正文 第10章 民俗(9)(1 / 3)

清明祭掃儀式本應在塋地舉行,但由於每家經濟條件和其他條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區別。“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式。所謂“包袱”,亦做“包裹”,是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。過去,南紙店有賣所謂“包袱皮”,即用白紙糊一大口袋。有兩種形式:一種是用木刻版,把周圍印上梵文音譯的《往生咒》,中間印一蓮座牌位,用來寫上收錢亡人的名諱,如:“已故張府君諱雲山老大人”字樣,既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮。不印任何圖案,中間隻貼一藍簽,寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關於包袱裏的冥錢,種類很多,有燒紙、冥鈔、金銀箔疊成的元寶等。舊時,不拘貧富均有燒包袱的舉動。是日,在祠堂或家宅正屋設供案,將包袱放於正中,前設水餃、糕點、水果等供品,燒香秉燭。全家依尊卑長幼行禮後,即可於門外焚化。焚化時,畫一大圈,按墳地方向留一缺口。在圈外燒三五張紙,謂之“打發外祟”。

有的富戶要攜家帶眷乘車坐轎,親到墳塋去祭掃。同時要修整墳墓,或象征性地給墳頭上添添土,還要在上邊壓些紙錢,讓他人看了,知道此墳主尚有後人。祭罷,人們有的圍坐聚餐飲酒;有的則放起風箏,進行娛樂活動,從而使這個節日,除了有慎終追遠的感傷,還融合了歡樂賞春地藏王菩薩的氣氛;既有生離死別的悲酸,又洋溢著一派清新明麗的生動景象。

祭拜先靈的還有七月十五的中元節,又稱“鬼節”、“盂蘭盆節”。因為供品中西瓜必不可少,所以又有瓜節之稱。“盂蘭盆節”本是印度一種佛教儀式。佛教徒每年七月十五舉行超度曆代祖先的儀式。佛經中《盂蘭盆經》以鼓勵佛家弟子修孝順的旨意,合乎中國慎終追遠的民俗信仰,所以在中國流傳開來。

盂蘭盆節上,信徒們往往設齋飯僧,稱盂蘭盆齋。設盂蘭盆齋始於梁武帝,據《佛祖統紀》卷三十七載:大同四年(538年)帝幸同泰寺,設盂蘭盆齋;另據義楚《釋氏六帖》四十五載:“宏明雲:梁武每於七月十五日普寺送盆供養,以車日送,繼目連等。”自此以後,盂蘭盆節逐漸演變為漢族為追憶祖先而舉行的傳統節日。唐代盂蘭盆會很受重視,儀式也極為盛大,《歲華紀麗》曰:中原地區,“釋氏盂蘭盆盛於此日”。唐代宗好佛,七月望日於內道場設盂蘭盆,幡花鼓舞,近呼道路,歲以為常。宋代,這種風俗相沿不改,但是漸漸演變為糅合道、佛及民間信仰,以祭祀祖先、追悼亡靈為主要內容的傳統節日。在節日裏,人們以素食供奉祖先,寺廟宮觀大多做法事祭祀亡靈。《東京夢華錄》卷八“中元節”條記載:“印賣《尊勝》、《目連經》。又以竹竿斫成三腳,高三五尺,上織燈窩之狀,謂之盂蘭盆。掛搭衣服、冥錢在上,焚之。構肆樂人自過七夕,便搬目連經救母雜劇,直至十五日止。觀者倍增。”這些習俗到明清時代還是大致如此,明代《帝京景物略》載“諸寺建盂蘭盆會”。清代《津門紀略》記載,天津等地“祀祖先於祠堂,是夜,放荷燈,燒法船,作盂蘭會”。

中元節在民間亦有一定的儀式。這一天,家家戶戶要準備豐盛的祭品,有各種素菜,紙做的衣服等等,酹酒三巡,表示祖先宴畢,合家再共進節日晚餐。過去,民間在七月初七就要通過一定的儀式接先人的鬼魂回家,每日晨、午、昏,供三次茶飯,直到七月十五日為止。現在,大都隻保留祭拜的形式緬懷祖先。

除此之外,各地還有拜懺、放焰口、“布田”和“放水燈”等活動。所謂“放焰口”,就是在節日的這天,事先在街口村前搭起法師座和施孤台。法師座跟前供著超度地獄鬼魂的地藏王菩薩,下麵供著一盤盤麵製桃子、大米。施孤台上立著三塊靈牌和招魂幡。過了中午,各家各戶紛紛把全豬、全羊、雞、鴨、鵝及各式發糕、果品、瓜果等擺到施孤台上。主事者分別在每件祭品上插上一把藍、紅、綠等顏色的三角紙旗,上書“盂蘭盛會”、“甘露門開”等字樣。儀式在一陣莊嚴肅穆的廟堂音樂中開始。緊接著法師敲響引鍾,帶領座下眾僧誦念各種咒語和箴言。然後施食,將一盤盤麵桃子和大米撒向四方,反複三次。這種儀式叫“放焰口”。“布田”就是各家各戶晚上在自家門口焚香,把香插在地上,象征五穀豐登。有的地方有放水燈的活動,所謂水燈,就是在一塊小木板上紮一盞燈,多數都用彩紙做成荷花狀,叫做“水旱燈”。按傳統說法,水燈是用來給那些冤死鬼引路的。燈滅了,水燈也就完成了把冤魂引過奈何橋的任務。

農曆十月初一稱為“十月朔”,與清明節、七月十五中元節並稱為一年之中的三大“鬼節”,是上墳祭祖的節日。一般說清明節是注重添土掃墓,中元節是注重送食施孤,而十月朔注重給已亡人送冬衣,就是把紙做成冬衣的樣子,在墳前燒掉,所以十月朔又稱為“寒衣節”。這是因為,過了節,就進入冬天了,要穿棉衣了。由此及彼去推想,陰間的“人”也該過冬了,要穿棉衣了,這是萬不能忘的。燒紙、燒香、燒紙衣,這是必有的項目,因此它又有個名字叫“燒衣節”。據文獻記載,隋代確以黍臛祭祀祖先的風俗,《玉燭寶典》曰:“秋有黍臛之德,先薦祖禰。”唐代四川夔州等地有做蒸裹、焦糖為節俗食物,杜甫有詩雲:“蒸裹如乾室,焦糖幸一盤。”宋時周密《武林舊事》記載:“皇後殿開爐節排當。是月遣使朝陵,如寒食儀。都人亦出郊拜墓,用綿球楮衣之類。”“出郊拜墓”,在古代是一個很隆重的事。十月初一的前一天,要由族長率領族中兒孫們到祖墳添土。添土不用筐簍,要用衣服兜著,兜的土越多,族裏人丁越興旺。節日當天,則由族長帶領家族中的男性,抬著食盒、大方桌和豐盛的供品,逐個到墳前祭拜,叫“上大墳”,是個相當隆重的祭祀節。及至明清,十月朔仍然保留著祭祖、掃墓和送寒衣的習俗。《萬曆嘉興府誌》曰:“十月朔,祀祖先、掃墓。”《帝京景物略》曰:“十月一日,紙肆裁紙醜色,做男女衣……家家具夜奠,呼而焚之其門,曰‘送寒衣’。”《清嘉錄》曰:“人無貧富,皆祭其先,多燒冥衣之屬,謂之‘燒衣節’。”十月朔的各種儀式到近代已經比較淡化了,但是對祖先的追思緬懷之意依然留存在人們的心中。