葡萄腐爛的事剛處理好，接下來又發生了一件讓錢龍頭疼的事情。老爸錢柏南雖然有技術，但卻隻知道自己埋頭幹活，根本不會安排別人，而二愣子卻隻知道蠻幹。
生產紅葡萄酒有幾個關鍵的步驟：采收、篩選、破皮去梗、榨汁（保留葡萄皮，隔離葡萄籽核）、發酵、培養、澄清、裝瓶等，葡萄收購來以後，篩選分離葡萄（即剔除腐爛或未成熟的青粒果）就成了首道工序，這是保證葡萄酒質量很關鍵的一步。
一天，二愣子在外麵喝酒後來上班，到車間後，提起葡萄不管三七二十一，就把葡萄往清洗池裏放，恰巧被錢龍看見。錢龍走過去陰著臉批評他說：“二愣子，你明白你現在是在幹什麼嗎？你現在是在上班，上班期間不準喝酒，我對你講過很多遍了，你怎麼不記在心上，今天酒後上崗罰你五十元，在這個月的工資裏扣除。”
他又走過去，在清洗槽拿出剛才二愣子放進去的葡萄，把那些腐爛或未成熟的青粒果，一顆顆剔除來，他又嚴肅地說：“二愣子，我們現在辦的是公司，產品質量是第一位，我們要想被顧客接受，就要保證產品質量。我明確告訴過你，這些腐爛或未成熟的青粒果，嚴重影響葡萄酒的品質，你卻違反操作規程，為了讓你記住今天的教訓，罰款五十元。”
二愣子聽後，不以為然嘻嘻哈哈地說：“錢龍哥，我們是從小一塊光著屁股長大的好哥們，你不能這樣不講情麵啊！我下次注意點就是了。”
聽到這邊吵吵，錢柏南、錢鳳、錢麗娜都紛紛跑了過來。
妹妹錢鳳首先為二愣子開拓說：“哥，二愣子哥平時毛毛躁躁習慣了，這剛開始工作，難免出現失誤，你就放過他一次吧！”
錢柏南也急忙打圓場說：“錢龍，讓二愣子以後注意點就行了，別罰款了，鄉裏鄉親的傳出去，背後讓人說閑話的，多不好意思啊！”
二愣子看錢鳳和錢柏南出麵給自己講情了，他央求錢龍說：“錢龍哥，你就別罰款了，我下次一定注意，你不給我麵子，總給柏南叔麵子吧！”
錢龍嚴肅地說：“一個公司必須要有嚴格而規範的製度，因為隻有這樣，公司才能有條不亂進行。一個公司製訂了規章製度不嚴格執行就形同虛設，不但人心渙散，公司也會越來越亂，還嚴重影響產品質量，最後隻能走向倒閉。我今天既然說了罰二愣子，就一定照辦。”作為一個重生者，前世在職場跌打滾爬了好多年，他自然明白這個道理。
妹妹錢鳳聽了哥哥的話，偷偷伸伸舌頭，做了一個鬼臉，沒敢再吱聲。
老爸錢柏南搖了搖頭，表示不理解。
二愣子聽完，火氣一下上來了，他不服氣大聲嚷嚷說：“你也太不講情麵了，一會的功夫就罰款了一百元，錢龍你變了，你變的我都快不認識你了，你真不是我過去認識的那個錢龍哥了。”
這時，一直站在一邊沒說話的錢麗娜說：“錢龍做的對，我讚成他的做法，沒有規矩不成方圓，既然製定了公司規章製度，就要嚴格執行，不管是誰違反了，都要一視同仁。”