血為氣之母，血有營養和滋潤全身的生理功能。血在脈中循行，內至髒腑，外達筋骨皮肉。對全身髒腑組織器官有生成、運行、貯藏、統攝等功能。但血液一旦運行不暢，就會發生滯澀不流，轉化為淤血，危害人體健康。甚至還可能引發出血、中風、胸痹等病症。具體來說，淤血體質臨床多有如下的症狀特征：
1.眼眶黯黑；嘴唇黯淡、發紫；麵色晦暗或色素沉著。
2.口唇、局部肌肉及手指、腳趾末端有麻木的感覺，皮膚幹燥、皺裂。
3.舌頭質黯有淤點或片狀淤斑、舌下靜脈曲張。
4.青筋暴露、局部組織變硬。
5.身體有煩熱感。
6.汗毛易脫落。
7.髒器損壞、腫大，有劇痛感。
8.婦女會伴有痛經、閉經及經血中有凝固血塊的現象。
9.容易心情不快、煩躁、急躁、健忘，給人性格內鬱的印象。
對於淤血體質者的滋補要以疏通血氣、活血化淤為原則，行氣藥是最佳的選擇。因為，“氣滯則血淤，氣行則血暢”。此外，對於因正氣虛弱導致的運血不暢、血液淤滯，當以補正氣為原則。
本品為禾本科植物白茅的幹燥根莖。又名茹根、茅根、白茅草等。
性味歸經
性寒、味甘；入肺、胃經。
功能主治
涼血止血，清熱利尿。主治肺熱咳嗽、胃熱嘔吐、熱病煩渴、血熱妄行、吐衄尿血以及水腫、熱淋、黃疸等症。
用法與用量
內服：煎湯，15～30克，鮮品可用至100克；也可外用，搗汁或研末。
品質鑒定
藥材以色白、粗肥、無須根、味甘甜者為佳。
保存
置於幹燥處保存。
養生禁忌
脾胃虛寒、溲多不渴者禁服。
中藥配伍宜忌
與石膏配伍，二藥共用，清熱不傷陰、益陰不滯邪；
與蘆根配伍，二藥共用，可增強其清熱生津功效，且性寒而不傷胃，清熱而不傷陽，利水不傷陰，生津不戀邪。
宜與冬瓜皮、赤小豆、藕節、車前子等配伍應用。
藥膳養生方
菜品：白茅根燉水鴨
原料：新鮮白茅根100克，水鴨1隻，黃酒30克。
做法：白茅根洗淨，濾幹，剪成段；水鴨活殺，剖洗幹淨，留內髒，將鴨肉切大塊。將白茅根與鴨塊同放入砂鍋中，加冷水浸沒。旺火燒沸，加1匙黃酒，改小火再燉2～3個小時即可。
用法：每日2次，每次半碗，吃肉喝湯。湯須淡食，肉可蘸少許醬油佐餐食用；過夜須燒沸。
特色：涼血止血，補陰養肝，適用於肝熱陰虛、陰虛內熱等症。
湯品：白茅根豬肉湯
原料：鮮白茅根150克，或幹品80克，豬瘦肉500克。
做法：白茅根洗淨，剪成段，加6碗水煮沸，小火煎至水剩3碗，濾湯棄渣。豬肉洗淨，切絲或剁成末，倒入白茅根湯中，繼續加熱至肉爛，加少許鹽調味即可。
用法：吃肉喝湯。
特色：利水消腫，利濕退黃，適用於濕熱黃疸型肝炎，及腎炎水腫、小便不利等。
茶品：白茅根茶
原料：幹白茅根250克，或鮮品500克，白糖適量。
做法：剪去白茅根的根須，洗淨，切碎，放入砂鍋，加4碗水及適量白糖，煎煮剩2碗汁液即可。
用法：代茶飲用，每日1劑，分兩次飲完。
特色：涼血止血，清熱消渴，利水消腫，還可降低血壓。