要想緩解疲勞，保持青春，沒有捷徑可走，隻能通過養身心、正元氣，慢慢改變身心狀態，把易疲勞的體質改造得氣滿神足。人參大補元氣；蜂王漿既能抗疲勞又能美容；咖啡可以提神減壓；每天10片維生素C就可以預防流感……還有一些新型的美容方法，一定要根據自己的實際情況來選擇，不能盲目使用，否則會適得其反。
人參——改善疲勞，大補元氣
人參可以把精化成氣。如果一個人雖然疲勞，但陰精尚且充足，隻是有氣無力，用人參馬上就能把氣引出來，使體力大大增強。但是，如果這個人已經肝腎精虧，雖然也很疲勞，但消瘦、口渴，腰腿總是發酸發軟，就屬於陰虛有熱了，吃人參就會適得其反。因為陰已經虛了，精也不足，人參拿什麼化氣？而且即便是化了，也類似於對陰精的耗竭，是在“竭澤而漁”。
所以，人參並不能改善所有的疲勞，使用它的前提是陰不虛。
不是所有的疲勞都能用人參改善
《素問》裏說：“壯火之氣衰，少火之氣壯。”根據前後文意，這個“壯火”是指氣味純陽、熱性很高的藥物或食物；“少火”是指氣味溫和的藥物或食物。“壯火”的熱性要大於“少火”，所以要消耗人體正氣，導致氣衰，人參就屬於這種“壯火”之物。
說到補虛，人們首先想到的可能就是人參了，感到疲勞的時候泡杯人參茶喝，用人參燉雞，都是最便利的補虛、抗疲勞的方式。但是，並不是所有的虛都是人參能解決的，必須有個前提，就是這個人的陰不虛。
因為人參是一個“從陰引陽”的藥物，主要作用就是把精化成氣。所以，如果一個人雖然虛，雖然疲勞，但陰精尚且充足，隻是不能化氣的時候，用點兒人參，馬上就能把氣引出來。但是，如果這個人已經肝腎精虧，陰血都不足了，雖然也很疲勞，但非常消瘦，眼睛異常有神，腰腿總是發酸發軟，而且總覺得口渴，那就屬於典型的陰虛，甚至陰虛有熱了。這種人如果吃人參就會適得其反，因為陰已經很虛了，人參拿什麼化氣？而且即便是化了，也類似於對陰“竭澤而漁”“揠苗助長”，人參本身的熱性也會加重虛人原來的虛熱。凡此種種，就算暫時改善了疲勞狀況，但是以耗竭陰血為代價的，而這種改善，往往以一種病態的亢奮表現出來，人會覺得心裏煩熱，坐立不安。
《素問》裏說：“壯火之氣衰，少火之氣壯。”根據前後文意，這個“壯火”是指氣味純陽、熱性很高的藥物或食物；“少火”是指氣味溫和的藥物或食物。“壯火”的熱性要大於“少火”，所以要消耗人體正氣，導致氣衰，人參就屬於這種“壯火”之物。
現在很多人喜歡刮痧，覺得自己上火了就用刮痧板刮刮。但有的人怎麼刮也沒痧，有的人一刮痧就出來了，皮膚下有大量出血點。光是這點區別就能看出身體的強弱，出不出痧和刮痧時用的力量沒關係，而要看被刮者的體質。沒痧的人是因為體質弱、火力不足，氣血不能應著刮痧的力量頂出痧來。這種人，就是把皮膚刮破了，痧也未必出得順暢。你如果問他，他肯定會經常抱怨疲倦，這疲倦是真的氣血不足，所以他才連痧都頂不出來。這個時候，就不能再用力刮了，而且不應該選擇刮痧，相反地，應該通過灸或者吃中藥的辦法，先把氣血補上去再刮，才能出痧。
這種情況就類似於吃人參，單吃人參不能把虛補起來，因為陰血虧了，人參所補益的氣無用武之地，這時候應該先用生地、當歸、山萸肉等類似六味地黃丸之類的藥物對陰虛有個整體改善，才能再用人參從陰引陽，或者至少要把人參和補陰藥同用，才不至於“竭澤而漁”。如果隻是一味用人參去補，就等於對一個體弱的人強行刮痧。所以，很多中醫對感覺疲勞的人並不輕易就給人參。上海中醫藥大學的何裕民教授就是，他覺得人參除了適合那種特別典型氣虛的人之外，其他的人用人參，就類似使用興奮劑，即便改善了疲勞狀態，也是一種虛假繁榮。在人參裏，他用得最多的是西洋參，因為它的力量沒有人參補氣的力量那麼大，對陰精的耗散也就小。
哪種參類適合你的疲勞
有熱象的人不宜用人參，這時候用西洋參好一點兒，至少還容得你邊補邊清，因為西洋參性質不那麼燥熱，能益肺陰、清虛火、生津止渴。凡是需要用人參，但因為體內有虛熱，受不了人參之溫補者，皆可以此代之。
中藥裏叫“參”的很多，但真正能夠很有效地改善疲勞的隻有人參、西洋參、黨參、太子參，這四種參的作用也不同。
人參的作用最強，但是用起來有禁忌，稍微有點兒熱象的都不適合，陰虛的人服用就更加危險，有進一步傷陰的可能。所以很多人雖然疲勞也不能吃人參，比如舌頭伸出來，舌質是紅的，而且偏瘦，沒吃人參的時候就已經口幹舌燥，大便秘結了；或者本質很虛，但胃中還有實火沒清，舌苔還很厚膩，或者是陰虛有內熱。前者要在清掉內熱、濕熱之後慎重使用，後者如果陰虛狀況不改變，人參肯定吃不得。
人參裏包含紅參和生曬參，它們的作用也是有區別的。
紅參是經過蒸製的人參，藥性偏溫，更長於大補元氣、益氣攝血，疲勞到極點而且確實屬於極度氣虛的適合用紅參。因為它的補氣中帶有剛健溫燥之性，適宜身體非常虛弱，脈搏微弱及出現心力衰竭、心源性休克的病人。從理論上說，這類病人冬天、夏天都可以服用人參，不過夏天用量應適當減少，可以改用生曬參，冬天再用紅參。紅參的服用方法和普通人參相同。
生曬參就是我們平時說的人參，和紅參比起來，它的藥性比較平和，不那麼溫燥，既可補氣，又可生津，適用於扶正祛邪、增強體質和抗病能力。
人參參須也是個好東西，市麵上的人參參須以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和，同時價錢也便宜，有的女性生完孩子覺得虛，喝參湯有點兒用力過猛，可以改喝參須湯，稍微補補氣。
有熱象的人不宜用人參，這時候用西洋參好一點兒，至少還容得你邊補邊清。因為西洋參性質不那麼燥熱，能益肺陰、清虛火、生津止渴。凡是需要用人參，但因為體內有虛熱，受不了人參之溫補者，皆可以此代之。比如，久病傷陰、身體羸瘦者，可能疲勞感很明顯，病人往往急於改善，這個時候用人參需要特別謹慎，西洋參就比較保險了，即便在夏天也合適，因為西洋參是可以氣陰雙補的。
現在的西洋參有片，有整參，每天可以吃10克左右。片可以直接用開水衝泡，像喝茶一樣喝到水中沒有參的味道了，再把參片嚼碎吃掉。如果是整參，最好是隔水蒸：將西洋參放在小碗中，用水沒過。再將碗放在蒸鍋中，在鍋中加水，蒸至西洋參質地變軟，之後喝掉參水，再用開水再次衝泡，待水中沒有參味之後，嚼服參身。需要注意的是，無論是衝泡還是蒸，放參的碗或杯最好都用蓋子蓋上，避免參的成分隨蒸汽揮發，這樣更能保存西洋參的藥效。
黨參的作用比人參要弱，但是因為價錢便宜，有時候可以代替人參起到補虛的作用。中醫急救人虛脫（就是休克）的時候，一般多用人參來煎“獨參湯”，如果一時找不到人參，也可用黨參代替。
不衰老不疲勞的養生方
獨參湯
材料：人參30克（或黨參50～150克）。
提示：黨參對脾、肺氣虛的效果最好，與黃芪、白術、山藥配能補脾氣，和熟地、當歸配能補血。
太子參的作用類似黨參，或者比黨參的勁還要小一點兒，而且沒有黨參的燥。現在有個詞叫“山寨版”，就是說一個正品出來之後，有人模仿。可以說黨參就是人參的“山寨版”，而太子參就是西洋參的“山寨版”，因為太子參可以益氣生津，屬於陰陽都兼顧到了的補藥，但是整體的力量又比西洋參遜色，好在價格便宜，也是有效的替代品。特別適合那些久病體弱，脾胃被傷，出現飲食減少、乏力、出汗等症狀的人使用。
不衰老不疲勞的養生方
太子參蓮子湯
材料：太子參15克，蓮子20克。
做法：將太子參、蓮子一同放入鍋中，加適量清水煮至蓮子肉爛熟為止。把蓮子肉和太子參吃掉，喝湯。
如果是發熱疾病的恢複期，病人肯定會出現氣陰兩傷的症狀，如口幹舌燥、煩躁、氣短乏力、疲倦不堪等。這個時候可以用太子參生地湯。即便是熱都退了，抗生素也停了，最好還是用這個方子“善後”，把體內的餘熱再清一清。
不衰老不疲勞的養生方
太子參生地湯
材料：太子參15克，生地10克，知母5克，麥冬10克，竹葉5克。
做法：以上藥材同煎，喝湯。
太子參之下還有個沙參，到沙參為止就已經沒有補氣的作用了，主要是滋陰生津。秋天、春天幹燥的時候，可以吃一道“沙參玉竹鴨湯”，就是用沙參和玉竹各15～20克，將鴨子焯去血水，與這兩味藥同煮，不加蔥薑等作料，鴨肉熟後隻加鹽調味，會有一種類似香米的味道。沙參和玉竹都是可以滋養肺胃之陰的，幹燥的季節喝這種湯會有沁人心脾的感覺。
蜂王漿——美容與抗疲勞聖品
蜂王和工蜂同是由受精卵發育而來的，但從幼蟲期開始，蜂王就開始吃蜂王漿，以後就發育成了尊貴的蜂王。蜂王的壽命可達5～6年之久，而同日出生的工蜂卻隻能活50天左右。
蜂王在這長命的5～6年中，還能保證天天產卵，每天產卵的總重量幾乎等於甚至超出自己的體重……無他，蜂王在吃蜂王漿！就憑這一點，蜂王漿就有理由成為人們抗疲勞的選擇。
抗疲勞的最佳營養品
我知道的不少癌症病人，到晚期了，沒有藥物可以治療，也不能動手術，怎麼辦？就開始吃蜂王漿，吃的量比較大，他們會發現體質明顯改善，壽命也比其他癌症病人延長了。
要是你問我，最能改善疲勞的是什麼保健品，我肯定想都不想就推薦蜂王漿。因為我看著我媽媽因為吃蜂王漿躲過了一次手術，也看著她變得能吃能睡，不再動不動就說疲勞了。
她當時得了心髒早搏，每天都犯，一點兒都不敢運動，吃了飯就得躺著，所以人也很虛，總覺得累。醫生對這種情況也隻能緩解而不能根治，所以一直建議她去安個起搏器，幹脆讓亂發衝動的心髒竇房結停止工作，完全靠起搏器的“外援”。
當時，安起搏器還是個新技術，我們全家都心存疑慮，一直拖著沒安。後來“北京蜂王漿”作為北京第一個保健品上市，有熟人推薦我們說，不如直接去吃鮮蜂王漿，效果很好。從那時候起，那種必須放冰箱裏保存的、像冰激淩一樣的鮮蜂王漿就成了我媽媽每天早上起床後第一個要吃的東西。就是它，真的改善了她的體質，那個當時幾乎非做不可的手術最終也沒做，因為困擾她很多年的早搏居然逐漸消失了……她算是蜂王漿抗疲勞作用的受益者了。
其實，你看看蜜蜂王國的規則就一點兒不奇怪了：蜂王和工蜂同是受精卵發育而來的，但從幼蟲期開始，蜂王就開始吃蜂王漿，它就發育成尊貴的蜂王。蜂王的壽命可達5～6年之久，而同日出生的工蜂卻隻能活50天左右。不僅如此，蜂王在這長命的5～6年中，天天在產卵，每天產卵的總重量幾乎等於甚至超出自己的體重，即便是這樣的巨大消耗，蜂王的壽命仍舊是驚人的。它能長久地保持青春狀態，產卵不止……這一切肯定都是蜂王漿中極豐富的營養保證的，因此，合理服用蜂王漿勢必增加人體抵抗力。
我知道的不少癌症病人，到晚期了，沒有藥物可以治療，也不能動手術，怎麼辦？就開始吃蜂王漿，吃的量比較大，他們會發現體質明顯改善，壽命也比其他癌症病人延長了。所以，最初蜂王漿是用於高、低溫環境下作業的特種行業的工作人員，服用蜂王漿可以提高從業者抵禦惡劣環境的能力；對在放射條件下工作的人員，服用蜂王漿可以減輕放射性物質對人體的損傷；對於從事超負荷運動項目的運動員，服用蜂王漿有助於恢複體力、增強耐力，提高人體挑戰極限的能力……你想想，連那麼惡劣的情況都能抵抗，改善疲勞狀態自然小菜一碟。
所以常吃蜂王漿的人都知道什麼時候最適合用蜂王漿，一般都是慢性疾病的恢複期以及手術後康複期出現種種不適時，像胸悶氣短、失眠健忘、頭暈目眩、心悸、水腫、掉頭發、食欲差，等等。人體生物周期中都有低潮的時候，那個時候，人會覺得精力不足、情緒低落、困倦乏力、注意力不集中、反應遲鈍、適應能力降低，這個時候服用蜂王漿也可以起到滋補營養和恢複健康的作用，從而增強人體對外界不良刺激的抵抗能力，提高免疫力，使人盡快從低穀中走出來。特別值得一提的是，蜂王漿含糖量很低，且為果糖，不會影響糖尿病人，而它增強免疫的功能和許多有效成分，對糖尿病人是有益的。
蜂王漿的性狀很像冰激淩，平時是要放在冰箱的冷凍部分冰凍保存的，吃的時候拿出來，稍微放五六分鍾就可以用勺挖動了，一般是清晨起來空腹吃一湯勺，晚上臨睡前再吃一湯勺。正品蜂王漿的味道是酸澀的，如果你不喜歡那種味道，每次吃的時候可以和蜂蜜攪拌在一起。注意不要用超過體溫（37℃）的水送服，為的是保持其內各種生物酶的活性。一般吃一個月後就能有比較明顯的效果。
經常接觸鮮蜂王漿的手，皮膚超好
蜂王漿之所以能細嫩皮膚，和其中微量的雌激素也有很大關係。雌激素是可以透過皮膚被人體吸收的，接觸到雌激素的局部皮膚首先受益於雌激素的保水作用，所以調製鮮蜂王漿的手才會保持細膩、潤滑。
我家有個親戚在北京蜂王漿廠工作，他告訴我，製作“北京蜂王精口服液”，要在鮮蜂王漿中加入有補益作用的中藥。因為要做這個調配，就要專人接觸蜂王漿，那個廠子的工人都知道，不管負責這個環節的是男是女，是年輕還是年老，經常接觸鮮蜂王漿的那隻手，比任何人的都細嫩、光滑，就像少女的手！
當時人們對美容還不像現在這麼感興趣，但這個神奇的效果還是惹得我關注蜂王漿，再翻資料時發現，這個作用早被日本人認識到了：日本的醫生用蜂王漿給更年期症狀明顯的女性做治療。讓她們把蜂王漿塗在大腿內側的皮膚上，結果發現，她們的更年期症狀，比如轟熱、出汗等明顯好轉，更重要的是，塗抹蜂王漿的大腿皮膚，也變得細膩了，和那個調配蜂王漿的工人的手一樣……蜂王漿的神效也逐漸被認識到。
其實原因很明顯：鮮蜂王漿由一百多種珍稀成分組成，其中大量的氨基酸、維生素和微量元素，能改善人體營養，滿足人體需要。蜂王漿中含豐富高效的活性酶類和有機酸，所以能起到改善睡眠、增強體質、抵抗疾病的功效。蜂王漿中所含有的抗腫瘤、抗輻射作用的物質叫“10-羥基-2-癸烯酸”，是其在自然界所獨有的，另外還含3%目前尚未探明的奧秘“R物質”，可以起到調節代謝、活化機體的神奇保健作用。之所以能細嫩皮膚，和其中微量的雌激素也有很大關係。雌激素是可以透過皮膚被人體吸收的，接觸到雌激素的局部皮膚首先受益於雌激素的保水作用，所以調製鮮蜂王漿的手才會保持細膩、潤滑。
具有這麼多的保健作用的蜂王漿，現在卻遭到很多人質疑，也是因為其中含有雌激素的原因。確實，雌激素過量是導致乳腺增生、婦科腫瘤發生的關鍵，但並不是所有含雌激素的都因此要被打入冷宮，特別是當它的含量很少，完全不至於影響身體，而且它的其他功效又無可替代。當你已經有了早衰征兆，比如消瘦、疲勞，麵色看著像個黃臉婆一樣毫無光澤，月經量也偏少，這時候蜂王漿其實是最適宜的抗疲勞、抗衰老的保健品。
蜂王漿中含有3種人類生殖激素，它們分別是雌二醇、睾酮和孕酮。據相關的蜂產品專家測定，每克鮮蜂王漿中含雌二醇0.4167微克，睾酮0.1082微克，孕酮0.1167微克。一般成年人每人每月所需性激素的量在5000～7000微克，超過這個量就會對人體造成危害，不超過這個量就對人體有益。成年人每天即使服用20克鮮蜂王漿，一個月也隻能補充4.8微克性激素，這還不到最低安全量的0.1%，如果要使補充的性激素超過這一安全量，則每月需要吃875千克的鮮蜂王漿，這顯然是不可能的。那些每天接觸蜂王漿的工人，並沒有發現婦科腫瘤的發生率增加呀！
前麵說到，日本用蜂王漿治療更年期綜合征，結果發現蜂王漿是可以透過皮膚被吸收的，可以有效改善皮膚的狀況，於是，很多化妝品中添加了蜂王漿。其實你自己就可以製作化妝品。如果你有早衰的傾向，到醫院測雌激素又確實偏低，這時，可以在成分相對單純的護膚品中，加黃豆粒大小的蜂王漿，晚上洗臉後，直接塗抹在麵部，一周用幾次，或者在做麵膜的時候，將黃豆大小的鮮蜂王漿加在麵膜中，敷在臉上20分鍾，它所含的營養物質，包括極其微量的雌激素都可以透過皮膚被吸收，直接在麵部發揮保濕的作用。一段時間後，你會明顯地感到皮膚變得細膩了，就像前麵說的那個專門調製蜂王漿的工人的手一樣。
在日本，一千克鮮蜂王漿的價格接近1000美元，遠遠超過中國的價格，之所以他們舍得花重金購買，肯定是源於它不可替代的保健、美容價值。
咖啡——提神減壓
咖啡能使交感神經興奮，使副交感神經低落。交感神經這個在“白天值班”的神經一興奮，即便在黑夜，人也有了很高的警覺度和快速、清晰的思維，可以隨時蓄勢待發。
咖啡的這個特點被用來預防過敏性哮喘的發作，因為哮喘往往在副交感神經興奮時發作，喝咖啡能抑製副交感神經，不給哮喘發作的機會。所以，有經驗的病人甚至會在感到自己的哮喘即將發作時，預先喝杯咖啡，以食物代替藥物預防哮喘。
喝咖啡抗疲勞相當於“竭澤而漁”
如果神經總是保持興奮，身體就要不斷地製造化學遞質，但總有供不應求的時候吧？這個時候就耗竭了，一直興奮的交感神經就要被抑製，與之作用對立的，使人體懈怠、放鬆的副交感神經就要興奮。這樣一來，原來是為了抗疲勞、提神才喝的咖啡，會失去其提神的作用，使身體進入更加嚴重的疲勞狀態。
咖啡曾經被認為是一個機能增進劑，能提升大腦和身體的能力。研究表明，攝取了咖啡因之後的運動員，其長距離運動的耐久性能夠增加45%～55%。
很多人以喝咖啡來抗疲勞。但恰當地說，咖啡的作用不是抗疲勞，而應該是提神，因為咖啡因並不能減少人的睡眠時間（提高睡眠效率），它隻能臨時地減弱困的感覺。也就是說，它在驅除困倦的同時，會給你一個錯覺，誤以為自己不再疲勞了，有精神頭兒了。其實喝咖啡是一種竭澤而漁的消耗，我們看看咖啡的提神或者說抗疲勞的原理就明白了。
咖啡因開始能使中樞神經係統興奮，使交感神經處於興奮狀態，而副交感神經的功能則被抑製。這個在白天值班的神經一興奮，即便在黑夜，人也處於興奮狀態，因此有了很高的警覺度、快速而清晰的思維，使身體處於蓄勢待發的狀態之中。
利用咖啡的這個特點，可以預防過敏性哮喘的發作，而且特別提倡餐後一杯咖啡，因為餐後往往是人的副交感神經興奮的開始，人開始放鬆，哮喘的發作往往在此時。餐後喝咖啡，其實是通過交感神經興奮來抑製副交感神經，也就有助於避免哮喘的發作。有經驗的病人，甚至會在感到自己的哮喘即將發作時，預先喝杯咖啡，以食物代替藥物，也能起到一定的作用。但是前麵我們講過了，如果一個人的交感神經持續興奮，就好像一個人總是站在起跑線上，等著發令槍聲，他始終處於一種極度緊張和興奮狀態，這顯然是對身體的一種耗竭。
而且，任何神經的興奮能力都是有限度的，因為保持這種興奮需要一節神經和下一節神經之間的交接點——在醫學上叫神經突觸——不斷地釋放一種叫作神經遞質的化學物質，神經遞質從上一節神經的突觸末梢吐出來，再被下一節神經突觸接收進去，神經的興奮性就是靠這種對化學物質的“吐”和“納”來傳遞。如果神經總是保持興奮，身體就要不斷地製造化學遞質，但總有供不應求的時候吧？這個時候就耗竭了，一直興奮的交感神經就要被抑製，與之作用對立的，使人體懈怠、放鬆的副交感神經就要興奮。這樣一來，原來是為了抗疲勞、提神才喝的咖啡，會失去其提神的作用，使身體進入更加嚴重的疲勞狀態。
重病人臨終之前，一般都會突然來了精神，原來昏迷的會突然醒來，而且胃口大開，家屬往往以為要恢複了，可醫生往往在此時會提醒家屬注意，沒準“病危通知”就是這會兒下來的，因為這就是死亡前的“回光返照”。中醫一般認為這是從“陰虛”變成“陽虛”了，“陰虛”是虛性的亢奮，是蠟燭最後的光亮，之後就化為灰燼了，全部變黑變涼，成為“陽虛”了，所以這種虛性亢奮其實是疾病正在轉向危重。這個規律和咖啡的作用原理有相似的地方。
咖啡改變的是懶惰，不是疲勞
咖啡實在不能當作抗疲勞來用，因為它是通過消耗，以“揠苗助長”的形式來提神的。如果你因為喝咖啡而不困，有精神了，而減少睡眠，隻會帶來更大的疲勞。
正是因為咖啡的“抗疲勞”是通過耗竭的方式來實現的，所以咖啡才會被視為減肥食物，用來控製體重，原因如前所說：咖啡使人體一直處於興奮狀態，可以提高人體消耗熱量的速率。
一項研究發現，100毫克的咖啡因（一般我們喝一杯咖啡，所含咖啡因就是這個量）就可加速脂肪分解，增加熱能的消耗，使人體的新陳代謝率增加3%～4%，所以適量飲用確實有減重效果。其實想來也完全可以理解，人一旦處於興奮狀態，能量消耗就會增加，消瘦是必然的結果，就像因為甲狀腺功能亢進的“甲亢”病人似的，他們總是有控製不住的興奮，在這種興奮中，脂肪慢慢被消耗了。
當然，如果你是一個胖子，是個天生副交感神經興奮的人，脂肪的沉積會使你懶得做任何運動，這個時候，咖啡確實是個不錯的選擇，至少它可以幫你消耗掉多餘的脂肪。從這個角度上也可以說明，咖啡實在不能當作抗疲勞來用，因為它是通過消耗，以“揠苗助長”的形式來提神的。如果你因為喝咖啡而不困，有精神了，而減少睡眠，隻會帶來更大的疲勞。
人的情緒和天氣有關係，晴空萬裏的時候人會心情大悅，情緒高漲。到了陰天，特別是一個陰雨綿綿的下午，人會沮喪、悲哀，而且疲倦，想睡覺。這是因為陰天一般都氣壓低，血中的氧氣濃度就要下降，這個時候就會刺激副交感神經的興奮性，即便在白天，人也很容易處於一種想收工回家的懈怠狀態，如果這種感覺不被中止，人的抑鬱情緒會發展到極端。
英國倫敦是個“霧都”，那裏的人長年生活在愁雲慘霧中，氣壓很低，倫敦的抑鬱症發生率、自殺率都在世界上排前幾位，就是因為低氣壓引起了副交感神經的興奮，無論是身體還是心靈，都處於懈怠和沮喪之中。
這樣的下午，最適合喝一杯咖啡，把交感神經喚醒，人一下子就興奮起來，這才是咖啡最適合發揮作用的時候。
如果你為了應付一次頭腦風暴的會議，臨時趕個材料，咖啡還是可以指望的。咖啡因可以使你在很短的時間內興奮起來，進入應激狀態。不過每個人喝咖啡後產生的效果並不相同，肯定是喝得多、長期喝的人效果差，因為他們的神經突觸已經被長久地刺激，變得不那麼敏感了。
如果你下午兩點有個會，你想調整到一個好的精神狀態，那就建議你在1點的時候喝，因為咖啡發揮作用的時間是1個小時。如果你晚上想睡個好覺，那麼，最晚的那一杯咖啡不要晚於下午5點，對於一次溫和劑量的咖啡因攝取，它的興奮作用一般在3～4小時消失。
過量攝取咖啡因，通常超過250毫克（相當於2～3杯煮咖啡），就會導致中樞神經係統過度興奮，人會煩躁、心慌。
一般情況下，一杯咖啡含咖啡因的量從75～250毫克不等。不同的食物，咖啡因的含量也不盡相同，以下列舉了一些比較典型的含咖啡因的食物：