民間故事是廣大勞動人民在長期認識自然、改造自然的過程中所創造並傳播的口頭文學作品。這種口頭文學在民間流倍很廣，它深深根植於人民群眾之中，且具有濃厚的地域特點和民族特色。其內容多為崇祖追遠、懲惡揚善、匡扶正義、向往美好生活，許多故事給人以啟迪和教化作用。它同時是研究曆史學、社會學、民族學、民俗學、教育學以及語言學的珍貴資料，是一種雅俗共賞的文學栽體。
甘肅的民間故事豐富多彩，妙趣橫生，這與甘肅的悠久曆史、燦爛文化、壯麗山河、豐腴物產以及傳奇人物密不可分。甘肅境內，遠古遺址聞名於世，漢明長城橫貫東西，寺廟樓塔遍布城鄉，烽燧石窟鱗次櫛比，名山大川星羅棋布，還有那曆代的文臣武將、墨客騷人、往來商賈，都留下了代代相傳的典故；這裏的一山一水、一草一木，無不蓮含著許多優美動聽、生動鮮活的傳說和故事，為甘肅的曆史留下了可歌可泣、可敬可佩的輝煌篇章。各種優美的傳說和動人的故事，都以各自情趣盎然的寓意，讚頌了勞動人民的真善美，鞭撻了剝削階層的假惡醜，通過獨特的構想、瑰麗的描繪，表現出勞動人民對美的追求和對醜的抨擊，是各族人民聰明智慧的藝術結晶，是一筆寶責的社會文化財富。
甘肅民間故事，既是中華文化的重要組成部分，也是甘肅人民勤勞、勇敢的一個反映。我們宣傳甘肅，熱愛甘肅，建設甘肅，首先就要宣傳甘肅的輝煌曆史和民族文化，宣傳甘肅曆代勞動人民艱苦創業的奉獻精神，從中汲取營養和力量，把甘肅建設得更加美好。當前，甘肅正處在文化大發展、大繁榮的時期，立足甘肅始祖文化、黃河文化、民族文化、絲綢之路文化等資源豐富的優勢，積極推動文化資源優勢向文化發展強勢轉化，對把文化產業轉變為支柱產業、加快文化產業大發展的步伐，將起到積極的幫助和參考作用。從這個意義上講，編輯出版的（（甘肅民間故事集》，這無疑是進行熱愛國家、熱愛家鄉的一部生動教材。
本集在收錄過程中，主要參考了部分已經出版的甘肅省第一輪地區（州、市）誌、縣（市、區）誌、（（甘肅史話叢書》，對其他出版物中選編的個別故事加注了作者和出版物名稱，有些故事在原作的基礎上作了一些摘編，故未能一一署名，敬請諒解。
因編校時間緊迫，錯誤缺漏在所難免，敬祈讀者指正！
張克複張占社
2012年9月12日