就這樣,南嫣和香梅就著一雙木筷,有滋有味地在這小山間吃了起來。
“嫣姐姐,這道食物叫什麼名字?”香梅邊吃邊回味地咂嘴,樣子十分可愛。
“這……”南嫣倒還沒想過要給這道食物取什麼名字,畢竟是就地取材臨時做的。
這道食物裏又麻又辣,鹽巴也是放入正好,唯一缺少的就是沒有油,麵餅顯得有點幹澀。
若是擺在現代,南嫣隨便幾個佐料就能把它做得非常好吃。
“暫且叫它沸騰餅吧!”南嫣說道。
因為煮開後,麵餅浸泡在佐料中還在翻滾,且麻辣味極似沸騰魚的味道,於是南嫣就這麼給食物取了名字。
“梅兒,等回去以後,姐給你做更好吃的沸騰餅,這裏畢竟食材有限,隻能將就著。”
香梅點頭,滿足不已,“這個已經很好吃了,沒想到這麼簡單的幾個佐料就能把我娘做的淡而無味的大麵餅給做得如此好吃,不過還是很期待嫣姐姐下次再給梅兒做更好吃的。嫣姐姐,就憑你這手藝,絕對有做大廚子的天賦。不久的以後,嫣姐姐就可以如願開飯莊啦!”
“梅兒,就你嘴甜!”南嫣被香梅逗樂了,笑聲不斷。
美美的在山間裏飽餐了一頓,南嫣與香梅小憩了一會兒,拿起柴刀繼續砍柴。
這會兒可比早上砍得有勁得多,畢竟美餐了一頓,肚子飽飽,力氣倍棒!
不一會兒,兩個人的背簍裏就已經塞滿了木柴。現也已經是晌午時分,該是回去的時候。
“嫣姐姐,那個叫花椒的東西真好吃,我們多摘些帶回去做飯用吧!”香梅這會兒還念念不忘花椒作為佐料所帶來的味覺快感。
這倒是提醒了南嫣,作為佐料,這樣的古代還不曾知道花椒在食物中所起到的味蕾感觸。
由於當地並不是盛產花椒之地,所以數量有限,南嫣和香梅仰頭采摘起來。直到上方夠不著了,二人才肯罷手。
那茱萸在古代已經很平常地被百姓人家當做辣椒使用,所以門前屋後都能看到,不必再從這帶下山去。
南嫣與香梅高高興興地滿載而歸,一路上聽香梅哼唱著鄉間小曲兒,便不會覺得腳下的路途有多遙遠。
“這是什麼啊,真是難吃!”
二人趁著晌午溫和暖人的陽光回到西湖村,剛走到院門口,便聽到俞苒月大小姐不滿的抱怨聲。
走近一看,原來是張大嬸端著一大碗粘稠的白粥放在正坐在院子石桌跟前的俞苒月麵前,她用勺子攪了兩下,不合意地丟下了勺子。
俞苒月一臉的惺忪樣,估計是睡到這會兒剛醒,石桌上這一碗稀飯可是她這一天的第一頓。
張大嬸見俞苒月發飆,嚇得退後了兩步,沒有做聲。
“我要吃銀耳蓮子粥,這是什麼東西啊,白白的,一點味兒都沒有,我看都不要看!”俞苒月再次嫌棄道。
南嫣和香梅站在院門口看了會兒才知道是個怎麼回事兒,然後二人互相對視了一眼,繼而都恨恨地望向挑剔的俞苒月。
這祁宇昊不在家,俞苒月就稱起了霸王。跟南嫣過不去就算了,連隔壁張大嬸也無辜成了她的出氣筒。
“娘,她不吃我吃,我和嫣姐姐剛從山上下來,又累又渴又有點餓,這正好給我吃,我不嫌難吃!”說著,站出來為自己娘親打抱不平的香梅將身後裝滿柴火的筐子卸下,小跑過去端起那碗綿白的粥。
普通農戶家從來不會把一碗粥熬得這般粘稠,畢竟每家人口眾多,糧食又那麼珍貴,當然是熬得越稀越好,夠一大家子做一頓的。
由於這碗粥是要給這位大小姐吃的,張大嬸自然不敢怠慢,這一碗粥裏多了不少米粒。
“幺妹子,別搗亂!”
正當張大嬸回過神來想上前阻撓的時候,香梅已經端起那碗粥,放在嘴邊抿了一口。
“嗯,真好吃!比咱家平日裏吃的稀湯掛水的粥要強多了。”香梅用小舌尖舔了舔細潤的雙唇,美滋滋地說道,“嫣姐姐,你也餓了吧?快來喝點。”
說著,香梅從旁邊的廚房裏拿出一雙幹淨碗筷,將原先的那一碗滿滿的白粥分成了均勻地兩份,遞到緩緩走進來的南嫣麵前。
俞苒月自然是看不得眼前這一幕,要知道她從昨晚一直睡到這晌午時分,若不是空空的肚子把她餓醒,她也不會這會兒就起床了。
人到了餓極了的時候,就是平日裏不愛吃的東西都能當做寶,別說這碗大眾都能接受的噴香粘稠的白粥了。