野牛肉,梨花就決定做西紅柿牛腩湯好了,剛好昨天和林力一起采摘了不少西紅柿一樣的果實。

將牛腩洗淨切成塊。燒開一石鍋水,將牛腩放入開水中焯一下,將血水煮出來;煮開後又將石鍋裏的肉舀起來,血水倒掉,再燒一鍋開水,將焯過的牛腩放入,把今天采摘野果發現薑切成片放鍋裏一起煮,準備好的西紅柿拿出一部分也倒入牛腩湯鍋中。別的香料暫時沒找到就先將就著。

在煮牛腩時,梨花把林力昨天打的獸骨拿出幾根來,讓林力用石刀切成段洗幹淨,之後梨花把莉絲洗好的綠草也就是菠菜拿來,準備炒個菠菜,石板燒熱後,梨花把之前練好的動物油弄了一點放在石板上,油熱後,放入菠菜爆炒,不一會就傳出香氣,莉絲在旁邊感歎的說道“梨花,你好厲害,難吃的綠草竟然被你做的如此香”。“哪有,我也就是隨便弄下罷了”梨花害羞道。

菠菜快炒好時,加入鹽和小蒜就舀起來放在一個大葉子上,然後梨花開始做檸檬排骨,這裏有個果子跟檸檬很相似,不過它成熟了也是綠色的,梨花就把它當檸檬用。

排骨放在石板上煎到兩麵金黃,檸檬醬之前已經用檸檬果肉煮好,放在排骨裏,又放了一些蜂蜜,爆炒一會兒,放入鹽,小蒜,檸檬排骨就做好了。西紅柿牛腩湯也煮的差不多了,梨花又加了一些切好的西紅柿放鍋裏煮了一下,放入鹽,小蒜,湯就好了。之前放的西紅柿都煮化了,這時加一點西紅柿主要就是起好看的作用。

牛腩充分吸收的西紅柿的味道。西紅柿在慢慢熬煮的過程中與牛腩相互融合。聞起來讓人胃口大開。讓莉絲去喊屋外三個男人吃飯,梨花則拿出石碗把湯舀好,由於這裏人飯量大,梨花準備的份量也是足足的。

吃飯時,望著那幾個人就像是和誰搶一樣,吃的飛快,梨花很無奈,但作為廚師,自己做的飯菜如此受歡迎,又感覺很滿足。那四個人吃完飯,肚子都要鼓起來了,梨花雖然沒他們那麼誇張,但也比平時多吃了點,“梨花,你做的飯菜真好吃,怪不得莫非天天都往這跑。”凱恩說道。“我哪有,來的好少好吧。”莫非爭辯道。“好了,不要鬧了,以後有時間,你們可以常來這裏玩,我和梨花會準備好飯菜等你們的。”林力勸道。“是呀,你們想吃可以常來,我做的飯菜能被你們喜歡,真的讓人很高興,歡迎你們常來。”梨花溫柔的說道。“梨花,梨花,明天可以教我做菜麼,你做的太好吃了,現在那幹柴的烤肉都不想吃了。”“可以,你想學隨時歡迎。”

幾人聊了一會天,莫非和林力就約好明天一起去打獵,凱恩想讓梨花帶他去尋找止血的藥草,莉絲也和梨花約好明天下午來學廚。繼續聊了會,天色已不早了,就各自回家了。