正文 第二章 從玩樂的方式談吐方麵發現有本事的老板(3 / 3)

先打過招呼,會比帶著客人直接到從沒去過的店來得好,而且店裏的招待應對也會截然不同。

先認識店裏的人,自己能夠比較從容的行動,相對的也能夠氣定神閑的麵對洽談生意的對象。光是事先打一通預約電話就此了事,是不會有這種額外效果的。

如果端出的是對方不喜歡的食物時:

“之前吃過的××味道不錯,可以拿上來嗎?”

像這樣向店裏點菜時,生意往來對象也會以為你是這裏的常客而感到安心。因為究竟你是隻來過一次,或是從五年前就是這裏的常客,這些對方是無從得知的。

有位客人帶沃德到某家他自己也下曾去過的日式餐廳用餐。

當坐在由整片檜木所做成的櫃台前時,因為看到廚師將熱騰騰的煎蛋放在盤子上,所以沃德點了那道煎蛋。

“煎蛋隻做給常客!”

廚師直接了當地回答。離開那家店後,客人對沃德說:

“抱歉,我的麵子不夠。”

現在沃德偶爾也會想起這件事。

準備回程的交通工具

一起喝酒的時候,“有本事的老板”會事先安排好回家時的交通工具。

他們絕不會在結賬的時候才慌慌張張地說:“回去的車子怎麼辦?”而是在出門前就已經計劃好回去的方法了。

尤其到了年底,晚上一過十點鍾,要想叫到出租車是非常困難的事。

像這種時候,若能事先預約叫車,就不會因為漫長的等待,讓難得的歡樂氣氛消失殆盡。

在酒巴喝酒,卻因為叫不到車回家,隻好再去另一家店喝酒,結果花掉的錢反而比包車回家的車資更多。

能夠事先訂定計劃並實際付諸行動的人,也可以說是“有本事的老板”。換言之,這種人也是娛樂場所、習慣遊樂的可愛男性。

日本某娛樂聲的十四號出租車乘車處在出租車的招呼站中是最出名的。因為從八丁目的日航飯店到六丁目的阪急百貨之間,總是形成一條漫長的等車隊伍。

喝得爛醉如泥、踩著蹣跚的步伐,想招呼出租車簡直比登天還難。

最好的方法還是拜托店裏的服務生幫忙叫車。順利叫到車的話,別忘了給個千元日幣左右的小費。

珍惜家庭

“有本事的老板”即使在娛樂場所遊玩,也會珍惜自己家庭。會好好珍惜太太和小孩的人,同樣也會善待店裏的女性。

輕忽家庭的人具有一顆浮動的心,馬上就可以感覺到那個人的心思飄忽不定。

相信無法保護家庭的人,在工作上也不會成功。

例如在星期五晚上:

“等一下一起去哪裏吃個飯吧?”

當店快要打烊,向客人這麼邀請時,對方若是回答:

“我很想去,但是明天要去參加女兒的運動會。”或是:

“要配合兒子的升學考,所以明天要早起。”

這時,邀請的人不僅可以釋懷,同時也會因為看到家庭生活中溫柔父親的另一麵而感到高興。

有位住在橫須賀的客人,在沒有電車的深夜時刻,即使住在飯店裏比較劃算,他寧願花費巨額的出租車費,也要回到家裏。

一問之下,才知道他每天早上有幫家人在麵包上塗奶油的習慣,而且他還非常注意健康,給五十歲的太大的麵包上塗的是低脂奶油,兒女的則是塗一般的奶油。

“有本事的老板”為了在玩樂時不受家人抱怨,所以平日為家人所做的服務也是非同小可。