王哥看他們五人吃得下箸如飛,一邊吃還一邊讚不絕口,不由得意地問道:“楊總,怎麼樣?都是根據你的意思,我們研究出來的做法。”
王哥一聽楊建來了,非得自己親自端著做好的一鍋魚送上來,就是想讓楊建嚐嚐自己的得意之作。
“嗯。。。好吃,王哥,不錯,不過,不能驕傲,以後必須嚴格按照這個標準來做,寧可慢一點,讓客人等一會,也不能偷工減料。”
楊建夾一塊魚片塞進嘴裏,邊嚼邊說:“還有,食品安全必須著重注意,現在是大飯店了,可不像以前那種小飯館。康惠那次事情你應該也聽說了吧?幸虧當時劉經理處理得當,使得孟爺爺還在電視上表揚我們,這無形中也是給我們做了廣告了。這個就是把食品安全的理念永遠放在工作的第一位才能帶來的好處。”
楊建喝一口酸辣又鮮香的魚湯,咂咂嘴,又說道:“當然,你可別想著有那種好事找上門來,你們不一定有劉經理那能力把事情處理好。以後一旦遇到什麼突發事件,一定要第一時間通知我,我讓劉經理過來幫你們處理。”
楊建還是要給王哥王嫂敲打敲打以及打打預防針的。畢竟你是做長久生意的,不可能永遠一帆風順的,總歸會遇到這樣那樣的麻煩和這種那種的客人。
“嗯嗯,楊總,你放心吧,我們都知道,我們所有的食材都是候總那裏提供給我們的,我們也都會一樣樣檢查的。”王哥點點頭,對楊建說的話,他還是很認同的。
這家酸菜魚館的魚好吃,因為他們的用的是黑魚,做酸菜魚,首選就是黑魚,刺少魚肉結實營養價值高,而一般飯店為了節約成本是不舍得用黑魚的,所以做出來的味道就沒那麼好了。不過,他們的黑魚又不是一般的黑魚,而都是臥龍湖生態園裏養殖的黑魚,都是臥龍湖出來的,那湖裏長出來的黑魚,沒有一般河裏出來的魚那樣有土腥味,而且因為那湖裏的水質好,所以這裏的黑魚的肉質吃起來更加鮮美。
而且,這家酸菜魚館在店內牆上都貼了黑魚的營養價值介紹,吃魚的好處,以及本店所用黑魚的出處,當然,也有臥龍生態園給頒的證明。而臥龍生態園這幾個月因為燒烤節的原因,已經在江州市名聲越來越大,而且那裏的優美的環境以及清新的空氣更是收到很多白領和金領的追捧。所以一聽說這家酸菜魚館用的黑魚是從臥龍湖裏來的,就吸引了更多的人來吃了。
王哥跟楊建說了一會話之後,就回廚房去了,那裏還等著他呢,當然,他也知道自己在這是妨礙到人家了。一男四美女,想想都激動啊,到底是楊總,就是不一樣,當初還以為就兩個美女,現在居然是四個,真是讓人羨慕啊!
五個人一邊吃,劉丹還繼續說她和陳曉紅跟楊建認識的事情,然後說到信院那兩個人怎麼死乞白賴地跟著自己和陳曉紅,最後怎麼又在小飯店裏相遇,發生了什麼事情,剛剛那個王哥還把那兩人給扔出了飯店。聽得孫麗和陳曉兩個人時不時地緊張起來為劉丹和陳曉紅捏一把汗,最後知道事情總算有驚無險,也長長地出了口氣。
“老婆,曉紅姐,以後你們倆再遇到那兩個人的時候,千萬要注意,我也會讓麵條他們多注意的。”楊建靜靜地聽完劉丹說完之後,鄭重地提醒了劉丹和陳曉紅兩人。
“嗯,我們知道的。你放心吧,有事我會跟你打電話的。”劉丹給楊建一個讓他放心的微笑,陳曉紅也對楊建點了點頭。
“楊建,剛剛聽你說,康惠。。。。跟你有關係?”孫麗的八卦精神果然很強烈,因為她不知道楊建是康惠的大老板,所以剛剛楊建跟王哥提起康惠的時候,她就注意到了。
至於王哥,既然都跟楊建一起合作開飯店了,而且還是在康惠生態園進的原材料,那楊建跟康惠的關係肯定也不會瞞著他夫妻倆,當然也沒什麼必要隱瞞,那麼多驚人的事情王哥王嫂都知道了,也不差這一件。