阿嬌：“莊師傅，交待大家夥歇一會兒吧！這大太陽下，大家一定很累了，喝喝水歇會兒再作吧！”
莊師傅：“（一聲吆喝）大家歇歇，喝喝茶水接著幹。”
泥水匠們全都放下了手裏的工具，雙手在衣服搽搽就算是幹淨了，他們提著茶壺各自倒茶解渴。莊師傅也倒了一杯茶水一飲而盡。
莊師傅：“喲、好茶，是鐵觀音吧？（對阿嬌）老板娘、你是不是泡錯了，我做了多少家的活，可是第一次在東家喝到這樣的好茶。”
阿嬌：“沒有錯，這是專門款待你們的茶水。”
莊師傅：“不對呀？這一般東家是不會泡這樣的好茶的，因為我們做這種活兒流汗多喝水多，東家要是泡像你家這樣的茶那等於是給我們加工錢了。這可是比較上等的鐵觀音呀。”
阿嬌：“是鐵觀音，不過也不是很好。莊師傅還挺會喝茶的？”
莊師傅：“（接過話茬）我喝茶，那可是三歲就學會了，那時候幾乎是天天陪著我爺爺喝茶，聽我爺爺講著那個過去的故事，什麼黃金桂、水仙、大葉單樅、白芽奇蘭、正山小種等等，那可是入口就知；鐵觀音更是不用說了，春、夏、秋三季的鐵觀音我呀一口就能夠品出來。你家這茶確實好。”
阿嬌聽的出這個泥水師傅並不是有意在恭維人。
阿嬌更沒有想到這鄉村的泥水匠還這麼懂茶，她有意要試一試他。
阿嬌：“是嗎？那、莊師傅您就說說這是哪一季的茶？”
莊師傅：“老板娘是想考考我吧？”
阿嬌：“這哪算是考呀？就請您品鑒一下這是好茶還是不好的。”
莊師傅：“哈哈，您真是會說話。行啊！要是我說準了，應該要有所獎賞吧？”
阿嬌：“沒問題，該吃的吃該喝的喝，莊師傅您拿主意。”
莊師傅：“好、爽快，要求不高，多衝幾壺好茶就行。本師傅平生隻愛喝茶，不愛喝酒。”
這可是一幫樂天派的工人，他們看到他們的工頭在跟老板娘評起了茶品，他們趁機起哄附和，為的就是圖個樂。
泥水匠1：“那也不能隻光顧著考慮你自己呀，也得考慮考慮大家吧？在外加幾瓶好酒，五加皮。”
莊師傅：“去去，喝什麼酒呀？高雅的人品茶，粗俗的人才喝酒呢。”
泥水匠2：“去吧！你，就你還高雅？（對阿嬌）我們要酒。”
阿嬌：“（笑道）沒問題，大家功夫給我做好了，好茶好酒保證天天有。”
莊師傅：“就這麼說定了。（細細地品了一口）含於口中之水綿長爽口，經過喉嚨時潤而不澀，順暢自然，現在呢，已經在回甘了，香氣悠長、甘甜之味綿綿不斷，如涓涓細流……”
阿嬌：“（被逗樂）莊師傅呀，您就別在那兒吟詩作對，故弄玄虛了，直接說吧什麼茶？”
莊師傅還在故意地賣著關子。
莊師傅：“說了，真說了。（對眾人）說錯了你們就茶也沒了酒也沒了？真的要說嗎？”
泥水匠3：“說說說，別跟賣狗皮膏藥似的。”
阿嬌：“說吧！大家都著急著呢。”
莊師傅：“（對阿嬌）好茶外加好酒哦？”
阿嬌：“沒有問題。這還能訛你嗎？”
莊師傅一聽來精神了。
莊師傅：“大家夥兒都聽到啦，老板娘說了晚上有好酒，大家夥呀功夫細一點手腳快一點，今天早點收工喝酒去。”
大家附和著。
阿嬌：“還沒有答案呢？什麼好茶好酒呀？說吧！”
莊師傅：“答案嘛，這肯定是秋茶了，不是去年的，那就是今年的秋茶。錯不了，是今年剛剛上市不久的新茶。”
這莊師傅確實可以堪稱品茶的高手，阿嬌不由得在心底裏佩服他。阿嬌又想不能讓他這麼輕易地過關。