◎五光十色的服飾◎酣暢淋漓的甩發舞◎情真意切的連杯酒
高山族是中國台灣省原住少數民族的統稱，由於居住地區和語言的不同，高山族包括阿美人、泰雅人、布農人、魯凱人和雅美人等不同的支係，主要居住在中國台灣島的東部地區和中國東部沿海附近的島嶼上，大陸也有少數高山族同胞，散居在福建等地。高山族現在大陸的有0.4萬人。
高山族文化中最具有代表性的是他們的服飾。古代高山族長期保持裸形跣足之習，以裸為美。平時女性多以幅布遮羞或結草為裙，男子以獸皮圍腰。除盛行黥麵、文身等體表裝飾外，男子以羽毛為冠，女子以花卉為衣，以珠貝、珞珠垂懸點綴為美。最代表高山族縫紉技藝的服飾是貝珠衣，又稱“貝衣”。這種衣服是用貝雕琢成小圓形孔的珠粒，用麻線穿起來，按橫線排列縫在衣服上，一件珠衣大約需五六萬顆貝珠。製作一件貝衣非常複雜困難，要花很長時間和很大精力來完成。因此，它是權力和財富的象征，過去一般用作高山族酋長或族長的禮服。目前在台灣高山族貫頭麻布貝珠衣，中央民族大學博物館藏品。
中國大陸，僅中央民族大學民族博物館和廈門大學人類學博物館有收藏。高山族婦女會染織各種彩色麻布，喜歡在衣襟、衣袖、頭巾、圍裙上麵加上纖巧精美的刺繡，還喜歡用貝殼、獸骨等磨製各種裝飾品。山地高山族服裝，在保持傳統風格的基礎上，進一步精工剪裁，利用黑、白、紅、黃、綠等色彩搭配，織繡、夾織、貼飾、綴珠美化，各種飾物襯托，趨於絢麗多彩。現在，在台灣山地高山族中，本民族的服裝一般作為節日服裝穿戴，平日仍舊以漢裝、西裝為常服。除了服飾外，高山族源遠流長的歌舞，無論是反映捕魚、狩獵、砍柴、除草、豐年，還是思春、新婚，或者頌祖祭靈等，都表現出濃厚的民族風格與特色。現代高山族舞蹈大體分為祭舞、酒舞與模擬舞三種類型，都是集體性舞蹈。祭舞以部落、祭團為單位，在會所或曠地表演，規模從數十人到幾百人不等，以聲勢取勝；酒舞限於庭院，若幹人參加，屬即興表演，感情色彩突出；模擬舞也是群體性表演藝術，規模壯觀，生活氣息濃厚。高山族的舞蹈極少樂器伴奏，多數場合以一種打擊樂表示起止，用呐喊協調節奏，鳴金為號，團旋進退，且歌且舞，加上爆發性的頓足、呐喊，將舞蹈推向高潮，揮灑著酣暢淋漓的自然美感。“甩發舞”是居住在蘭嶼島的高山族雅美人的女子舞蹈，具有濃鬱的海洋色彩。過去，雅美女性有白天不跳舞的習俗，此舞多在月夜進行。雅美人生活在名為蘭嶼的海島上，暖濕的海洋氣候和充足的陽光照射使得雅美少女們體質健美，都有一頭烏黑的秀發，並喜歡赤足走路。明亮的月夜，她們來到寧靜的海邊，聚集在鋪滿卵石的海灘上跳“甩發舞”。舞者人數不限。開始時，她們先站成橫排散開長發，輕搖身體歌唱，雙腳下卵石滑動的美妙之聲和歌聲交織在一起，充滿詩意；她們互相緊挽雙臂，俯身將長發甩至前麵，邊歌邊進，直至發梢觸及地麵後，隨即微屈雙膝，用力仰頭將頭發甩起，使它與身體有瞬間的垂直，再甩至身後披散開來，如是地甩發歌舞，直至盡興。海島的生活是比較艱苦的，但歌舞給她們帶來愉悅與慰藉，古拙而熱情的“甩發舞”，是顯示她們青春活力的一種方式，甩起的長發猶如她們生命的火焰。高山族除雅美人外均嗜好飲酒。他們凡遇婚禮、生育、建屋、喜慶節日以及農耕、漁獵和祭祀，一般都要聚飲狂歡。每年八月份月圓的一天舉行“豐年祭”，人們帶來美酒佳肴和飯團，邊豪飲大嚼，邊聽歌觀舞。
傳統酒器以瓢、竹筒、木勺、木杯、陶壇、陶杯最為普遍。排灣人擅長木雕，其木雕連杯極富特色，分雙連杯和三連杯兩種，可供二人或三人同時飲用。連杯多為八角形、方形，杯兩端有柄，柄部及杯間的連接處多浮刻人、蛇、鹿、幾何等紋飾，工藝精致，美觀大方。雙連杯使用較多，現在待客、結婚等喜慶歡宴均有使用。飲用時兩人並肩站立，一人左手持柄，一人右手持柄，舉杯同飲。飲用連杯酒，是高山族排灣人表達友情、增進團結與和睦的重要方式之一。排灣人不僅新婚夫婦要喝“連杯酒”（也叫連歡酒），親朋好友也要共飲“連杯酒”。同時舉杯同時飲，否則酒就會灑掉，極有象征意義，既表示必須平等（端平），又表示必須同甘共苦（不論生活的酒是甜是苦，我們都得同幹）。