中國第一家民俗茶館
——記老舍茶館
北京老舍茶館始建於1988年，是中國實施改革開放政策以後，由北京大碗茶商貿有限公司總經理尹盛喜先生一手創辦起來的中國第一家民俗茶館。它位於天安門廣場西南麵，與北京古商業街大柵欄為鄰，地理位置獨特，京味傳統文化底蘊深厚。
北京老舍茶館以人民藝術家老舍先生及其名劇《茶館》命名，是集京味文化、茶文化、戲曲文化、食文化於一身，融書茶館、餐茶館、清茶館、大茶館、野茶館、清音桌茶館，六大老北京傳統茶館形式於一體的京味文化茶館。現營業麵積5000多平方米，設有六個服務功能場所。內有新京調茶餐坊（大茶館）、演出大廳（書茶館）、品珍樓食府（餐茶館）、四合茶院（清茶館）、藝苑（非物質文化遺產演出中心）、老舍茶莊，還有兩個品牌公益項目，“老二分”茶攤（野茶攤）、“戲迷樂”京劇票房（清音桌），以及兩個博物館，老北京傳統商業博物館、企業文化博物館。其內部或環境雅致，陳設古樸，或豪華現代，富貴迤麗。在這古香古色、京味十足的環境裏，可以品用到各類名茶、宮廷細點、北京傳統風味小吃和京味佳肴茶宴，還可以欣賞到來自曲藝、戲劇等各界名流的精彩表演。
老舍茶館已成為國家文化產業示範基地、國家3A級旅遊景區（點），榮獲北京市著名商標。自開業以來，老舍茶館接待了包括美國前總統布什、前國務卿基辛格，俄羅斯前總理普裏馬科夫，德國前總理科爾，國際奧委會主席夫人安妮·羅格女士、約旦王後、印度國大黨主席等來自69個國家的140多位外國首腦、眾多社會名流和400多萬中外遊客，成為展示民族文化精品的特色“窗口”和連接國內外友誼的“橋梁”，被譽為北京文化的人文地標。
展望未來，我們將大力發展文化創意產業，打造中國茶館第一品牌。
各經營場所介紹
（1）新京調茶餐坊
新京調茶餐坊屬曆史上京城六大茶館類別的“大茶館”形式，是集餐茶戲於一體的綜合性茶館。在簡約流暢的現代風格布局中，融合了諸多古典、民俗元素，舞台的背景為宮廷的門扇造型，包間、雅座到散台的獨特設計，配合著燈光效果，使這“大茶館”頗具小劇院的感覺。細節之處無不體現著宣南文化。回廊中充分展示了老北京的民俗長卷。神態各異、栩栩如生的五行八作，摔跤、中幡、京韻大鼓等泥塑大師的巨作將老北京點滴的市井生活活靈活現地拉到了賓客麵前。眼裏欣賞著民間剪紙、皮影、鬃人、京劇人物等裝飾宣南文化的藝術精品，耳畔則回響著胡同裏走街串巷、買賣的吆喝聲。城南舊事的真實場景和濃濃的京味情調將帶您體驗一個集百姓、士大夫、皇親國戚的老北京百態生活。
“大茶館”的餐以北京菜、自主創新茶菜為主，輔之“一茶一座”茶事式服務。
“大茶館”的茶從老北京鍾愛的花茶到傳統六大茶類到現代造型茶，一應俱全。
“大茶館”的演出形式豐富，從時尚中走出來的新民樂，令人耳目一新，電影的鼻祖——皮影戲全天循環演出，隨時恭候賓客的光臨。
（2）老舍茶館四合茶院
一座坐落在樓宇之中的四合院，品飲茗茶的好去處。
前門四合茶院坐落在老舍茶館的二層，它是京城第一家坐落在樓宇中的四合院式的茶藝館，是老舍茶館進入新世紀後，弘揚京味文化和茶文化的又一嶄新手筆。它以古老經典的北京傳統建築四合院為形，以博大精深的茶藝之道為神，融合雍容貴氣的京城之韻，創造了一個您夢想中的茶藝館。
四合茶院選用明、清房屋的色調風格，融合了中國南北建築特點，在這裏既能體會到中國北方的民俗人情，又能觸及到南方“小橋流水人家”式的生活。茶藝館共9個包間，每個包間的擺設、特點、風格均不同，既有可以躺的床榻，也有四合院特有的散台。在這裏，隻有悠閑與寧靜，隻有輕鬆與自在，聽悠揚的古箏，看精湛的茶藝表演，品馨香的好茶，享茶中偷來的半日閑。
（3）品珍樓——品皇家珍饈，嚐茶饌精華
大碗茶品珍樓是北京市大碗茶商貿有限公司於2008年投資600萬元，傾力打造的一家高檔食府，位於北京老舍茶館的三層東廳，其前身是成立於1996年的大碗茶酒家。
品珍樓融彙中華美食文化與千年茶文化，將傳統飲食與中國茶道相融合，集古今中外烹飪方法之大成，延皇家用膳之禮製，以海納百川之親和，展400年滿族漢筵席之精粹、百年古茶之韻味和自研茶餐、茶宴之清雅。
品珍樓設計上采用皇家建築元素：藻井、龍柱以及超寬、超高的中式門扇，並把以上元素變異、融合在現代環境中，大量的紅金色色彩突顯皇廷宮苑的富貴迤麗；“四季平安”、“吉祥”、“如意”、“金玉滿堂”、“風調雨順”為名的五個包間內，擺設的古典紅木家具，名人字畫、綠植花卉，讓就餐者能夠在體驗皇家尊貴的同時又不失舒適與愜意。