每年二月初二，綿山一帶的人們都要手持象征龍母拐杖的“大麻糖”（3尺左右）上龍頭寺，登龍脊嶺。登山中還要三五人一夥席地而坐，在一起吃一種小鍋蓋大的薄餅，據說是在給龍補鱗。
要問它的來曆，還得從雀鼠穀之戰說起。相傳唐武德三年二月，秦王李世民曾在這裏布陣，與突厥所封的定揚可汗劉武周對峙。一次戰鬥正殺得難解難分時，唐軍陣中突然殺出108條白衣白甲的好漢，經過一陣廝殺，把劉軍打得丟盔棄甲，狼狽而逃。有道是，“戰罷玉龍三百萬，殘鱗敗甲滿天飛”。原來這些好漢都是綿山眾龍所化，受龍母指派前往助陣的。在搏鬥中他們的鱗甲不可避免地受到了損傷，戰鬥結束後，綿山一帶的百姓，便自發地烙成這種餅為受傷的龍補鱗。這種餅也叫“煎餅”、“油夾餅”。