在李天一的催促下民叔和龍妍來到了桌子邊上，也就順勢的坐下了。李天一連忙把碗筷和酒杯擺好並且把泡好的蛇膽酒拿了出來，一一倒上。這是才對民叔父女介紹道：“民叔還有妍妍，我今天做的都是好東西，這一道是我家傳的龍虎鬥後來又經過我的改良，現在的天氣正適合。而這一道這是根據SH名菜八寶鴨改良而成的百寶鴨，味道更加美妙可口，層次跟豐富。而且內有乾坤哦！”
隻見李天一把百寶鴨從鴨背上用餐刀切開，騰騰的熱氣從鴨肚子裏飄了出來，用筷子把兩側用紗布包裹的香料和藥材取了出來。這時鴨肚子裏被百寶料包裹的鴿子就顯露了出來。用筷子分別給民叔和妍妍夾了一筷子裏麵的鴿子肉，兩人吃了一口道：“還真是無上的美味呢!”
“鴿肉性平、味甘、鹹，歸肝、腎經;具有滋腎益氣、祛風解毒、補氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鴿肉還可壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。鴿肉對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。鴿子肉是一種很好的補品，能加快傷口愈合，我們那一般外傷和手術病人都有吃鴿子肉補一補以便早日病愈的習俗。”李天一解說道
“我還在裏麵加入了用小米和糯米、紅棗、花生、蓮子、紅豆、板栗、杏仁、胡蘿卜、火腿、香菇配製的百寶料使得鴿子肉和鴨肉所分泌的油脂都被百寶料所吸收，所以鴨肉和鴿子肉都特別細嫩可口。”李天一繼續說道
李天一把煲龍虎鬥用的砂鍋的鍋蓋打開，撒了一戳鹽和一把香菜香蔥，頓時一股誘人的香味飄了起來。
這時妍妍迫不及待的用勺子舀了一勺到碗裏，輕輕地吹了吹，慢慢的喝了一口才到：“天一哥哥，這道菜的味道真好吃，是什麼做的啊！”
“這道龍虎鬥在GD是以貓肉和蛇肉作為主菜，而我做的這道龍虎鬥這是用狗肉和蛇肉。”我回答道
妍妍聽了我的解說，連忙捂住嘴巴，說道：“天一哥哥，你怎麼能用狗肉和蛇肉煮菜呢！我不理你那！”
這時民叔笑哈哈的說道：“你這孩子，怎麼不明白你天一哥哥的苦心呢？你以為這道菜時什麼人都可以吃到的啊。如多我沒猜錯的話，這道菜一定是宮廷禦廚所研製的太極龍虎鬥。這可是以前皇帝才可以吃得道的。”
“民叔你說的沒錯，我們李家先祖就是大清朝皇家禦廚出生的。”李天一說道：
“快吃吧，沒事的。這道菜具有補氣血，強筋骨、通經絡、祛風除疾;美容養顏，滋養肌膚的功效。”李天一說道
“真的！”妍妍眨了眨眼睛，小聲的說道
“當然啦，你天一哥哥可不會騙你的。”李天一說道
在這樣愉快的氛圍中李天一和民叔父女一直吃到八點半才結束了這次聚餐。
www.歡迎廣大書友光臨閱讀，最新、最快、最火的連載作品盡在起點原創！