“這位客人都叫的什麼菜?”林豐年問道。
“具體也沒叫什麼菜,隻說什麼好吃就做什麼。嗬嗬,我們雖然在這行摸爬滾打了幾十年,但是說到做菜還是廚總你技高一籌,如果你親自動手炒幾個菜,保管那客人心滿意足。”
林豐年點點頭,“那酒樓的酒水還供應得上嗎?”
“廚總你可問道點子上了,那客人喝酒極為挑剔,不是幾十上百年的陳釀根本就不喝,咱們地窖裏儲存的兩百多壇五十年以上的女兒紅竹葉青醉香羅等好酒都快被喝光了,老板這會兒正差人去附近酒行運酒呢。”
林豐年點點頭,“這名客人定然來曆不凡,我們可不能有一絲怠慢疏忽了。”
林豐年吩咐一聲,幾名管事也便各自回去忙碌。林豐年想了想,隨即隻留下兩名資曆最深的庖子繼續做菜,其餘的全都停下來在他的安排下去準備食材。
林豐年一人在空出來的六個灶台間來回踱步,閑下來的人都站在一邊看著他,不知道這位年輕的廚總又有什麼驚人之舉,而接下來林豐年的所作所為的確讓所有人震驚到了。
見所有食材按照自己的要求都準備得差不多,林豐年令夥夫生火,隨後自己在六個灶台間來回穿梭,竟是準備一人同時操作六個灶台。
“鹽!”
“蔥花!”
“魚片!”
“大火!”
“小火!”
“圓碟!”
“雞湯!”
“白糖!”
“猛火!”
隨著一道道命令,林豐年身影如驚風閃電如過隙白駒,前一瞬在一個灶台嚐味後一瞬又在另一個灶台放料,忽而東忽而後一瞬又在另一個灶台放料,忽而東忽而西,眾人眼睛都看花了。
一個人,六台灶,僅僅半個多時辰,一百道不同菜品相繼出爐。以前酒樓中的庖子總以為經過刻苦鍛煉總能追上林豐年的廚藝,方才林豐年一番表演所有人才不得不認清一個現實,他們要想趕上林豐年是此生無望了,那名能吃能喝的客人在他們眼中是怪人,此時林豐年在他們眼中卻與神人無異。
同一時間,在醉仙居最豪華的一間包廂內,臨窗的長案上擺滿了各種食物菜肴,一道白色身影在窗下坐著,也不知是窗外透射進來的光線太過強烈還是室內燈光有些刺眼,抑或兩者兼而有之,總之那道身影給人一種朦朦朧朧隱隱約約,如猛虎臥崗神龍潛淵,讓人看不真切。
孫芷薇在一旁素手調羹皓腕捉壺的伺候著,她臉上雖帶著笑容但神態恭敬,每一個動作都謹小慎微,表露出她此時內心巨大的緊張,能讓這個女強人如此作為可見她此時麵臨的壓力之大。
片刻功夫長案上的菜肴已經被吃得七七八八,孫芷薇一拍手守在門外的小廝女婢便垂首魚貫而入將空了的餐具撤走,隨即又是數十道菜肴流水一樣的端上來將長案整個重新填滿。
“好吃。”嚐了幾口新一輪菜肴,白色身影發出一聲讚歎,“你們酒樓的酒水雖然隻算一般,不過這菜的確是好,味道芳香濃鬱花樣繁多,尤其是現在這些菜,味道樣式明顯比前麵的高過一籌。”
這聲音清脆悅耳,卻是極為中性辨別不出男女。
孫芷薇微微一笑恭聲回答,“想必這些菜是我們酒樓廚總親手所做。”
“你們這裏的菜,味道獨特菜式新穎是我前所未見,難道都是你們這廚總的手筆?”
孫芷薇點點頭,“正是,我們這位廚總雖然年紀小,但在烹飪一道卻極為有天分的。”
“能將菜做得如此出神入化的人想必極為有趣。嗯,讓他來見我,我重重有賞。”
聽到那名客人要見自己的消息林豐年心中一喜,他方才使勁手段費心費力的做出那些菜肴存的便是這心思。這大抵與前世有大領導大人物大明星現身時人們使勁往前湊,想一睹名人風采的心情是一樣的。