打著維和旗號來到黎巴嫩的敘利亞人不怎麼地道。他們來到黎巴嫩後，不僅假借維和之名占據了大塊地盤，更是打壓基督教馬龍派的長槍黨人，扶持伊斯蘭勢力。此外，他們還將從蘇聯購置的薩姆導彈，部署在了鄰近以色列的貝卡穀地。貝卡穀地位於黎巴嫩東部靠近敘利亞的邊境地區，貫穿黎巴嫩南北，南端幾乎伸進了以色列境內。
麵對巴解組織日益頻繁的襲擊和敘利亞部署在家門口的導彈威脅，加上當時世界的目光都被引向了英國和阿根廷之間爆發的馬島戰爭，以色列決定出手。
1982年6月6日，在軍事強人、國防部長沙龍的組織指揮下，以色列借口其駐英國大使被巴勒斯坦遊擊隊刺殺，突然出動陸海空軍十萬多人，向黎巴嫩境內的巴解組織和敘利亞駐軍發動了大規模進攻，第五次中東戰爭就此打響。
縱觀幾次中東戰爭，不難發現一個規律：中東戰爭的一方始終是以色列，另一方則是阿拉伯大家庭。幾場戰爭打下來，猶太人越戰越勇，而參與戰爭的阿拉伯國家卻是越來越少。眼見地盤越打越大，而對手越來越少，以色列沒有不驕傲的理由啊。
第五次中東戰爭可以說是以色列人在黎巴嫩上演的獨角戲。
戰爭打響之後，以軍首先通過一場讓人歎為觀止的電子戰（已經成為教科書中電子戰的經典案例），將敘軍在貝卡穀地苦心打造的飛機和導彈陣地一舉摧毀，逼迫敘利亞俯首稱臣。隨後，以軍地麵部隊長驅直入，輕而易舉地就蕩平了巴解組織的抵抗，占領了貝魯特東區。接著，以軍在敘利亞基督教長槍黨民兵配合下，把巴解遊擊隊殘餘人員圍堵在了貝魯特西區和南部狹小的空間裏，連巴解組織總部大樓也被圍其中。
經過聯合國的調節和斡旋，8月30日，阿拉法特在黎巴嫩的硝煙之中無奈地登上了一艘希臘艦船，開始了他前往非洲的流亡之路，而巴解成員也被分批安置於約旦、伊拉克、突尼斯、蘇丹、敘利亞、阿爾及利亞、南也門和北也門八個阿拉伯國家中。聯合國多國部隊隨後進駐貝魯特。
巴解組織剛剛解決妥當，黎巴嫩內部又起波瀾，總統被暗殺，總統的哥哥、基督教的領袖傑馬耶勒接任總統。傑馬耶勒認定弟弟的死肯定是暗殺老手巴解組織幹的（事後查明，這次暗殺實際上是敘利亞人所為）。為了給弟弟報仇，也是借機肅清巴解組織，在得到沙龍的默許和支持後，一千五百多名長槍黨人於9月16日至18日闖進了貝魯特西區的巴勒斯坦難民營，瘋狂屠戮難民營中的巴勒斯坦人，製造了駭人聽聞的“貝魯特大屠殺”慘案，沙龍由此也獲得“貝魯特屠夫”的稱號。
關於這次慘案的具體遇難人數到底是多少至今仍存在爭論，從三千到三萬不等。盡管製造這次大屠殺的凶手是長槍黨人，但全世界的人們都知道，長槍黨人背後的沙龍和以色列政府難逃幹係。因為，正是在以色列人圍困難民營期間，這些瘋狂的長槍黨徒得以大規模、從容地進入難民營，而沙龍的軍隊也不可能聽不到淒慘的喊殺聲和激烈的槍炮聲。
在國際社會的一片譴責聲中，以色列軍隊完成了既定目標，邁著若無其事的步伐，從容地撤出了黎巴嫩，第五次中東戰爭就此畫上了句號。
以色列撤離之後，黎巴嫩國內的伊斯蘭教與基督教，以及各教派不同組織之間就此失去了昔日的和平共處。再加上一直虎視眈眈的敘利亞和不甘心丟失根據地的巴解組織，各方力量又是一通血腥拚殺，一直到1990年黎巴嫩的亂局才漸漸平息，昔日繁華無限的黎巴嫩隻剩下一片狼藉。