正文 第36章 蓋房請客(2)(1 / 2)

豬肝,豬腸,豬肚晚上就煮了,就連大骨頭也在另一個鍋裏煮著。

次日,簡單的吃了點家裏就忙活開了,大骨頭蘿卜燉了一大鍋,在老房子那個外麵的鍋裏;接著就被盛出來裝到大桶裏溫著。

提前煮好的豬肝切好裝盆裏等著裝盤:豬肚切條,豬腸切塊,留著備用,到此3個菜;瘦肉切段,做出酥肉;趁著油,又做了些各味丸子,這個多了些,直接炸了兩盆;最後這個鍋就用來頓魚了,至於另一個鍋在做的正是野雞燉蘑菇,是家裏最近采的曬幹的,最後一個菜是野菜扣肉,這麼多菜裏就這個價錢最貴。

基本上等村裏的婦人來幫忙的時候雞和丸子已經在鍋裏了,而且章家做的這幾個菜也沒人會做,所以能幫的也就是幫著擺擺借的桌子借的碗,再就是嘮嘮能來多少人,做的菜夠不夠,各家家常裏短,。章家是以22桌的份量準備的,人要再多就沒辦法了。

中午,各家各戶都拎著凳子拿著吃飯的碗來了,相互熟悉的坐到一桌,主桌是村長幫著請的村裏的老人。

很快東西便上桌了,此時無聲勝有聲,除了坐在屋裏的主桌,其他的都跟搶似的。

“還好特意留了兩桌,要不咱可太慘了,連吃的都沒有了,這些人怎麼吃的這麼嚇人,外麵有大哥和大姐招呼著,月華才不準備出去湊那個熱鬧”

吃相雖然嚇人,但速度卻快,一會兒的功夫眾人便又端著碗拎著凳子離開了,桌子上隻是空碗。

出來敬了一圈酒的月錦早就回屋了,月瑩也回到後麵準備吃點飯,前麵光顧著說話了。至於幫忙的人,月瑩則直接把剩下的東西每人分了點帶走。

“怎麼什麼都沒有了,大姐還沒吃呢!”月傑是看到外麵和廚房是什麼樣子了。

“不用,我找點兒東西墊墊就行了。”月瑩其實也有些累得不想吃。

“我怎麼可能不給大姐留,一做好我就收起來了,要不就是再有這些也不夠!就是吃不了他們也會帶走的,碗端不了,還有盆呢!”月華可是很了解農村人的,自己前世都是如此何況現在這個連吃頓肉都不容易的年代。

“嗯,二姐說的是,這些人吃的太嚇人了!”就連妞妞都這麼想,自己第一次吃的時候都沒這麼丟人好不好“特別是那些小孩子都直接上手抓了,弄得我都吃不下去了,二姐其實我也餓著呢!”

因為這頓飯,村裏到章家的婦女,丫頭倒是多了起來,都是來打聽這些東西是怎麼做的,除了看得順眼的,其他的一律扔給月瑩,因為這個月華倒是交到了兩個挺好的閨蜜,村長家的小丫頭林若雪,隔壁林二嬸子家的林曉月。這兩個名字都是月華去世的母親當年在世的時候幫著取的名字。

處理內髒的方法因此也傳播開來,這也是唯一讓月華鬱悶的事情。因為月華特別愛吃這些,要不也不會總是買了。