第58章 法蒂瑪之吻(1 / 2)

謊言說出來也許很動聽,卻有一個缺點,那就是讓相信的人受到傷害。

——Mr.yellow

黎昕和正晨提出離職,沒過幾天,就有一個年約20歲的男孩進店應聘。麵試官是正晨,在經過一番深入的交談後,正晨給出的意見是這個小男孩可以錄用。

蕭灑聽從正晨的意見,名叫小牛的男孩於是順利成為咖啡館的一員,也正式成為正晨的徒弟。

“小夥子,好好幹,你師傅是葉問大師,很流弊的,你千萬不能丟了他的臉。”Mr.yellow拍拍小牛的肩膀。

“你不要給人家那麼大的壓力啊。”京京似乎看不慣Mr.yellow“恐嚇”新人。

“哪有,我這是鼓勵新人好不好。”Mr.yellow叼著牙簽,委屈得很。

接下來的10幾天中,正晨都非常忙碌,一邊教小牛熟悉吧台的工作流程以及各種飲料的製作,一邊和黎昕研究新品。

一個咖啡館所有的飲品之中,咖啡是重中之重,這也是正晨花費在小牛身上最多時間的地方,由於這個原因,幾乎是黎昕主導了新品的研究,正晨偶爾會和黎昕商討一下。

7天之後,黎昕遞了手中那杯咖啡給正晨,後者接過了,還沒有靠近鼻子,一陣淡淡的清香撲鼻而來,令得後者驚歎不已:“好香。”

“你先喝一口。”黎昕皺起了眉頭,與其說他不想得到這樣的評價,倒不如說是對自己的不滿意。

正晨小小喝了一口,抿著嘴巴,在認真想著應該如何描繪自己喝到的味道:“咖啡香味很醇厚,奶泡順滑,白蘭地和紅茶混合之後,兼具了酒香和茶香,然而又不會掩蓋了咖啡的香味,挺好喝的,但是還有可以改進的地方,紅茶是衝煮的吧,澀味太重了,喝完之後,舌頭有點微微麻木的感覺。”

“我用的是斯裏蘭卡的紅茶粉,可能煮茶的時候煮得太濃了,所以才會這麼苦澀。”

“你用的是拚配茶吧?給我看看。”正晨略為沉吟,說。

黎昕拿出了他自己買的茶粉包。

正晨翻看了一遍包裝袋,終於找到了自己想看的地方,指著紅茶成分那一行給黎昕看:“的確是拚配茶,如果你想煮好的紅茶,還是用純一品種的紅茶茶葉好。”

“嗯。”

“港式奶茶、凍檸茶以及冰紅茶都是用單一品種的紅茶粉拉出來的紅茶然後加入其他東西配製而成,例如紅茶裏加入三花植脂淡奶和糖漿,就是港式奶茶了。想要把這些茶飲品做得好喝,紅茶一定是要好的,這不僅要求拉得好,對紅茶粉的要求也很高,很多人並不了解這一點,因而做出來的茶飲品並不好喝。”

“知道了。”黎昕咬著下唇。

“其實已經做得很好了,隻要將紅茶的品質提高了,我相信這款新咖啡會很受歡迎。”

“再說吧。”黎昕勉強笑了笑,他是對自己不多滿意。

“如果試驗好了,你會給它起什麼名字?”

“法蒂瑪之吻。”黎昕似乎一早就想過了,不假思索地說了出來。

“法蒂瑪之吻?”正晨細聲重複了一遍。

“嗯。”黎昕的表情很平靜,將正晨交還回來的咖啡放在手心上,盯著那杯咖啡出神。

“法蒂瑪是不是天使?”Mr.yellow站在吧台邊上,悠然問道,待黎昕和正晨看過去,繼續說道:“四阿哥,不要緊張,我隻是猜測而已,因為我隻聽說過天使之吻,沒聽說過法蒂瑪之吻。”