這爐子說起來也很簡單,就是上下兩麵都用火,而爐子直接做在中間。梅子仔細的回憶了一下,下麵是普通的爐灶,上麵是用黃泥做的類似倒扣的鍋的一個形狀,中間空心可以燒火,然後用一個鐵鏈給給吊起來,那杠杠可以將上麵的火爐子移開,中間有一個隔層,吃食就放在裏麵。因為兩麵受熱,烤出來的東西格外香脆。
梅子將自己的想法給畫了出來。巧娘還以為梅子是因為喜歡那種烤餅才要在家裏也弄個這樣的爐子,於是說道:“你這丫頭,就算是再愛吃那玩意,你又能吃多少啊,吃個三五次不就膩味了,搭個這樣的爐子費事作甚。”
強子是個慣著孩子慣成習慣的,大手一會說道:“無事,孩子喜歡,又是為了咱們做吃的,隨她去就是了。”
梅子說道:“娘,我搭這爐子可不是光為了烤那餅呢,你還記得我以前做的那些個用小鍋烤出來的薄餅不?就是有了新想法,然後看著這爐子好用,才想做一個呢。”
“什麼想法又需要這麼大一個陣仗了。”巧娘看著梅子畫的那個圖,又是兩個灶,又是鐵鏈,又是杠杆的。
梅子笑道:“您到時候吃了不就曉得了,左右這也就幾塊鐵皮跟一根鐵鏈,其他的都是黃泥糊著就可以了。”
巧娘想著女兒從小就喜歡搗鼓新東西,就算自己阻止也阻止不了,遂不去管她。強子找人花了兩天弄回來梅子所要的東西,又給梅子找了個泥瓦匠。花了半天的時間將爐子給搭了出來。
等這黃泥都幹了,梅子開始試用這爐子起來。因為這爐子還是用的明火,梅子決定用最簡單的麵包做嚐試,家裏的養殖事業越做越大,家裏連牛奶也是不缺的,做好胚子以後放進了爐子裏,結果一不小心過了頭,烤出來的麵包成了一團黑炭。
連著嚐試了好幾次,才總算烤出來一個像樣的麵包出來,梅子自己嚐試了一下,雖然沒有像後世的麵包一樣有那麼多的奶油,可是味道也是相當的棒,有又香鬆軟。
梅子看到麵包成功了,又烤了兩爐小點心,試了幾次以後,用上了剛剛采收的梅子醬跟桃子醬烤的小餅幹還有杏仁做的杏仁餅,給家裏人嚐試。
強子吃了點心以後還一個勁的誇獎:“這個就是用那烤餅爐子烤出來的?這味道怎麼跟烤餅的味道一個天上一個地下的,實在是好吃太多了。”
秀慶也是吃得高興,說道:“這味道好,特別是這加了果醬的,不僅不膩人,還有一種果香,下次可以多做些。”
至於小寶更是吃得笑眯眯的不住的點頭。
可憐家裏這些大小純爺們,給自己這樣慢慢的,慢慢的培養,愣是一個兩個都養出了個愛吃零食的毛病出來,可憐這一個兩個的,自己居然一點感覺都沒有,每次自己做出什麼新鮮花樣,都是無比的捧場。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian.com)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)