第14章 美味烤兔(1 / 2)

剛準備用打火石生火的喬沐,瞄了一眼灶台上麵的佐料,猛然反應過來青花椒還在樹上呢。

剛剛被陸離整那麼一出,她竟然忘記了這件事情,這男人還真是個幫倒忙的主兒!

起身擦了擦手上的灰,喬沐往院中走去。隻是她這還是第一次摘花椒,看著花椒樹上那長長的針刺,喬沐伸出去的手也是縮了回來。

她本以為摘花椒是一件很簡單的事情,就像是摘桃子一樣的簡單。但是這滿樹的針刺,要是徒手摘的話鐵定被紮成篩子。

喬沐覺得這種時候能夠派上用場的,還是隻有她藏在屋裏麵的那把繡花剪刀!那可是她專門藏起來,以防陸離在對她有非分之想的!

陸離站在水井旁,隻是掃了一眼跑進跑出的喬沐一眼,沒有理會她。

怕被紮到,喬沐偷懶的把長著青花椒的小枝條一起剪了下來,手起刀落,沒一會兒就剪了好大一堆。

將這些青花椒抱到石桌上,喬沐又將這小枝條上的青花椒一朵一朵的剪了下來。看著這青青的鮮活花椒,她覺得甚是可愛。

“想不到你們竟是如此可愛!”

以前用到的花椒都是曬好了的,眼前的實在是新鮮的有些‘過分’了!望著這一朵一朵的花椒,喬沐覺得今天的烤兔肯定別有一番風味!

看她盯著一堆青花椒笑的那麼開心,陸離也是百思不得其解,不知道這女人在樂嗬個什麼勁兒!

傻!

真是傻透了!

喬沐抓起花椒回到廚房,將它們放在小鐵鏟子裏麵,然後生火烤了烤,一股清香的花椒原味撲麵而來,讓喬沐十分的欣喜。

將花椒烤的有些脆之後,喬沐又將它們磨成花椒粉放在一旁備用。怕還有東西沒準備好,喬沐又特地將灶台上的東西都清點了一下才蹲下去生火。

為了更好地入味,喬沐還在兔子的身上劃了許多的小口子,更用繡花針戳了一些小孔,同時將鹽和僅有的花椒粉將兔子給抹了一個遍。

本來抹上作料之後需要裹上保鮮袋放入冰箱醃製一個晚上的,隻是現在並沒有這些個條件,她也隻能自動的忽視掉這些步驟,直接進入到烤製步驟。

喬沐添柴將火生至中火,小心翼翼的轉動著穿在兔子上的兩根木棍子,全程精神也是高度集中,畢竟她害怕火候掌握不好,烤壞了這兔子!

因為想要烤兔好吃,烤的時間就必須要長。要是換做以前,她隻需要將兔子放入烤箱中,設置一下火候和時間就行了。哪裏像是現在這樣,一手需要往灶膛裏麵添加柴火,一手還需要轉動兔子,時間一長讓她實在是有些吃不消了。

“終於是好了!”

終於在辛苦大半個時辰之後喬沐將灶膛中多餘的火給滅了,如釋重負的歎了一口氣。尼瑪,第一次覺得這做菜也是門體力活!

俯下身聞了聞兔肉的香味,十分滿意的點了點頭。條件有限,能夠有如此的味道,她也是知足了!

嗅到空氣中傳來的香氣,陸美趕緊的跑到院子裏麵,想要看看是哪家在吃好吃的,竟然是這麼香。順著香味傳來的方向望去,竟是自家廚房?這倒是讓她有些驚愕,完全顧不上什麼形象,三步並作兩步的跑到廚房門前,正好看見喬沐俯身湊到烤兔上麵!