第二天一早。
何雨柱穿衣起床了。
“係統簽到！”
【叮，簽到成功！獎勵木炭兩百斤。】
何雨柱開心收下，順手就把兩袋木炭放一邊了，要想炒菜香，火候必須頂得住！
就在這時。
兩個師弟卻來了：
“師兄，師父說要在你家擺。讓我倆來給你打下手。”
“在這擺？”
何雨柱心思一動，瞬間明白了師父的良苦用心，當下就在院裏支起了臨時鍋灶，大刀闊斧的幹了起來。
炒菜除了食材和刀工外，就是火候了。對於一些要求爽脆的菜，比如醋溜土豆絲，沒有大火力是不行的。
做人火力不夠 會萎靡不振，做菜火力不夠會蔫了吧唧。土豆絲就會炒成了麵糊糊，這也是在院裏支大鍋的原因。
支好大鍋後，又擺上兩張案板，有“哢哢哢”切墩的，有“嗚嗚嗚”拉風箱的，還有何雨柱親自掌勺的。
何雨柱跟吳大川學的是川菜，那主體自然是川菜，像東坡肉、回鍋肉、宮保雞丁、大千幹燒魚、麻婆豆腐等，自然是要準備的。
除了幾道川菜外，何雨柱還打算加些日常菜，燉雞、燉鴨、豬耳朵、花生米、拍黃瓜等，這些菜量大管飽 能下酒。
何雨柱這邊一時無事，就是一頓忙活唄。
可閻阜貴這邊早饞壞了，從昨天晚上就在空肚子，現在早屁顛的跑來了中院，但又不好意思圍在鍋邊，就打著幌子來賈家串門了。
賈張氏也站門口時不時偷瞥，見閻阜貴來了忙拉著一塊站門框裏偷看：
“閻老師，傻柱他可以啊！我看準備了不少菜呢，光木炭就用掉了一大袋。”
閻阜貴也偷瞄一眼，小聲道：“昨晚何大清一晚沒回來，看來是直接跑了。”
“跑了？你怎麼知道？”
“嗐，我住前院看大門的，晚上沒見他回來，早上沒見他出去，這不就跑了麼！”
“跑了也好，也好。”
賈張氏看著何家門口熱氣騰騰，下意識的說出了心裏話，閻阜貴聽到後也默認了。
又過了半天。
大火大灶、三個大老爺們，很快就做好了一大桌子菜，何雨柱擦了擦圍裙 估摸著時間差不多了。
“師兄，要不我去喊下？”
“不用，晚一會也正常。”
何雨柱叫住了師弟，他知道年底了飯店忙，手頭有活晚一會正常。
這邊吳大川沒來，那邊賈張氏近水樓台先得月 過來了。
她一進屋眼睛就釘在了桌子上，恨不得跳過吃席 直接打包。
倆師弟都看傻眼了，心想師兄的鄰居都啥人？怎麼跟餓了八百年一樣！幸虧桌上有菜，否則這婆娘不得吃人？！
賈張氏瞅了半天 桌上的菜，這才笑嗬嗬 抬起了眼睛：“柱子，準備的這麼多？”
何雨柱看了桌上一眼，不屑道：“這才幾個涼菜罷了，放外麵怕野貓偷。鍋裏的雞、鴨、肘子還沒上呢！”
一聽雞鴨肘子，賈張氏都不好意思了，這年代窮，連結婚都不會上這麼硬的菜，更別說今天這頓了。
“柱子，都自己人，不用這麼破費，簡單吃點就行。”
“那不行，這是咱心意呐，孝敬長輩是應該的。您說呢？”
“哈哈，是是。” 賈張氏大喜。
何雨柱看了一眼掛鍾，又疑惑的往院子裏張望，繼續耐心等著了。
“柱子，嬸子幫你去喊吧？也就兩步路的事。”
賈張氏想盡快開席，心裏也在埋怨幾家吃飯都不積極。
“不了嬸子，你不一定找的到。” 何雨柱拒絕道。
“柱子你真會開玩笑，怎麼能找不到。都多年的老住戶了。”
賈張氏邊說，邊樂嗬嗬跑了，轉眼功夫就帶著閻阜貴、易中海、劉海中、聾老太太等人來了。
院子裏瞬間烏泱烏泱都是人，全餓得兩眼放光等在門口了：
“柱子，你堵門幹啥？大冬天快讓我們進去啊，外麵凍死人了。” 賈張氏笑嗬嗬道。
何雨柱懵了：“你們想幹啥？”
賈張氏道：“吃席啊。”
何雨柱懟道：“你吃哪門子席，老賈的席不是吃過了麼？賈東旭的席還要過幾年呢，你吃哪門子席？”
“呸呸呸！說啥呢！不是你說要請大夥吃飯，犒勞我們這些鄰居長輩的？你忘了？”