夕陽西下，人潮湧動，蘇三、白合的廚台忙碌非凡。
這次，對第二環節的鏖戰，蘇三還心有餘悸，在巨刀切土豆絲環節，僅用了短短十幾分鍾的時間，王寒葛真團隊也切了足足三大不鏽鋼盆的土豆絲，與蘇三持平。在稱重的時候，雖然王寒又往裏麵加了幾根細土豆絲，但比賽評委還是比較公平的。劉孟走到蘇三身旁，笑著說：“不錯！蘇小哥！你通過本關了！“
蘇三當時什麼也不說，先看看王寒的麵色。王寒臉色平平靜靜的，並沒有生氣的樣子。這個是很可怕的，尤其是對蘇三這麼了解王寒的人來說。
蘇三沒有歡欣，隻能苦苦一笑，接受來自評委劉孟的祝福，記者貝貝也來祝賀，且捎帶著讓白合與蘇三給她做一碗炸醬麵。
白合、蘇三自然開心了，兩個人昨天晚上專門網購了XC區裏的徐家手工麵館五十公斤的炸醬麵。
徐家手工麵館專業經營各類麵條，尤其以炸醬麵與燴麵麵條為佳，曾獲得市區最優麵條供應商稱號，在績效評優方麵，徐家手工也獲得了五星衛生生產商榮膺。白合自做廚子以來，就與徐家手工保持著密切的關係，徐家手工每日所做的精品，先交給白合使用，並允諾隨時隨地準時送達。
現在還是中午，蘇三與白合很開心地就開始忙碌了。今天比昨天的顧客還要多，至少得有300人。
在等著的人群也沒有閑著，找幾個麵甜仁善，能夠搭話的，大家就開啟了閑聊模式。
”哎！兄弟你知道麼？這家炸醬麵很好吃呢！更重要的是，價格便宜，一份大碗的才10元錢！在我們市區，已經很便宜了！“
”沒錯！前天我去一家西餐店，跟什麼都沒吃似的，就花了大幾十，最可氣的是，服務態度也極差！“
”這家確實不錯！這個女廚師我見過，她是太平燴麵的主廚，燒的菜也很好吃，做的什錦盤更是堪稱一絕！“
”是麼？難怪呢！都是大餐館的大廚！“
”那位小哥我也有印象，好像之前在鴻橋...“還沒有說完，那人立刻改口，轉而說：”他是鼎鼎有名的中原燴麵館的學廚工！做的燴麵和家常菜我吃過，很不錯，這小夥子將來肯定有出息！“
蘇三聽到了這些話，臉色微微放鬆，又加碼切起菜來，今天幸好隻比賽兩場，要是再比一場切辣椒丁的話，非得累壞不可。就像那第一戰隊的鼎達餐飲大廚陳同、中原燴麵館英雄店大廚普敬還分別奮鬥呢，他們在第二環節與柳鳴和郭麗麗僵持住了，隻得在三點半再賽一場。想到這裏，蘇三愉悅不少。
人越來越多，好像所有來時代廣場的人們都來吃熱氣騰騰的炸醬麵了。蘇三切得手直直生疼，白合也麵泛難色，大家太疲憊了。可是，又必須咬牙堅持，身為廚師，為廣大食客提供安全美味的食物，這是最基本的職業道德。