第27章 2星級美食,熊羆掌火鍋(2 / 2)

嗯,差不多好了。這道火鍋料理的“炸彈”,是時候引爆了。

山鬼輕聲說道:“熊掌好了。”

眾人如短跑運動員聽到發力槍響一般,立刻一擁而上,手中的筷子開始狂奔。

哢,眾人的筷子,覺得被什麼鎖住了。

“我去!這也太犯規了吧。”“寨主,我們要公平啊!”“別這樣啊。”“寨主,淑女啊!淑女!這樣吃相太難看啦,不符合你氣質啊。”

“少來什麼淑女不淑女的。讓本小姐先嚐嚐!”

段小姐手中的‘無敵飛環’縮小到戒指大小,然後環環相扣成鎖鏈狀,將每個人的筷子都給鎖住,形成一個精細的鎖鐮網。段小姐單手拽住鎖鐮,使眾人的筷子動彈不得,一隻手淡定的揀起熊羆掌肉,開始品嚐。

熊掌古代八珍之一,《孟子》曰:“魚,我所欲也;熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也。”楚成王好食熊掌,臨死之前不忘食之,“俟其熟而食之,雖死不恨!”楚王的嫡長子商臣說:“熊掌?難熟。”硬是將楚成王逼死。

熊掌是公認的難熟,所以山鬼製作這道主食的時候,廢了好一番功夫。

熊羆掌,為“熊掌之王”,掌花明顯,膠質多,掌麵較寬肉質較香,氣腥不臭。內含脂肪43.90%,粗蛋白質55.23%,總氮8.83%,灰分0.94%;熊掌蛋白質被消化水解後,會產生冬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等眾多營養物質。

“呼,好辣。香辣可口的味道,掌肉好順滑。口中感到,辣中帶麻、麻中帶辣。”段小姐大口咬下去。厚實堅韌的膠原質,口感糯嫩有嚼勁,段小姐津津有味的吃下去,立刻感到體內血氣翻湧,整個人覺得氣力大增。

如果將體內的細胞,比喻成普通的小市民的話,在吃下‘熊羆掌火鍋’後,這些細胞,各個都變身成大力士了!

《山中餓鬼的食譜》2星級美食,‘熊羆掌火鍋’!

叮,段小姐解除了‘無定飛環’鎖鐮的封鎖。眾人如同惡狗撲食一樣,一通瘋搶。

“各位好漢真是好人。”豬剛鬣也分到一塊熊掌肉,吃了半塊,就不吃了,流淚滿麵。“俺這輩子,竟然能夠吃到達官顯貴吃的熊羆掌。恐怕就算是縣老爺,也沒吃過這好東西哩。俺真是太感動了。真是好吃。俺要帶給俺媳婦嚐嚐。”

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