“說真的,菜味道不錯,雖然隻是簡單的百合炒藕片,卻清香留齒,清爽不膩。”那張家大兒子說道。
“更重要的是他的速度非常之快,隔了沒多會兒就能上下一道菜。”那張家二兒子道。
“可想而知這廚子的手藝除了好之外,上菜速度也可觀。”張家三兒子道。
三個人給戴榮俊從京城請來的廚子,給予了十分之高的評價。
“哥哥,你們這不是胳膊肘往外拐嘛?怎麼能說競爭對手的菜品好吃呢?”香梅聽著反饋極度不爽,擺著臉抱怨起來。
南嫣上前阻止了香梅,開口道:“要的就是他們的真實口感,何必這樣呢?人家做得好就是好,不要這樣自欺欺人。”
“是啊,好歹這廚子也是戴榮俊花重金從京城有名的酒樓裏招來的,手藝肯定不會差到哪去。”那何辰逸搖著扇子,喝了一口清茶道。
“除了百合炒藕片,還有什麼菜嗎?”那戴瑩玉也好奇地問了起來。雖然她討厭這戴榮俊到了極點,可怎麼說也是自己的親人,談不上關心,不過是想了解罷了。
“還有青椒肉絲炒土豆、青蔥拌豆腐、火燒大白菜……”張家三兒子扒著手指道。
“都是些簡單的菜式啊!”戴瑩玉玩著手指,不屑地開口道。
“他們家這麼忙,做流水生意,自然就隻能做些簡單的菜式了,可以理解。”南嫣解釋道。
“難道就一點不足的地方都沒有嗎?”那張大嬸忍不住問出了口。
“嗯……”
“嗯……”
張家大兒子和三兒子同時發出此聲,像是真的找不到什麼不盡人意的地方似的。
“嗯……怎麼說呢?味道和菜色都不錯,隻是感覺……感覺刀工有些問題。對了,是刀工,那些土豆絲乍一看切得一般細,加起來仔細瞧瞧就能很明顯地看出有粗細了。”那張家二兒子一向觀察力最靈敏,他高興地說道。
“是嘛,那就是配菜廚子的問題了。”那負責給南嫣幫忙配菜的燕子最懂這個,插嘴道。
“按這麼說來的話,那人渣找的配菜廚子確實不行。食材如果切得大小或厚度不均勻,在同一個鍋裏翻炒或燉煮,最後出鍋的菜必然會有生有熟。不過這要十分懂得美食的人才能細細品味出來。”南嫣摸著下巴思索道。
“太好了,我就說嘛,怎麼會一點不足之處都沒有呢?原來他家配菜的有問題。”那香梅高興地拍起手來,比考試得了高分還興奮。
“南老板,這一點你放心,我的刀工絕對是沒有問題,之前你也見識過了。就讓那人渣的飯莊再高興一陣子吧,日後就看咱們依舊精致飯莊的了!”那燕子信心滿滿地拍胸脯道。
“燕子,謝謝你,有你我很放心!”南嫣上前拍了拍燕子的肩膀道,“日後我們都要好好努力!”
“那是自然的了,我還有甩麵的絕活,客人可以邊吃邊欣賞,這也是我們的特色啊!”那阿虎不知道什麼時候也上來,附和道。
樓上頓時笑聲一片,所有的擔憂好像一時間都被解決了一般。
張大嬸一家先回去了,那小香梅說什麼都不肯走,張大嬸隻好把她放在這兒,晚上跟南嫣和祁宇昊一塊回去。
何辰逸還有生意上的事情要打理,說是會晚些過來。他走了,那戴瑩玉自然在這兒也就呆不住了,直接跟上何辰逸的腳步,一起離開了船上飯莊。
船裏一下子人少了很多,就剩下南嫣、祁宇昊、香梅和兩個夥計。
隔壁的船上飯店還在絡繹不絕地排著隊。為了防止有人已經進入過吃了飯拿了銀錢,戴榮俊派他的幾個下人在門口把守著,一旦發現臉熟的再來蹭吃蹭銀子,就立馬粗棍伺候,然後扔到岸上去。
“他-媽-的,來過一次了,還厚著臉皮蹭吃蹭銀子,不想活了是吧?”
話音剛落,“劈裏啪啦”一陣亂哄哄的毒打,哀怨聲一片。
“都把隊拍好了,別亂擠,否則給你們扔湖裏去!你,還有你,不聽話是吧?”
說著,隻聽“乓乓”兩聲,有人落水,然後就是急促的呼救聲。
“吃完了還想把盤子偷走,膽子真夠肥的啊!拖下去打!”
“啊……痛……痛死了……”
整個下午,南嫣他們在這邊聽到的全是隔壁船上飯莊傳來的如此叫囂聲和慘叫聲。這哪是吃飯啊,明明是來活受罪的了。
那香梅搬著個杌子趴在窗台上一直盯著隔壁看。一開始看著這樣遭亂的情景還樂得不行,當笑話看。時間久了,她就開始打抱不平起來。