院壩裏，李靈慧在一旁守著豬，看著這個時而歎氣時而皺眉的三妹，以為她隻是不舒服，所以也就沒有多加在意，一個人守著豬吃完，然後將它們關入豬圈裏，再去收拾收拾房間，看天還沒有黑，便想著再去討籮豬菜！
不一會，送人出去的餘翠翠回來了，看著坐在石凳上的李靈嬛，上前道：“風大很，進家去！”
“還痛不痛，今晚給你做些肉吃！”
餘翠翠一邊說完，一邊拉著李靈嬛進屋！
將剛剛胡家拿來的肉給李靈嬛看，餘翠翠高興道：“起碼三斤，晚上還請人來給你看！”
“要切完炒好，不然過兩天會臭！”餘翠翠說完，隨即拿著肉就去切！
“等一會炒好了，要端一碗去給你爺爺，也不知道胡家給沒給他們送肉，你奶奶比你還嚴重呢，床都下不來。唉……”
娘親雖然常常跟爺爺奶奶吵架，但李靈嬛知道，娘親不是心毒之人，對爺爺奶奶打心裏還是挺孝順的，當下也不說什麼，隻是看娘親把肉切得跟牙簽那般細小，頓時就知道她很舍不得！
“用鹽醃嘛，然後再放在火上炕，用煙熏，做臘肉好了！”
“臘肉？”餘翠翠疑惑道，隨即轉頭看向女兒，出聲道：“什麼臘肉，你見誰做過？”
“用鹽醃完不鹹？還能吃？”
“家裏哪有多餘的鹽來醃肉？”餘翠翠看著女兒那張懵懵懂懂的小臉，粉粉嫩嫩的，一點也不像其他孩子哪有幹幹瘦瘦，還黃秋秋的！
嘴裏含著笑，餘翠翠轉頭去將肉放在鍋裏炒了起來，絲毫不知站在她身後的李靈嬛，心裏有著多大的震撼！
如今這個時候，雲貴川這些地方還沒有臘肉這種做法，那麼，這算不算這個家的一條出路呢？
李靈嬛不停的回憶起自己所知道的臘腸，臘肉，臘火腿等做法，想了很多很多，雖然不齊全，但她明白，那些工序和步驟她都可以一步步摸索，但問題是，她麵臨一個最大的難題，那就是鹽巴，沒有幾斤鹽巴，她如何能做成臘肉？
在這裏，肉很貴，然而，鹽比肉還貴，畢竟這裏離海太遠，又不像現代那樣交通發達，所以，這裏的鹽的運輸就成了問題，更何況大部分開采的都是官鹽，私鹽雖然便宜，但卻很少很少！
輕輕一歎，剛剛冒出來的想法又壓了下去，看著娘親端著肉往爺爺奶奶的屋裏走去，靈嬛便慢慢跟上，也不知道奶奶怎麼樣了，那天的馬車輪子可是從她的膝蓋上碾過去，當時她還沒見血呢，就暈過去了，也不知道奶奶怎麼樣了，聽說是掉了一大塊肉！
房間裏，灰白的蚊帳撩起，爺爺沒在，應該是去地裏了，奶奶一個人躺在那有些異味的床鋪之上，房間裏的光很暗，靈嬛就看到奶奶的那受傷的腿沒有捂在被子裏，白色的布條包了一層又一層，看起來腫得老高。
“嗯……。嗯……。嗯……”王氏沒想到這個不受她待見的大兒媳婦會來看她，嘴裏哼著聲音，當下便出聲道：“哎呦……疼啊……。疼死了……。”
餘翠翠將肉放到床頭，斜了一眼那包得嚴嚴實實的膝蓋，當下便不冷不熱道：“疼就剩點力氣，剛剛人家來的時候怎麼不嚎？”說吧，便轉身出門去！