正文 第19章 老舍茶館(3 / 3)

《前門情思大碗茶》唱的就是這裏的“老二分”茶攤,在老北京六大茶館形式中,這叫“野茶館”。過去的“野茶館”就是在大道邊上、各個城門外頭開的茶館,用大海碗盛裝茶水,遇有客人走累了,過來喝口水、歇歇腳兒。在“大碗茶”您仍能花2分錢,喝到一碗香香暖暖的茉莉花茶。

企業文化

1979年,大碗茶創始人、當時宣武區大柵欄街道辦事處幹部尹盛喜先生,為解決街道待業知青的就業問題,主動放棄“鐵飯碗兒”,帶領幾名待業青年在前門、大柵欄一帶支上茶攤,賣北京人愛喝的大碗茶。每碗二分錢的大碗茶不僅為過往前門地區的人群提供了一個喝茶歇腳的方便,而且成為當時待業青年們的謀生手段。

至今,老舍茶館現在仍然保留著這樣一個“老二分”茶攤,賣的還是老北京人最愛喝的香片——茉莉花茶。一個是為了繼續方便往來路人解渴,因為兩分錢就可以喝到一碗香香暖暖的茶水,非常實惠;再一個是為了給大家留個念想,畢竟大碗茶伴隨了幾代人的成長,雖然它現在退出曆史舞台了,但經曆過那個年代的人,再看到它時,會勾起許多美好的回憶;還有一個更重要的意義,就是讓我們的全體員工,牢記老一輩創始人艱苦創業的精神,今天的一切都來之不易,永遠不要因為取得一點成績而驕傲。

1987年,有著強烈社會責任感,熱心於美術事業的北京大碗茶商貿集團公司和北京老舍茶館創建人尹盛喜先生,出資讚助中國美術界協會70多位畫家遠赴新疆,重踏絲綢之路考察寫生,曆經三個月的長途跋涉,創作700餘幅書畫作品,並於1988年在中國美術館成功舉辦“絲綢之路考察畫展、攝影展”,創中國美術史一大奇觀。

1988年12月15日北京老舍茶館成立,在80年代文化設施相對貧瘠,傳統文化藝術正處在低穀的時期,開辦一家以弘揚傳統文化為使命的休閑文化場所,老舍茶館得到政府部門、社會各界,特別是文化藝術界的大力支持和讚同。時任全國政協楊靜仁副主席親自出席老舍茶館成立大會,老舍夫人胡絜青先生為開業剪彩,社會各界名人嘉賓共300多人見證了這一曆史時刻。

1994年1月15日,美國前總統老布什先生慕名作客老舍茶館。為了給遠道而來的布什先生一個驚喜,老舍茶館創始人尹盛喜先生特意訂製了一個繪有美國國旗圖案的大蛋糕;在一個小時的活動中,京劇《跳財神》、口技、雙簧的表演給布什先生留下了深刻印象。演出結束後,布什先生健步走上舞台與大家合影留念。

以色列副總理西蒙·佩雷斯先生先後曾兩次來到老舍茶館,他的到來還有一個感人的小故事。1993年他第一次到來,那天正逢以色列的傳統節日——“苦人節”,苦人節當天所有以色列人是不能乘坐任何交通工具的,可一心想做客老舍茶館的佩雷斯先生對規勸他更改行程的工作人員說:“我們可以步行到老舍茶館。”當時他住在王府井的貴賓樓,雖然離老舍茶館並不算遠,但畢竟是一位老人,一路走來終歸會很勞累的,這一舉動讓我們全體員工都很感動。沒想到,為了不延誤演出,佩雷斯總理竟一路小跑地上到三層,這讓我們感動到不可思議,而更讓我們感動的是,他上到三層後,居然問我們的第一句話是:“我是不是遲到了。”真沒想到這位總理大人是這樣的平易近人,更沒想到我們所弘揚的中國傳統文化會對一位外國領導人有如此高的吸引力,這也堅定了我們將此項事業堅持到底的決心。

2005年4月28日,老舍茶館接待中國國民黨主席連戰率領的和平之旅大陸訪問團成員。連戰先生品飲了大佛龍井並接受尹智君總經理贈送手繪蓋碗。當晚他觀看了藝術表現形式豐富的節目,其中包括京劇《鬧天宮》、巧耍花壇、川劇變臉等經典節目。此行,連先生的親筆題字“振興茶文化、祥和兩岸情”原件已捐贈給中國國家博物館,2005年7月1日,連戰先生發來對茶館的感謝回函。

摩納哥元首阿爾貝兩次做客老舍茶館,他是與老舍茶館兩代領導人結緣的第一位政要。1999年6月11日,他第一次以王儲身份來訪,由創始人尹盛喜先生接待。事隔8年後的2007年4月24日,已是摩納哥元首的阿爾貝先生再次光臨老舍茶館,由第二代掌門人尹智君總經理親自接待。