爬上河岸後，陸青首先要做用江水將身上的泥汙洗幹淨，穿上衣服和鞋子趕快生火，讓自己盡快的暖和起來。
在這一切做完的時候，天色已經完全暗下來，天上開始出現點點星辰，河邊的風也起了，吹拂著江麵，倒映著天上的繁星，有別樣的美感。
讓自己充分的暖和起來以後，提著他抓上來的魚，到河邊處理清洗，順便給大家介紹一下這條大魚是什麼魚。
“這是一頭大麻哈魚，鮭科太平洋鮭屬的一種魚類。世界名貴經濟魚類,為我國HL江及其支流烏裏江、綏河和圖江的特產，在HL江漁業中占有重要的經濟地位。現今大麻哈魚的世界資源儲量呈下降趨勢 。
大麻哈魚類也稱太平洋蛙魚，屬鮭科魚類，是鮭魚的一種，是著名的冷水性溯河產卵洄遊魚類。它們出生在江河淡水中，卻在太平洋的海水中長大。每年秋季，在我國GL江、烏裏江和圖江可以見到這些大馬哈魚。
大馬哈魚是肉食性魚類，它們的本性凶猛，到大海後以捕食其他魚類為生。我為了捉住這家夥還真費了不少勁。
她們在幼魚期則以水中的底棲生物的水生昆蟲為食。大馬哈魚可以長到6公斤多重，它們是珍貴的經濟魚類，深受人們的喜愛，其卵也是著名的水產品，營養價值很高。素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世，曆來被人們視為名貴魚類。我國HL江省FY市的GL江畔盛產大馬哈魚，是“大馬哈魚之鄉”。中文學名“大馬哈”魚，來自於HL江省的赫哲語的音譯。
現在沒有入秋，這可能是大馬哈魚的先鋒隊，可惜它遇到了我，隻能成為我的食物。”
嘴上是這麼說，陸青可對這條大馬哈魚沒有絲毫的憐惜，手上動作不停，利落地將它身上的魚鱗和內髒處理幹淨，開始著手將這半米長的大馬哈魚用水果刀從魚身截麵斬斷，做成一段段魚塊。
這是一條雄魚，所有沒有美味的魚卵，這一點讓陸青真的比較可惜。
魚塊切好後，陸青用削好的樹枝，像烤烤串一樣將魚塊串起來，以魚的體積來說，能串成三串。
“都說早起的人，吃早起的蟲兒被鳥吃呀，早來的魚兒也被人吃。”
“這段時間的大馬哈魚身體存儲著大量的脂肪，是最肥美的時候。”
“過段時間就是禁漁令了，要捕魚就趁早。”
“這麼一大條魚主播吃的完嗎？還有一條的蛇，可自己在燕京，不能為主播分憂。”
“主播能不能等一下，我在MH縣城中，馬上趕過去。”
“你趕過去就剩一堆魚骨了。”
“主播別光照顧自己吃啊，旁邊的小鬆鼠都等急了。”
正如水友們所說的，看見陸青生活的小鬆鼠早就等不急，抓著一個板栗就放到陸青腳下，絲毫不顧陸青手上正在處理的大馬哈魚，手上還慘留的血腥味。
在小鬆鼠的身上，很好驗證了什麼叫‘食欲狀吃貨膽’。
陸青停下手中的動作，摸摸小鬆鼠的腦袋，“小家夥，你等一下，先讓我把魚處理好，”
陸青手上的魚腥味，抹在小鬆鼠腦袋上。
小鬆鼠很不舒服的撓撓自己的腦袋，不過它聽不懂陸青的話，不管陸青是否在忙，先跑到陸青的口袋中，在裏麵扭動的著小身板，將一個板栗推出來。
現在還隻是夏天，陸青隻有一條單褲，小鬆鼠在陸青的口袋裏鑽來鑽去，讓他有點癢，不由的嘴角抽搐。
“好好好，服了你，那先幫你烤板栗。”
最後幾刀將所有的大馬哈魚切成，一個個厚度均等的魚塊，先放在一邊，陸青開始處理小鬆鼠的板栗。
做好板栗泥球扔進火堆後，小鬆鼠爺不在搗蛋，開始坐在木床邊，眼巴巴地望著火堆，眼盯著明晃晃跳躍的火焰，那裏麵有他喜歡的食物。
想靠近火焰他卻害怕，看著火焰眼中卻滿是期待。
它害怕火焰的溫度，期待正在烤的板栗。
秋天是大馬哈魚最肥的時候，眾人看上去大馬哈魚路上沒有什麼脂肪，其實脂肪都儲存在魚肉當中。
用樹枝串好的大馬哈魚塊在火上烤的時候，陸青用LV5廚藝嫻熟的手發，讓火力均勻地舔灼大馬哈魚塊。
火焰的溫度將魚肉中的脂肪慢慢的軟化，分泌出來金黃的魚油，魚油流到樹枝上，再滴到火焰中，綻放出絢麗的火花。
烤魚肉的飄香四溢，陸青不禁咽了一下口水。
“我已經等不及了，大家隨意，我先吃了。”
烤好一串大馬哈魚，陸青等不及了張嘴咬在魚肉上，一下子咬下小塊魚肉，在嘴裏細細咀嚼。
經過烤製後的大馬哈魚肉，並沒想象中那麼多汁，但是入口的口感還是極佳的，魚肉的纖維質感很豐富，鮮美程度陸青的火候把握下也被完全完美的保留下來，咀嚼的過程中，鮮美的味道讓口中的唾液不停分泌。